Ο faby skyline (FS) είναι μια πολυλειτουργική συσκευή με την οποία μπορείτε να παρασκευάσετε και να διανείμετε διάφορα προϊόντα.
Μπορείτε να φτιάξετε slush, γιαούρτι, κρέμα, σορμπέ και προϊόντα με βάση το αλκοόλ.
Ο faby skyline (FS) έχει έναν σχεδιασμό που δημιουργεί την καλύτερη κυκλοφορία αέρα. Αυτό διασφαλίζει ότι το σύστημα ψύξης διαρκεί πολύ και παραμένει κρύο, ακόμη και σε υψηλές θερμοκρασίες περιβάλλοντος.
Αναφορά:FS3
Μάρκα:TRUE
Διαστάσεις σε MM (ΜxΠxΥ):620 x 480 x 800
Ικανότητα:3 x 10 λίτρα
Ικανότητα ισχύος (Watt):1100
Εντελώς κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα.
Από τη βάση, επιτρέπει την ζύμωση της ζύμης (χωρητικότητα κάδου: 3 κιλά αλεύρι), καθώς και την αυτόματη ...
Παραγωγή 153 κιλά ανά 24/ώρα.
Αποθήκη σε ABS, χωρητικότητα 55 κιλά.
Συμπυκνωτής νερού.
Σύστημα με κοχλία χωρίς τέλος (συνεχής παραγωγή).
Εξατμιστής απ...
Μονάδα παραγωγής συνδυασμένη με μονάδα αποθήκευσης.
Παραγωγή 900 κιλών ανά 24 ώρες.
Συμπυκνωτής αέρα.
Σύστημα με ψυκτικό κύλινδρο με ξύστρα (συνεχής π...
Ο ζυμωτήρας με βυθιζόμενο βραχίονα ESI300 Plus της Logiudice Forni είναι ένα ισχυρό και πολυλειτουργικό εργαλείο αρτοποιίας, σχεδιασμένο για να καλύπτ...
Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 430
Ενισχυμένη και κεκλιμένη επιφάνεια (3.2 mm) από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304
Πρόσθιοι και πλευρικοί πίνακες από...
Ιδανικό για μεγάλο ρυθμό παραγωγής, ωριαία παραγωγή: 90 kg/h.
Σκελετός από "ανοξείδωτο ατσάλι" και "αλουμίνιο".
Λειτουργία με "κύλινδρο" ρολού Ø 140...
Με μειωμένη κατανάλωση ενέργειας κατά 30%
Η σειρά T είναι ο επαγγελματικός φούρνος τούνελ για κάθε τύπο δραστηριότητας: παραδόσεις, αρτοποιία, γαστρον...
Με υγραντήρα
Σε εξοπλισμό: 8 ζεύγη ραγών + 8 πλαστικά πλέγματα 2/1, για τυριά
Ψυκτικό αέριο R134.
Κατασκευή εσωτερικά και εξωτερικά από ανοξείδωτο χάλ...
Πετρίνα 38kg/42L AS
Κατάλληλη για σφιχτές ζύμες (π.χ. ζύμη πίτσας ή ψωμιού)
Με κεκλιμένη κεφαλή και αποσπώμενο κλειδί
Αναγνώριση κλειδιού μέσω αισθητή...
Η σειρά των ζυμωτηρίων με σπείρα αυτογωνίας BERTRAND PUMA αποτελείται από 2 χωρητικότητες για καθένα από τα παρακάτω μοντέλα:
EBG: ζυμωτήριο σπείρας α...
Εντελώς κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα.
Από τη βάση, επιτρέπει την ζύμωση της ζύμης (χωρητικότητα κάδου: 3 κιλά αλεύρι), καθώς και την αυτόματη ...
Παραγωγή 153 κιλά ανά 24/ώρα.
Αποθήκη σε ABS, χωρητικότητα 55 κιλά.
Συμπυκνωτής νερού.
Σύστημα με κοχλία χωρίς τέλος (συνεχής παραγωγή).
Εξατμιστής απ...
Μονάδα παραγωγής συνδυασμένη με μονάδα αποθήκευσης.
Παραγωγή 900 κιλών ανά 24 ώρες.
Συμπυκνωτής αέρα.
Σύστημα με ψυκτικό κύλινδρο με ξύστρα (συνεχής π...
Ο ζυμωτήρας με βυθιζόμενο βραχίονα ESI300 Plus της Logiudice Forni είναι ένα ισχυρό και πολυλειτουργικό εργαλείο αρτοποιίας, σχεδιασμένο για να καλύπτ...
Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 430
Ενισχυμένη και κεκλιμένη επιφάνεια (3.2 mm) από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304
Πρόσθιοι και πλευρικοί πίνακες από...
Ιδανικό για μεγάλο ρυθμό παραγωγής, ωριαία παραγωγή: 90 kg/h.
Σκελετός από "ανοξείδωτο ατσάλι" και "αλουμίνιο".
Λειτουργία με "κύλινδρο" ρολού Ø 140...
Με μειωμένη κατανάλωση ενέργειας κατά 30%
Η σειρά T είναι ο επαγγελματικός φούρνος τούνελ για κάθε τύπο δραστηριότητας: παραδόσεις, αρτοποιία, γαστρον...
Με υγραντήρα
Σε εξοπλισμό: 8 ζεύγη ραγών + 8 πλαστικά πλέγματα 2/1, για τυριά
Ψυκτικό αέριο R134.
Κατασκευή εσωτερικά και εξωτερικά από ανοξείδωτο χάλ...
Πετρίνα 38kg/42L AS
Κατάλληλη για σφιχτές ζύμες (π.χ. ζύμη πίτσας ή ψωμιού)
Με κεκλιμένη κεφαλή και αποσπώμενο κλειδί
Αναγνώριση κλειδιού μέσω αισθητή...
Η σειρά των ζυμωτηρίων με σπείρα αυτογωνίας BERTRAND PUMA αποτελείται από 2 χωρητικότητες για καθένα από τα παρακάτω μοντέλα:
EBG: ζυμωτήριο σπείρας α...