...•Διαθέσιμο σε διάφορους όγκους.
•Controller με έγχρωμη οθόνη αφής.
•Προγραμματιζόμενο σύστημα ελέγχου μικροεπεξεργαστή PID.
•Προγραμματιζόμενη λειτουργία θερμοκρασίας και χρονομέτρου.
•Εύρος θερμοκρασίας: περιβαλλοντική θερμοκρασία + 5 °C έως 250 °C.
•Αναγκαστική κυκλοφορία αέρα.
•Υψηλή ακρίβεια θερμοκρασίας.
•2 χρωμιωμένα ράφια.
•Όμορφη και λειτουργική θάλασσα από ανοξείδωτο χάλυβα.
•2 χρόνια εγγύηση παγκοσμίως.
... αέρα
• Συμπαγής σχεδίαση με πόρτα ανύψωσης που ανοίγει προς τα πάνω
• Ηλεκτρική εγκατάσταση με ημιαγωγικά ρελέ προσαρμοσμένα στην ισχύ των SiC στοιχείων
• Καταγραφή δεδομένων διαδικασίας με USB stick μέσω NTLog για ελεγκτές Nabertherm
• Εύκολη αλλαγή των...
...Φούρνος ατμού με κυκλοφορία αέρα Casselin
Εντελώς από ανοξείδωτο χάλυβα
Θάλαμος ψησίματος από ανοξείδωτο χάλυβα
Πόρτα με διπλό τζάμι
Εσωτερικός φωτισμός
Με 2 κινητήρες αερισμού
Εύρος θερμοκρασίας: από 0°C έως 300°C
Χρονοδιακόπτης: 0 - 120 λεπτά
Σύνδεση νερού 3/4”
Λειτουργία γκριλ
4 πλάκες περιλαμβάνονται διαστάσεων 454 x 327 mm
Απόσταση μεταξύ των πλακών: 70 mm
Ικανότητα: 2 670 W / 230 V
Διαστάσεις: Μ 597 x Π 618 x Υ 570 mm
Βάρος: 39 Kg
Ref:CFCV2...
... πραγματικούς λάτρεις της κουζίνας.
Οι νέες απορροφητήρες. Αφήνουν χώρο για τη δημιουργικότητά σας.
Η πιο ομοιόμορφη θερμότητα, για την τέλεια τούρτα σας.
FullSteam. Ο φούρνος με τα χίλια ταλέντα.
Είναι εύκολο να μαγειρέψετε με το VarioSteam®.
Επιτέλους, κάθε μαγείρεμα έχει τη φλόγα του.
Ανακαλύψτε τους φούρνους με λαβή που εξαφανίζεται.
AirCooking. Ο εστία με ενσωματωμένη απορροφητήρα.
...Όλες οι ροτίσσερ μας μπορούν να εξοπλιστούν με καπνοδόχο, επιτρέποντας έτσι την εγκατάσταση σε εσωτερικούς χώρους. Η καπνοδόχος χωρίς εξαερισμό προσφέρει λειτουργίες τόσο απλές όσο και αποτελεσματικές. Εξοικονομείτε ενέργεια ενώ αποφεύγετε να διαταράξετε το κλίμα στο κατάστημά σας. Οι μονάδες είναι αυτόνομες, μπορείτε να τοποθετήσετε τη ροτίσσερ σας όπου επιθυμείτε στο κατάστημα για να δημιουργήσετε μια κατάσταση μαγειρέματος μπροστά. Οι καπνοδόχοι μας διαθέτουν μια προηγμένη διαδικασία φιλτραρίσματος που σχεδόν εξαλείφει τον καπνό, τα σωματίδια λίπους και τις οσμές από τη ροή του αέρα.
...Η Fibermaé είναι η σειρά μας από καλούπια που κατασκευάζονται από ένα πλέγμα από ίνες γυαλιού με ανοιχτούς πόρους και σιλικόνη, καθώς και από μια αντικολλητική επικάλυψη σιλικόνης. Το πλέγμα από ίνες γυαλιού, με την ανοιχτή πλέξη, διευκολύνει την κυκλοφορία του ζεστού αέρα και προσφέρει ομοιόμορφο ψήσιμο. Η Fibermaé είναι ιδανική για το ψήσιμο ψωμιών, μπέργκερ, τσουρέκια, χοτ ντογκ ή ακόμα και τσιαμπάτα... Αποκτάτε μια όμορφη, τραγανή και χρυσή κρούστα!
Μορφή: Ατομικό
Μέγεθος: 400x600mm...
... Δοχείο πέλετ: 2,1kg Αυτονομία: περίπου 1 ώρα Διαστάσεις: Ø 600 mm – Υ 539 mm. Χρώματα: Μαύρο Καύσιμο: Πέλετ Αξεσουάρ/ Επιλογές που περιλαμβάνονται: Προστασία από γυαλί Πατενταρισμένο σύστημα ανάφλεξης Σύστημα εισαγωγής αέρα Δοχείο για πέλετ
Αυτονομία: 1h
Χρώμα: Μαύρο
Ικανότητα: 10000 W
Διαστάσεις: Ø 600 mm – Υ 539 mm.
Κατανάλωση: 2,1kg πέλετ...
...Μηχανή παγωτού σε ρόδες La Gauloise: η δύναμη στην καθαρή της μορφή
Μηχανή παγωτού soft σε ρόδες 2 γεύσεις + 1 μείγμα
Χαρακτηριστικά της μηχανής παγωτού ιταλικού τύπου
Μηχανή παγωτού ιταλικού τύπου σε ρόδες
2 γεύσεις + 1 μείγμα
Ρυθμιζόμενοι σωλήνες αφρισμού για προσθήκη περισσότερου ή λιγότερου αέρα στο παγωτό
Χωρητικότητα δεξαμενών 2 X 9 λίτρα
Χωρητικότητες κυλίνδρων 2 X 9 λίτρα
Ονομαστική...
...>> 42 L Χωρητικότητα
>> Διακόπτης επιλογής για τις λειτουργίες ψησίματος (Φούρνος, Γκριλ ή συνδυασμένα)
>> Ρυθμιζόμενο θερμοστάτη από 100 έως 250°C
>> Λειτουργία κυκλοφορίας αέρα
>> Λειτουργία γκριλ
>> Χρονοδιακόπτης 60 λεπτών
>> Ηχητικό σήμα κατά τη λήξη του ρυθμισμένου χρόνου ψησίματος
>> Θερμαντικά στοιχεία από ανοξείδωτο χάλυβα
>> Συμπεριλαμβάνει σχάρα γκριλ, ταψί, συρτάρι ψίχας, αφαιρούμενη σούβλα και λαβή
>> Λυχνία λειτουργίας
>> 230 V~ 2000 W...
...Χειροκίνητες ή αυτόματες βαφές μεταλλικών ή πλαστικών εξαρτημάτων. Για κάθε εφαρμογή και επιθυμία πελάτη, βρίσκουμε την βέλτιστη λύση.
Τεχνικά δεδομένα:
4 υδροψεκασμένες καμπίνες από ανοξείδωτο χάλυβα
Μέγιστες διαστάσεις εξαρτημάτων 1900x1900x450 mm
Έμμεσος θερμαινόμενος φούρνος αερισμού με αέριο
Μέγιστη θερμοκρασία ψησίματος 250° C
Μέγιστο φορτίο ανά ανάρτηση 30 kg
Διάστημα 250 mm
Ταχύτητα μεταφοράς έως 3,5 m / λεπτό
Πολλαπλός αναστροφέας ξηραντήρας βαφής με έμμεση θέρμανση αερίου και σύστημα φίλτρου αέρα.
...προσαρμόζουμε τις διαστάσεις των επιμέρους συρταριών κατάλληλα.
Επίσης, ρυθμίζουμε την κατεύθυνση του αέρα στη συσκευή σας σύμφωνα με τις ανάγκες σας. Κατ' αρχάς, σας προτείνουμε μια οριζόντια κατεύθυνση του αέρα. Έτσι, ο θερμαινόμενος αέρας διανέμεται ομοιόμορφα και ισομερώς σε κάθε συρτάρι. Ωστόσο, είναι δυνατές και άλλες κατευθύνσεις αέρα για να διασφαλιστεί ομοιογενής κατανομή και θέρμανση του εξαρτήματος σας.
Χρησιμοποιήστε τη συσκευή με συρτάρια σας στις παρακάτω εφαρμογές στη βιομηχανική θερμική επεξεργασία:
Γήρανση, Σκληρυνση, Θέρμανση, Τεμπεραρίσμα, Ξήρανση, Προθέρμανση.
...Αποτελείται από δύο μέρη
Άνω μέρος: εστία με καυστήρες αερίου για μαγείρεμα
Κάτω μέρος: στατικός / φούρνος ζεστού αέρα
Η σειρά διαθέτει αυτοστηριζόμενη δομή και ρυθμιζόμενα πόδια για την εξομάλυνση των ανωμαλιών του δαπέδου.
...GLASCO 4-C1-T1-R1 - Έτος 2006
Θαλάμωνας Θέρμανσης
Low-E
Πάχη που μπορούν να σκληρυνθούν: από 4 έως 19 mm
Ελάχιστο εργάσιμο μήκος: 280 mm
Μέγιστο εργάσιμο μήκος: 4600 mm
Ελάχιστο εργάσιμο πλάτος: 150 mm
Μέγιστο εργάσιμο πλάτος: 2600 mm
Βάρος από 0,42 έως 570 Kg
Ικανότητα:
- Αντιστάτες 919 kW
- Κινητήρες 818 kW
- Διάφορα 15 kW
Κατανάλωση συμπιεσμένου αέρα:
- 1400 Nl / h
- Πίεση 6 bar
Κατανάλωση διοξειδίου του θείου:
- 0,5 - 1 l ανά ώρα
Γενικές διαστάσεις (Μηχανή):
- Μήκος 30 m
- Πλάτος 8,30 m
- Ύψος 2,70 m
Συνολικές διαστάσεις (Πίνακες ελέγχου)
- Μήκος 13,20 m
Πλάτος 0,60 m
- Ύψος 2 m...
...Μοντέλο μπάρμπεκιου με 2 τμήματα σχάρας με ηλεκτρική ανύψωση και κουζίνα ξύλου στη δεξιά πλευρά. Περιλαμβάνει 2 ασκουδωτές που μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως φούρνος κάρβουνου: μία επάνω και μία στην κάτω πλευρά της πλάκας κουζίνας.
Απορροφητήρας με παροχή αέρα
Δύο τμήματα σχάρας με αυτόματη ανύψωση
Κουζίνα κάρβουνου
Ασκουδωτής διπλής σχάρας με κοντή μύτη σπινθήρων και τουρμπίνα κάρβουνου
Ροή αέραΦούρνος κάτω από την κουζίνα
Σχάρα προθέρμανσης
Πλευρική κρυστάλλωση
Κουτιά συλλογής λιπαρών και στάχτης...
...Για θερμοκρασίες έως 450 °C.
Υψηλής θερμοκρασίας φούρνοι
Φούρνος σκλήρυνσης για σταθεροποιητές πλαισίων αυτοκινήτων
Προηγουμένως ψυχρά διαμορφωμένα τεμάχια εργασίας, π.χ. σταθεροποιητές, θερμαίνονται στον φούρνο σκλήρυνσης σε θερμοκρασίες κυκλοφορούμενου αέρα έως 450°C και διατηρούνται σε αυτή τη θερμοκρασία για ρυθμιζόμενο χρόνο παραμονής. Αυτή η σκλήρυνση αυξάνει την αντοχή και διασκορπίζει τις...
... αυτών των εγκαταστάσεων μπορεί να γίνει ως φούρνος ροής ή φούρνος θαλάμου. Οι φούρνοι θαλάμου μπορούν να είναι εξοπλισμένοι με συρόμενες ή πτυσσόμενες πόρτες. Ο τύπος θέρμανσης μπορεί να εξαρτάται από τη θερμοκρασία κυκλοφορίας αέρα που πρέπει να επιτευχθεί και από την διαθέσιμη πηγή ενέργειας, όπως ζεστό νερό, ατμός, θερμικό λάδι, αέριο ή πετρέλαιο. Η κατασκευή γίνεται σε μορφή κασέτας από χάλυβα με μόνωση από ορυκτές ίνες. Για υψηλής ποιότητας επενδύσεις χρησιμοποιούνται φίλτρα κυκλοφορίας αέρα, τα οποία φιλτράρουν σωματίδια σκόνης και βρωμιάς ανάλογα με την κατηγορία φίλτρου.
...Η εγκατάσταση είναι απλή και επιπλέον οι συσκευές είναι έτοιμες προς χρήση αμέσως. Ο επιπλέον ανεμιστήρας ζεστού αέρα που παρέχεται με τον καθολικό φούρνο επιτρέπει επίσης ταχύτερη κατανομή ζεστού αέρα. Προσοχή: Ο φούρνος πρέπει να ανάβει χειροκίνητα.
...Φούρνοι που προτείνονται για το ψήσιμο κάθε τύπου ψωμιού. Μέγιστη θερμοκρασία ψησίματος: 300°C.
Σύστημα θέρμανσης: σωλήνες ατμού δακτυλίου ø 27 mm με απλό εγκάρσιο σωλήνα ø 27, θάλαμος καύσης και αγωγοί ζεστού αέρα από πυρίμαχα τούβλα. ΚΑΜΙΑ μόνωση από τσιμέντο στα πλάγια και στην κορυφή του φούρνου.
Τυπικός πίνακας ελέγχου: ηλεκτρομηχανικός. Ψηφιακός πίνακας με 99 προγράμματα, αυτόματη εκκίνηση...
...Φούρνοι αερίου, φούρνοι νιτρίτωσης αερίου, φούρνοι κυκλοφορίας αέρα, φούρνοι προθέρμανσης, φούρνοι θέρμανσης με προστατευτικό αέριο, καπάκια θέρμανσης, φούρνοι θαλάμου, φούρνοι ροής. Περισσότερες πληροφορίες για τις εγκαταστάσεις θερμικής επεξεργασίας στην ιστοσελίδα μας!
Όσο μοναδικά είναι τα προϊόντα των πελατών μας, τόσο ατομικά κατασκευάζουμε τους κατάλληλους φούρνους. Από φούρνους ροής για μικρά κομμάτια τιτανίου, μέχρι φούρνους καναλιών για άξονες που είναι πάνω από 13 μέτρα μήκος. Κάθε φούρνος σχεδιάζεται και κατασκευάζεται ατομικά.
... λουτρό ψύξης με αέρα ή νερό είναι σχεδιασμένο τόσο για βαϊνιτική όσο και για μαρτενσιτική σκλήρυνση.
Δυνατές διαδικασίες θερμικής επεξεργασίας:
• Θέρμανση
• Επαναθέρμανση
• Σκλήρυνση
• Επεξεργασία
• Εμπλουτισμός...
Από το 1960, η Fratelli Galli ασχολείται με το Σχεδιασμό, την Κατασκευή, τις Πωλήσεις και την Υποστήριξη Εργαστηριακού και Βιομηχανικού Εξοπλισμού.
Η Galli Co. είναι Πιστοποιημένη κατά UNI EN ISO 9001:2015 και FGAS CE 303/2008.
Η Fratelli Galli προσφέρει μια ευρεία γκάμα Εξοπλισμού όπου η Θερμοκρασία, η Υγρασία, το Φως, το Αέριο, το Κενό, οι Δονήσεις και άλλες περιβαλλοντικές παράμετροι είναι υπ...
...Η κάμερα ζύμωσης επιτρέπει πολύ ακριβή έλεγχο της διαδικασίας ζύμωσης της ωμής ζύμης. Το αρθρωτό σύστημα κλιματισμού με ενσωματωμένη ροή αέρα από ανοξείδωτο χάλυβα αποτρέπει την άμεση ροή αέρα πάνω στην ωμή ζύμη. Η πολύ αργή ροή αέρα εξασφαλίζει ένα σταθερό περιβάλλον που υγραίνει και θερμαίνει ολόκληρη τη ζύμη εξαιρετικά ομοιόμορφα – ανεξάρτητα από το πού βρίσκεται στην κάμερα.
...σοκολάτας και αρτοσκευασμάτων με ομοιόμορφη κατανομή κρύου αέρα σε κάθε ράφι,
» Ένα έντονο και ζωντανό σύστημα φωτισμού LED που αναδεικνύει το προϊόν,
» Εισαγόμενο θερμοσκληρυμένο μπροστινό γυαλί με ελάχιστο κίνδυνο θραύσης,
» Μοναδικός σχεδιασμός που τραβάει όλα τα βλέμματα με τη χρήση ενιαίου γυαλιού χωρίς διατομές,
» Χρήση μπροστινού γυαλιού με μεντεσέ που διευκολύνει τον καθαρισμό,
» Ελάχιστη...
... κατανάλωσης αερίου: 16 atm cc/min (διαθέσιμες χαμηλότερες ροές)
- Χρόνος απόκρισης δείγματος στη ανίχνευση: 500 ms
- Μέγεθος αντιδραστήρα: εσωτερική διάμετρος: 4, 7 ή 12 mm
- Υλικό αντιδραστήρα: χαλαζίας - Λειτουργία απορρόφησης με παλμούς: ναι
Φούρνος γρήγορης απόκρισης και χαμηλής θερμικής μάζας με ενσωματωμένο ψύκτη αέρα: Θερμοζεύγος » In-Bed » για άμεση μέτρηση της θερμοκρασίας του καταλύτη
Ρυθμός...
Σας γράφω από την CORINOX BAKERY MACHINES, κατασκευαστή και εξαγωγέα (www.corinox.com.tr) στην Τουρκία. Είμαστε ένας από τους κύριους κατασκευαστές μηχανών αρτοποιίας και εξοπλισμού κουζίνας υψηλής ποιότητας. Τα κύρια προϊόντα της εταιρείας μας περιλαμβάνουν τους περιστροφικούς φούρνους, τον φούρνο πολλαπλών επιπέδων με βάση πέτρας, τον φούρνο πίτσας με ταινία, τον σπειροειδή μίξερ, τον πλανητικό ...
...ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΑΥΤΟΜΑΤΗΣ ΑΝΤΙΣΤΡΟΦΗΣ: ΑΝΤΙΣΤΡΟΦΗ ΤΗΣ ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗΣ ΣΤΡΟΦΗΣ ΤΗΣ ΤΟΥΡΜΠΙΝΑΣ = εξαιρετική κατανομή της θερμότητας • Φούρνος με κυκλοφορία αέρα και χειροκίνητο υγραντήρα • Παρέχεται με 4 πλάκες 600 x 400 • Χρονοδιακόπτης 105 λεπτών + λειτουργία «συνεχώς» • Άνοιγμα πόρτας 90° (διευκολύνει την έξοδο των πλακών από τον φούρνο) • Μεγάλο γυάλινο άνοιγμα (διευκολύνει την παρακολούθηση του...