100 γρ κομμένο σε δίσκο αδρανούς αερίου

500 γρ κομμένο σε δίσκο αδρανούς αερίου αναφ:12010 Ωρίμανση:15-16 μήνες Μέσο βάρος μονάδας:500 γρ Καθαρό βάρος περίπου κουτί:3 κιλά Μονάδα x κουτί:6...

Στην παρασκευή αυτού του σπιτικού chorizo χρησιμοποιούνται τα εκλεκτά μέρη χοίρων με "Δημοσία Προέλευσης Τερουέλ" Duroc, όπως ο ώμος και οι μπέικον, ε...

Σερράνο ζαμπόν Reserva με περίοδο ξηράνσεως 18 / 22 μηνών και μεσαία υψηλό βάρος και ποσοστό λίπους, με ήπια γεύση και πολύ λίγο αλάτι. Αυτό είναι έν...

"Extra" Αραγωνική Λουκάνικο αναφ: 50052 Μέσο βάρος ανά μονάδα: περίπου 250 γρ. Καθαρό βάρος ανά κουτί: περίπου 3 κιλά Μονάδες ανά κουτί: 12...

Ακόνιστο καλούπι καθαρό Αναφ.: 11007 Ωρίμανση: 12-13 μήνες Μέσο βάρος μονάδας: περίπου 4,5-5,5 κιλά Καθαρό βάρος περίπου κουτιού: 9-11 κιλά Μονάδα x ...

Χαμόν σεράνο με ξήρανση όχι μικρότερη από 15 μήνες. Ωριμάζει σε αποθήκες καθ' όλη τη διάρκεια της διαδικασίας, αναζητώντας το βέλτιστο σημείο ωρίμανση...

Αλατισμένη και αποξηραμένη παντσέτα για περίοδο 2 μηνών, προερχόμενη από χοίρους 50% ράτσας Duroc.

"Extra" Γεμιστό Λεμόνι με Καλαμπόκι αναφ: 50040 Μέση βάρος μονάδας: περίπου 1,8 κιλά Καθαρό βάρος περίπου κουτιού: περίπου 9 κιλά Μονάδα x κουτί: 5...

Τοίχος "Πάσχα" Λουκάνικο αναφ: 50051 Μέσο βάρος μονάδας: περίπου 250 γρ. Καθαρό βάρος περίπου κουτιού: περίπου 3 κιλά. Μονάδα x κουτί: 12...

"Extra" τύπου Chorizo Αραγόν αναφ: 50013 Μέσο βάρος ανά μονάδα: περίπου 0,250 γραμμάρια Καθαρό βάρος περίπου κουτιού: 3 κιλά Μονάδα x κουτί: 12...

Το Jamón serrano είναι η επιτομή της ποιότητας, υποστηριζόμενο από την "Ονομασία Προέλευσης Τερουέλ" και βραβευμένο πολλές φορές ως το καλύτερο jamón ...

Lomo embuchado που παρασκευάζεται από 50% διασταυρωμένα χοίρους Duroc, παρασκευάζεται με ελάχιστη περίοδο ξηρασίας 2 μηνών.

Ζαμπόν σεράνο από ράτσα Duroc με 18-22 μήνες ωρίμανσης, παρασκευασμένο στην Τερουέλ - Ζαμπόν σεράνο Gran Reserva από ράτσα Duroc με ξήρανση όχι μικρότ...

Χαμόν ιμπερίκο ντε θέμπο που παρασκευάζεται στις εγκαταστάσεις μας μέσα στην κοιλάδα των Πέδροτσε, και προέρχεται από επιλεγμένα ζώα που εκτρέφουμε εμ...

Ζαμπόν σεράνο Ρεζέρβα με περίοδο ωρίμανσης 18 / 22 μηνών, και μεσαίο προς υψηλό εύρος βάρους και ποσοστό λίπους. Αυτό το ζαμπόν αποκόπτεται από το κό...