Εμείς είμαστε η Oltresole, μια εδραιωμένη πραγματικότητα στον τομέα του εμπορίου προϊόντων τροφίμων χειροποίητης παραγωγής. Ξεκινώντας ακριβώς από τη γη μας: τη Ρομάνια, που μας είδε να γεννιόμαστε και να μεγαλώνουμε, δεσμευόμαστε πρώτα στην επιλογή φυσικών προϊόντων εξαιρετικής ποιότητας, χωρίς συντηρητικά και πιστοποιημένα (BIO, Gluten Free), για να τα φέρουμε απευθείας στα τραπέζια των πελατών μας. Δάσκαλοι της απλότητας, της γνησιότητας και της νοστιμιάς, χωρίς ποτέ να χάνουμε από την προσοχή μας την ιταλική μας παράδοση.
Ο Σόργος (Sorghum vulgare Pers) ή αλλιώς σαγγίνα είναι ένα ετήσιο χόρτο που ανήκει στην οικογένεια των γρασιδιών. Ο αποφλοιωμένος σόργος καλλιεργείται...
Οι σπόροι chia είναι μικροί σκούροι σπόροι που προέρχονται από ένα φυτό που ονομάζεται Salvia Hispanica και είναι γνωστοί για την πλούσια περιεκτικότη...
Η βιολογική αποφλοιωμένη βρώμη είναι μια τροφή που δεν είναι πολύ γνωστή και χρησιμοποιούμενη στην Ιταλία, ενώ στις αγγλόφωνες χώρες είναι ένα από τα ...
Η συσκευασία οικονομίας 5 κιλών περιέχει βιολογικά αποξηραμένα κόκκινα φασόλια από επιλεγμένες καλλιέργειες. Τα κόκκινα φασόλια είναι μικρού μεγέθους ...
Τα ψημένα και αλατισμένα κάσιους αποτελούν το γρήγορο σνακ και είναι οι τέλειοι σύμμαχοι για τις στιγμές κοινωνικότητας. Η διαδικασία ψησίματος βοηθά ...
Τα βιολογικά ρεβίθια επιλέγονται με βάση πολύ υψηλά ποιοτικά πρότυπα για να προσφέρουν ένα γνήσιο και ελεγχόμενο προϊόν. Αυτοί οι σπόροι είναι εξαιρετ...
Οι σπόροι λιναριού BIO είναι πλούσιοι σε θρεπτικά συστατικά και δεν είναι τυχαίο ότι είναι γνωστοί ως οι σπόροι της υγείας. Στην κουζίνα, οι σπόροι λι...
Η Βιολογική Αλεύρι Αμάρανθου Χωρίς Γλουτένη είναι μια υγιεινή και θρεπτική επιλογή για όσους ακολουθούν μια διατροφή χωρίς γλουτένη ή έχουν τροφικές ε...
Η Βιολογική Αλεύρι Σόργου Χωρίς Γλουτένη είναι ένα προϊόν βιολογικής υψηλής ποιότητας που προέρχεται από την άλεση των σπόρων σόργου. Αυτό το αλεύρι ε...
Οι βιολογικοί σπόροι κολοκύθας είναι ένα εξαιρετικό σνακ για να καταναλώσετε ως απογευματινό ή πριν από τη σωματική δραστηριότητα, παρέχοντας στον οργ...
Η Βιολογική Αλεύρι Τεφ Χωρίς Γλουτένη είναι ένα προϊόν υψηλής ποιότητας που προέρχεται από τους σπόρους του τεφ, ενός δημητριακού χωρίς γλουτένη που ε...
Επίσης γνωστό ως μαύρο σιτάρι, το ωμό φαγόπυρο είναι ένα βότανο που ανήκει στην οικογένεια των Πολυγωνάτων. Συχνά ταξινομείται ως δημητριακό, αν και δ...
Ο σιτάρι είναι ένα δημητριακό που ανήκει στην οικογένεια των γρασιδιών, φτωχό σε λιπαρά και πλούσιο σε πρωτεΐνες, ιδανικό για όσους ακολουθούν υποθερμ...
Οι βιολογικοί σπόροι παπαρούνας είναι ένα γνήσιο και υγιεινό σνακ. Στην πραγματικότητα, οι σπόροι παπαρούνας που χρησιμοποιούνται για τρόφιμα μπορούν ...
Για ένα νόστιμο σνακ που θα σας δώσει την κατάλληλη ενέργεια, τα αράπικα φιστίκια με το κέλυφος είναι το τέλειο σνακ. Τα αράπικα φιστίκια ψήνονται χωρ...