Ο τομέας BOSC-LONG εκτείνεται σε 50 εκτάρια αμπελώνων που βρίσκονται στους λόφους της κοινότητας Cahuzac sur Vère στην Ελεγχόμενη Ονομασία Gaillac. Το ευνοϊκό κλίμα δημιουργεί τις ιδανικές συνθήκες για την καλλιέργεια της αμπέλου. Στον τομέα BOSC-LONG καλλιεργούνται διεθνείς και τοπικές ποικιλίες. Θα βρείτε λευκές ποικιλίες όπως το Chardonnay, το Sauvignon blanc, το Loin De L’œil και τη Muscadelle, καθώς και κόκκινες ποικιλίες όπως το Merlot, το Cabernet-Sauvignon, το Braucol, τη Syrah, το Duras και το Gamays. Έτσι, ο τομέας BOSC-LONG παράγει και εμπορεύεται κόκκινα, ροζέ και λευκά κρασιά.
...Το Château CITRAN βρίσκεται στο Médoc κοντά στο Μπορντό.
Ο αμπελώνας του Château εκτείνεται σε 100 εκτάρια σε ένα εδάφος με αμμώδη και χαλικώδη στοιχεία πάνω σε ασβεστολιθικά πετρώματα με αστερίες / αργιλώδη ασβεστόλιθο. Οι ποικιλίες των αμπελιών του Château είναι το Merlot, το CabernetSauvignon και το Cabernet Franc. Τα κρασιά του Château CITRAN είναι κρασιά με Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης AOC Haut Médoc.
Το CHÂTEAU LA FAVIERE διαθέτει ένα αμπέλι 18,5 εκταρίων τοποθετημένο σε μια πλαγιά με βέλτιστη ηλιοφάνεια. Κατά μέσο όρο, οι αμπελώνες χρονολογούνται από το 1988, και περιλαμβάνουν Merlot (60%), Cabernet Franc (30%) και CabernetSauvignon (10%). Ο αμπελώνας καλλιεργείται σύμφωνα με τις αρχές της ορθολογικής αμπελοκαλλιέργειας.
Οι αμπελώνες DELBECK είναι ειδικευμένοι τόσο στην παραγωγή κρασιού όσο και στην παραγωγή αλατιού κρασιού.
Οι αμπελώνες DELBECK παράγουν λευκά, ροζέ και κόκκινα κρασιά από την ονομασία Saint-Georges Saint-Emilion, Lalande de Pomerol, Bordeaux Rouge, Bordeaux Blanc και Bordeaux Rosé.
Παράγουν επίσης Poivrine και αλάτι αρωματισμένο με Fleur de Merlot, Fleur de Cabernet, Fleur de Syrah, Fleur de Pinot και Fleur de Sauvignon. Η Poivrine είναι ένα γαστρονομικό καρύκευμα που αποτελείται από Πιπέρι και Κρασί.
... του εδάφους τους. Καρπός μιας προσεκτικής και λογικής καλλιέργειας, είναι η καλύτερη έκφραση των ποικιλιών Merlot (80%), Cabernet Franc (17%) και CabernetSauvignon (3%), των ευγενών ποικιλιών αυτής της ιστορικής περιοχής. Για να ανταποκριθούμε σε μια ισχυρή κοινωνική απαίτηση που γίνεται αισθητή προς μια καθαρή αμπελουργία, η στροφή προς τη βιολογική γεωργία έγινε στις 19 Αυγούστου 2019 και θα...
Βρισκόμενοι στην περιοχή ονομασίας Lalande de Pomerol, οι αμπελώνες ALAIN CHAUMET αποτελούνται από 2 οινοποιεία συνολικής έκτασης περίπου είκοσι εκταρίων.
Οι κύριες ποικιλίες σταφυλιών που χρησιμοποιούνται σε αυτόν τον οικογενειακό αμπελώνα είναι οι παραδοσιακές ποικιλίες της ονομασίας, το Merlot, το CabernetSauvignon και το Cabernet. Έτσι, το οινοποιείο εμπορεύεται δύο κρασιά, το Château Moulin de Sales και το Château de l’Evêché. Τα κρασιά από τους αμπελώνες ALAIN CHAUMET διατίθενται μέσω ενός δικτύου οινοπωλείων.
... Quetzal διαθέτει 40% αμπελώνες με λευκές ποικιλίες, κατανεμημένες σε Antão Vaz, Roupeiro, Arinto και Verdelho, και 60% αμπελώνες με ερυθρές ποικιλίες, κατανεμημένες σε Trincadeira, Aragonês, Alfrocheiro, Petit Syrah, Alicante Bouschet και CabernetSauvignon.
Το CHÂTEAU FONTESTEAU βρίσκεται 50 χιλιόμετρα βόρεια-δυτικά του Μπορντό. Ο αμπελώνας αποτελείται από 32 εκτάρια αμπελιών μέσης ηλικίας 25 ετών σε ένα εδάφος από άμμο και χαλίκι πάνω σε ασβεστόλιθο, φυτεμένα με ευγενείς ποικιλίες του Μεντόκ: 60% CabernetSauvignon, 29% Merlot noir, 10% Cabernet Franc και 1% Petit Verdot. Τα κρασιά πωλούνται κατά 80% στο εξωτερικό υπό διάφορες μάρκες, συμπεριλαμβανομένων των Château Fontesteau (Crû bourgeois) και Messire de Fontesteau (Haut Médoc).
...Το Château Rioublanc είναι μια οικογενειακή οινοποιία 47 εκταρίων που βρίσκεται στην περιοχή Bordeaux. Οι αμπελώνες είναι φυτεμένοι σε υψηλή πυκνότητα (5000 φυτά/εκτάριο) και καλλιεργούνται βιολογικά χωρίς ζιζανιοκτόνα ή συνθετικά προϊόντα. Οι κόκκινες ποικιλίες που υπάρχουν είναι οι merlot, cabernetsauvignon, cabernet franc και malbec. Στις λευκές: sauvignon, sémillon και colombard.
Το château...
Η Mont Reaga είναι μια οικογενειακή οινοποιία με χρόνια εμπειρίας, που βρίσκεται μεταξύ της Mota del Cuervo και του Belmonte, στην Κουένκα, Ισπανία. Οι ποικιλίες σταφυλιού που χρησιμοποιούμε είναι CabernetSauvignon, Merlot, Tempranillo, Syrah, Sauvignon Blanc, Verdejo και Moscatel. Με αυτές τις ποικιλίες παράγουμε Νεαρά Κρασιά (Isola Blanco και Isola Tinto), Crianza (Tempo, La Esencia και Blanco...
Το κτήμα Pouybet είναι πιστοποιημένο AB (βιολογική γεωργία) από το 2010. 11 εκτάρια αμπελώνων εκμεταλλεύονται σε πλαγιές του Gers, στην IGP Côtes de Gascogne, απέναντι από τις Πυρηναίες, σε ένα αργιλοαμμώδες έδαφος. Οι κύριες ποικιλίες που καλλιεργούνται είναι: Tannat, Merlot, Cabernet Franc, CabernetSauvignon και Gamay.
... μοναδική ποικιλία κρασιού που ονομάζεται CLARET. Το Chateau de Val παράγει επίσης: "CabernetSauvignon", "Merlot", "Chardonnay", "Sauvignon Blanc" και "Cuvée". Όλα τα κρασιά μας παράγονται με παραδοσιακό τρόπο (φυσική παραγωγή σταφυλιών), υποχρεωτική ζύμωση και ωρίμανση σε αμερικανικά, γαλλικά και βουλγαρικά βαρέλια. Τα κρασιά του Chateau de Val εκτιμώνται παγκοσμίως και έχουν βραβευτεί με πολλές διακρίσεις σε διάφορους διαγωνισμούς. ΚΕΛΑΡΙ ΚΡΑΣΙΟΥ...
... τομέα την καθιστούν γνώστη πολλών πληροφοριών και τεχνικών γνώσεων που προσφέρει στους πελάτες της. Τεχνική συμβουλευτική. Πιστοποιημένες ποικιλίες όπως Tempranillo, Syrah, Merlot, CabernetSauvignon, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Monastrell, Graciano, Macabeo, Verdejo, Petit Verdot, Moscatel de Grano Menudo, Moscatel de Alejandría, Viognier, Pinot Noir, με τους πιο ενδιαφέροντες κλώνους από τα πιο αναγνωρισμένα κέντρα της Ευρώπης (I.T.A., E.N.T.A.V., I.N.R.A.,) και μια πολύ ευρεία γκάμα εθνικών και διεθνών ποικιλιών. Όλα τα φυτά μας πληρούν την ισχύουσα Ευρωπαϊκή νομοθεσία για το διεθνές πεδίο.
Παράγουμε αφρώδη και ήσυχα κρασιά PROSECCO DOC TV EXTRA DRY καταρχάς. Στη συνέχεια, παράγουμε λευκό αφρώδες κρασί ως BOLLICINE και κόκκινο αφρώδες κρασί ως RABOSO και ήσυχο κόκκινο κρασί ως CABERNETSAUVIGNON. Το CHARDONNAY είναι ένα άλλο είδος λευκού κρασιού που ταιριάζει πολύ με ψάρι. Όλα αυτά τα κρασιά είναι δικής μας παραγωγής και η εργασία γίνεται απευθείας από εμάς. Τα κρασιά μας...
... από νέο αμερικανικό και γαλλικό δρυ. Έχουμε 650 μέλη στον συνεταιρισμό που προσφέρουν 3.600 εκτάρια ιδιόκτητου αμπελώνα με τις εξής ποικιλίες: Λευκά: Airen, Macabeo, Sauvignon blanc, Chardonnay, οικολογικό Airen, Verdejo και Moscatel. Στα ερυθρά διαθέτουμε Tempranillo, CabernetSauvignon, Merlot, Syrah και οικολογικό Tempranillo. Οι αμπελώνες μας βρίσκονται στα καλύτερα εδάφη της περιοχής του Μανθανάρες. Διαθέτουμε πιστοποίηση ποιότητας σε όλες τις διαδικασίες μας: Πρότυπα ISO-BRC και έλεγχο κρίσιμων σημείων, καθώς και ιχνηλασιμότητα των προϊόντων μας.
Παράγουμε δύο τύπους κρασιών, ένα κόκκινο πολύ δομημένο που προέρχεται από Barbera και CabernetSauvignon, και ένα λευκό Brut που προέρχεται από σταφύλια Pignoletto. Τα κρασιά μας προέρχονται από σταφύλια υψηλής ποιότητας από τους αμπελώνες μας, που καλλιεργούνται χωρίς ζιζανιοκτόνα και άλλα χημικά προϊόντα.