πρόβειο γάλα

...λόμο και chorizo, καθώς και τυριά μαντσέγκο από πρόβειο γάλα ή από μείγμα πρόβειου, κατσικίσιου και αγελαδινού γάλακτος. Μια σειρά κονσερβών ψαριών και λαχανικών προσφέρει μια πολύ ακριβή προσέγγιση στην ισπανική παραγωγή λαχανικών, καθώς και στην κουλτούρα του ψαριού που κυριαρχεί στην Ισπανία. Τέλος, μια επιλογή από έτοιμα πιάτα σε κονσέρβες, τυπικά ισπανικά, καθώς και διάφορα δώρα για όλες τις περιστάσεις είναι επίσης στη διάθεσή σας.

Χειροποίητο τυροκομείο που βρίσκεται 15 χιλιόμετρα από το Νταϊμιέλ (Σιουδάδ Ρεάλ). Τα τυριά της Ζακατένα εκτιμώνται πολύ από κάθε είδους κόσμο, έχοντας ιδιαίτερη επιτυχία τόσο στη φιλοξενία όσο και στην οικογενειακή κατανάλωση, από τα παιδιά μέχρι τους μεγαλύτερους. Διαθέτουμε ώριμα, ημιώριμα και φρέσκα τυριά από πρόβειο γάλα.

Γαλακτοκομείο ειδικευμένο στην παραγωγή ρικότα και τυριών από πρόβειο γάλα...

Η ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΣ ΤΥΡΙΩΝ ΤΩΝ ΠΡΟΒΑΤΩΝ ΤΟΥ ΛΑΡΖΑΚ είναι μια συνεταιριστική οργάνωση που ιδρύθηκε το 1996, επιτρέποντας σε 20 παραγωγούς από το «ΛΑΡΖΑΚ» και τα «βουνά του ΛΕΒΕΖΟΥ» στην ΑΒΕΥΡΟΝ, να συγκεντρωθούν για να δημιουργήσουν μια γκάμα τυριών από πρόβειο γάλα με χαρακτήρα. Για αυτό, οι τυρόπιτες τους ωριμάζουν σε μια φυσική κάβα με 4 επίπεδα κάτω από τη γη, γεγονός που τους προσδίδει μια «μοναδική» γεύση και ανθισμένη κρούστα. Από πάνω από 11 χρόνια, όλα τα τυριά τους υπάρχουν επίσης σε «ΒΙΟ».

Η GREGORIO DIAZ MIGUEL, S.A. είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που ασχολείται με την παραγωγή και εμπορία του τυριού Manchego, τυριών από πρόβειο γάλα, τυριών από κατσικίσιο γάλα και τυριών μεικτής παραγωγής. Είμαστε μια επιχείρηση αφιερωμένη στην ικανοποίηση των αναγκών των καταναλωτών, προσφέροντας προϊόντα ποιότητας, μέσω της εφαρμογής παραδοσιακών γνώσεων και των πιο καινοτόμων τεχνικών στην παραγωγή τυριού.

Παράγουμε Fior di Latte, μοτσαρέλα από γάλα βουβάλου, τυριά από πρόβειο, κατσικίσιο και αγελαδινό γάλα, ρικότα από πρόβειο και κατσικίσιο γάλα, ρικότα βουβάλου και γιαούρτι από αγελαδινό, βουβάλου και κατσικίσιο γάλα.

Η τυροκομική μας μονάδα παράγει φρέσκα και ωριμασμένα τυριά από πρόβειο και αγελαδινό γάλα με φρέσκο γάλα από τη δική μας φάρμα.

Παραδοσιακοί παραγωγοί ωρίμου τυριού από πρόβειο γάλα και ωρίμου τυριού από κατσικίσιο γάλα, που επενδύουν στην καινοτομία του παραδοσιακού για την αγορά γκουρμέ.

... γάλα πρόβειο, τη ζαχαρωμένη πρόβεια ρικότα ιδανική για γαρνίρισμα κανόλι, τυριά μαλακής ζύμης μεικτά πρόβειο/βοοειδές, εκτός από τα παραδοσιακά τυριά πεκορίνο. Για επαφές: email: casafadda1886@tiscali.it Τηλ: 079885031 φαξ: 079885205...

Γαλακτοκομικά προϊόντα - Προϊόντα τυριού από πρόβειο γάλα...