100 γρ κομμένο σε δίσκο αδρανούς αερίου

Σερράνο ζαμπόν Reserva με περίοδο ξηράνσεως 18 / 22 μηνών και μεσαία υψηλό βάρος και ποσοστό λίπους, με ήπια γεύση και πολύ λίγο αλάτι. Αυτό είναι έν...

Αλατισμένος λαιμός χοιρινού κρέατος παρασκευασμένος με 50% κρέας χοίρων Duroc.

Αλατισμένη και αποξηραμένη παντσέτα για περίοδο 2 μηνών από χοιρινό κρέας 50% ράτσας Duroc, καλυμμένη με μαύρο πιπέρι.

Στην παρασκευή αυτού του σπιτικού chorizo χρησιμοποιούνται τα εκλεκτά μέρη χοίρων με "Δημοσία Προέλευσης Τερουέλ" Duroc, όπως ο ώμος και οι μπέικον, ε...

100 γρ κομμένο σε δίσκο αδρανούς αερίου αναφ:12009 Ωρίμανση:15-16 μήνες Μέσο βάρος μονάδας:100 γρ Καθαρό βάρος περίπου κουτί:2 κιλά Μονάδα x κουτί:20...

500 γρ κομμένο σε δίσκο αδρανούς αερίου αναφ:12010 Ωρίμανση:15-16 μήνες Μέσο βάρος μονάδας:500 γρ Καθαρό βάρος περίπου κουτί:3 κιλά Μονάδα x κουτί:6...

"Extra" Αραγωνική Λουκάνικο αναφ: 50052 Μέσο βάρος ανά μονάδα: περίπου 250 γρ. Καθαρό βάρος ανά κουτί: περίπου 3 κιλά Μονάδες ανά κουτί: 12...

Ακόνιστο καλούπι καθαρό Αναφ.: 11007 Ωρίμανση: 12-13 μήνες Μέσο βάρος μονάδας: περίπου 4,5-5,5 κιλά Καθαρό βάρος περίπου κουτιού: 9-11 κιλά Μονάδα x ...

Σερράνο Ρεζέρβα ζαμπόν με περίοδο ξηράνσεως 18 έως 22 μηνών, και μεσαίο προς υψηλό βάρος και ποσοστό λίπους, με ήπια γεύση και πολύ λίγο αλάτι. Αυτή ...

Το jamón serrano από το εξαιρετικό χοιρινό, υποστηρίζεται από την "Ονομασία Προέλευσης Τερουέλ" και έχει βραβευτεί πολλές φορές ως το καλύτερο jamón τ...

Χαμόν σεράνο με ξήρανση όχι μικρότερη από 15 μήνες. Ωριμάζει σε αποθήκες καθ' όλη τη διάρκεια της διαδικασίας, αναζητώντας το βέλτιστο σημείο ωρίμανση...

"Extra" Γεμιστό Λεμόνι με Καλαμπόκι αναφ: 50040 Μέση βάρος μονάδας: περίπου 1,8 κιλά Καθαρό βάρος περίπου κουτιού: περίπου 9 κιλά Μονάδα x κουτί: 5...

Τοίχος "Πάσχα" Λουκάνικο αναφ: 50051 Μέσο βάρος μονάδας: περίπου 250 γρ. Καθαρό βάρος περίπου κουτιού: περίπου 3 κιλά. Μονάδα x κουτί: 12...

Το Jamón serrano είναι η επιτομή της ποιότητας, υποστηριζόμενο από την "Ονομασία Προέλευσης Τερουέλ" και βραβευμένο πολλές φορές ως το καλύτερο jamón ...

Χαμόν ιμπερίκο ντε θέμπο που παρασκευάζεται στις εγκαταστάσεις μας μέσα στην κοιλάδα των Πέδροτσε, και προέρχεται από επιλεγμένα ζώα που εκτρέφουμε εμ...