Οστό και χωρίς νύχι. Κεκλιμένο σε σχήμα V
Θεραπεία 12-13 μήνες
Ref:11001
Μέσο βάρος μονάδας: 5,5-7 κιλά περίπου
Καθαρό βάρος περίπου κουτιού: 33-42 κ...
Χωρίς κόκαλα και με κεκλιμένη μορφή V
αναφ: 14004
Ωρίμανση: 20 μήνες
Μέση βάρος μονάδας: περίπου 5,5 - 6,5 κιλά
Καθαρό βάρος περίπου ανά κουτί: περίπ...
Χωρίς κόκαλα και με κεκλιμένη μορφή V
Ref:13002
Ωρίμανση: 16 μήνες
Μέση βάρος μονάδας: περίπου 5,5-6 κιλά
Καθαρό βάρος ανά κουτί: περίπου 11-12 κιλά
...
Χωρίς κόκαλα, σε σχήμα V
αναφ: 21002
Ωρίμανση: 8-9 μήνες
Μέση βάρος μονάδας: περίπου 3,5-4 κιλά
Καθαρό βάρος περίπου κουτιού: περίπου 14-16 κιλά
Μονά...
Ζαμπόν σεράνο από ράτσα Duroc με 18-22 μήνες ωρίμανσης, παρασκευασμένο στην Τερουέλ - Ζαμπόν σεράνο Gran Reserva από ράτσα Duroc με ξήρανση όχι μικρότ...
Χαμόν σεράνο με ξήρανση όχι μικρότερη από 15 μήνες. Ωριμάζει σε αποθήκες καθ' όλη τη διάρκεια της διαδικασίας, αναζητώντας το βέλτιστο σημείο ωρίμανση...
Στην παρασκευή αυτού του σπιτικού chorizo χρησιμοποιούνται τα εκλεκτά μέρη χοίρων με "Δημοσία Προέλευσης Τερουέλ" Duroc, όπως ο ώμος και οι μπέικον, ε...
Οστό και χωρίς νύχι. Κεκλιμένο σε σχήμα V
Θεραπεία 12-13 μήνες
Ref:11001
Μέσο βάρος μονάδας: 5,5-7 κιλά περίπου
Καθαρό βάρος περίπου κουτιού: 33-42 κ...
Χωρίς κόκαλα και με κεκλιμένη μορφή V
αναφ: 14004
Ωρίμανση: 20 μήνες
Μέση βάρος μονάδας: περίπου 5,5 - 6,5 κιλά
Καθαρό βάρος περίπου ανά κουτί: περίπ...
Χωρίς κόκαλα και με κεκλιμένη μορφή V
Ref:13002
Ωρίμανση: 16 μήνες
Μέση βάρος μονάδας: περίπου 5,5-6 κιλά
Καθαρό βάρος ανά κουτί: περίπου 11-12 κιλά
...
Χωρίς κόκαλα, σε σχήμα V
αναφ: 21002
Ωρίμανση: 8-9 μήνες
Μέση βάρος μονάδας: περίπου 3,5-4 κιλά
Καθαρό βάρος περίπου κουτιού: περίπου 14-16 κιλά
Μονά...
Ζαμπόν σεράνο από ράτσα Duroc με 18-22 μήνες ωρίμανσης, παρασκευασμένο στην Τερουέλ - Ζαμπόν σεράνο Gran Reserva από ράτσα Duroc με ξήρανση όχι μικρότ...
Χαμόν σεράνο με ξήρανση όχι μικρότερη από 15 μήνες. Ωριμάζει σε αποθήκες καθ' όλη τη διάρκεια της διαδικασίας, αναζητώντας το βέλτιστο σημείο ωρίμανση...
Στην παρασκευή αυτού του σπιτικού chorizo χρησιμοποιούνται τα εκλεκτά μέρη χοίρων με "Δημοσία Προέλευσης Τερουέλ" Duroc, όπως ο ώμος και οι μπέικον, ε...