Βεγκανικό Μανιταρόστρογκανοφ 440γρ Vivio

Ο μανιταρόστρογκονοβ από τη Vivio είναι προσεκτικά επιλεγμένα υλικά υψηλής ποιότητας, συμπεριλαμβανομένων ντοματών, ρεβιθιών, μανιταριών, μανιταριών στρειδιών, σέλινου και κρεμμυδιών. Το στρογκονοβ είναι ελαφρώς καρυκευμένο με σκόρδο, θυμάρι και μαύρο πιπέρι. Το πιάτο είναι χαμηλό σε θερμίδες και πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, βιταμίνες και μέταλλα. Αρκεί να το ζεστάνετε, να προσθέσετε χυμούς, ρύζι ή ψωμί ολικής αλέσεως, και ένα νόστιμο, υγιεινό δείπνο είναι έτοιμο. Το ρεβίθι, επίσης γνωστό ως ρεβίθι ή ιταλικά μπιζέλια, είναι μια πραγματική πηγή πρωτεΐνης με υψηλή θρεπτική αξία. Η σύνθεση περιλαμβάνει επίσης μεγάλες ποσότητες βιταμινών B, βιταμίνης C, φολικού οξέος, καθώς και φυτικών ινών και πολλών μετάλλων όπως ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο, κάλιο ή ψευδάργυρο. Τα συστατικά που περιέχονται στα ρεβίθια προλαμβάνουν τη δυσκοιλιότητα, ρυθμίζουν τον ρυθμό των εντερικών κινήσεων και μειώνουν επίσης την αρτηριακή πίεση και τα επίπεδα χοληστερόλης. Οι μποτσνίκες είναι ασυνήθιστα μανιτάρια με πολλές πολύτιμες θρεπτικές ουσίες.