Σφαγείο προβάτου - Κρέας προβάτου

Το κύριο στοιχείο που δείχνει αν το μοσχάρι είναι μαγειρεμένο αρκετά είναι το χρώμα. Ένα μέτριο μπριζόλα θα έχει εξωτερικό καφέ χρώμα ενώ το εσωτερικό...

Η κατανάλωση άπαχου βοείου κρέατος βοηθά στη μείωση της LDL χοληστερόλης, της λεγόμενης κακής χοληστερόλης. Σύμφωνα με μια μελέτη που διεξήχθη στις Ην...

Η επάνω πλευρά είναι η πρώτη κοπή από το πόδι του βοδινού και ταυτόχρονα η πιο συμπαγής. Το κρέας είναι ζουμερό, άπαχο και τρυφερό, κατάλληλο για τηγά...

Είναι η πέμπτη κοπή του μοσχαρίσιου ποδιού και περιλαμβάνει την ανατομική περιοχή του μηριαίου οστού του δικεφάλου. Το όνομα προέρχεται από το στρογγυ...

Νευρικό κρέας βοείου κρέατος σε κενό...

Βόειο κρέας...

Βόειο κρέας...

Μπριζόλα μοσχαρίσια PAD...

Η φιλέτο είναι η πιο πολύτιμη κοπή. Αποτελείται από μαλακό, τρυφερό και ζουμερό μυϊκό ιστό. Μία από τις πιο κοινές διαδικασίες είναι η ωρίμανσή του γι...

Το κρέας θα πρέπει να αποτελεί μέρος οποιασδήποτε διατροφής σε ισορροπημένη ποσότητα και σε συνδυασμό με νόστιμα λαχανικά. Αυτό επιβεβαιώνεται από του...

Βόειο κρέας...

Κρέας από το λαιμό βοδιού...

Ένα καλά ψημένο κομμάτι κρέατος μπορεί να σερβιριστεί με ένα κόκκινο κρασί με έντονη γεύση. Επομένως, μπορείτε να επιλέξετε με ασφάλεια ένα Cabernet S...

Roboloader είναι μια αποδοτική μηχανή που κάνει κενό συσκευασίας χωρίς να αγγίζει τα κομμάτια κρέατος.

Είναι η τρίτη κοπή από το πόδι του βοδινού και είναι πολύ τρυφερή. Συνιστούμε να το μαγειρέψετε βράζοντας, ατμίζοντας, ψήνοντας ή στον φούρνο. Μέρη τη...