κενό κρέατος

... παράγωγα οσπρίων, σύνθεση (μείγμα Bordeaux, γύψος, άλατα φωσφορικού ασβεστίου…), βουλκανισμός, χημική τροποποίηση αμύλου… Turbo-Granulator για αθροιστική παραγωγή συμπαγών, ανθεκτικών, ελεύθερα ροών, σφαιρικών σωματιδίων. Turbo-Kneader για οποιαδήποτε παραγωγή ζύμης. Turbo-Cooker για παραγωγή νιόκι, σαλτσών, κρεμών, παραγωγή γέμισης κρέατος ή λαχανικών... Turbo-Pasteurizer για έργα τροφίμων...

... πιστοποιητικά για την ηρεμία σας και πλήρη σήμανση των προϊόντων μας, τόσο φυσικών όσο και στην ιστοσελίδα. Διαθέτετε έναν κατάλογο 24 πιάτων που ενημερώνουμε κάθε εβδομάδα. Καλύπτουμε σχεδόν όλες τις γεύσεις: διάφορους τύπους κρέατος (σπάλα, φιλέτα, ψητό κοτόπουλο, κ.λπ.), νόστιμα ρύζια, φασολάκια, πρωτότυπα πιάτα ψαριών και διεθνή κουζίνα. Μείνετε συντονισμένοι γιατί τις επόμενες εβδομάδες θα εισάγουμε νέες συνταγές.

...Η Piron & Gotta προτείνει μια διευρυμένη προσφορά σε φρέσκα και κατεψυγμένα κρέατα (Κρέατα ταύρου, αγελάδας, μοσχαριού με ή χωρίς σήμα, Κρέατα χοίρου και χοιρινού με ή χωρίς σήμα, Κρέατα αρνιού, Κρέατα πουλερικών, κουνελιών, Κρέατα θηραμάτων, Προετοιμασίες κρέατος, Χειροποίητα αλλαντικά: ζαμπόν, μπέικον, μπέικον, κ.λπ.) σε διάφορες μορφές (Σφαγείο, κομμάτια, έτοιμα προς κοπή, μερίδες καταναλωτών) και συσκευασίες σε φιλμ, κενό αέρος, σε τροποποιημένη ατμόσφαιρα.

... βοδινού κρέατος ποιότητας. Ειδικευόμαστε στον τεμαχισμό και τη μετατροπή των σφαγίων βοδινού, προσφέροντας το κομμάτι που χρειάζονται οι πελάτες μας. Με σύγχρονες και σημαντικές εγκαταστάσεις, προσφέρει στην αγορά την εμπορία φρέσκου βοδινού κρέατος σε οποιαδήποτε μορφή, από σφαγία, τέταρτα σφαγίων, τεμαχισμό, ειδικούς κοπές, συσκευασμένα σε κενό ή σε προστατευτική ατμόσφαιρα. Η Castellana de Carnes εμπορεύεται επίσης τα εντόσθια και τα υποπροϊόντα που προέρχονται από τα ζώα που σφάζει. Η Castellana de Carnes S.A. είναι ποιότητα στο φρέσκο βοδινό κρέας.

Η Risco ειδικεύεται στην προμήθεια μηχανών και συστημάτων για τη βιομηχανία τροφίμων, ιδιαίτερα για την επεξεργασία κρέατος. Η παραγωγή της Risco περιλαμβάνει μια ευρεία γκάμα από μηχανές συσκευασίας υπό κενό για λουκάνικα και αλλαντικά, μηχανές πλήρωσης με πλήρες κενό για ζαμπόν, ωριμασμένα προϊόντα και μοσχαρίσια, γραμμές προετοιμασίας όπως μηχανές κιμά και ζυμωτήρες, συστήματα για κιμά σε...

Η Inox Meccanica από το 1975 παράγει μηχανές για την αυτοματοποίηση της διαδικασίας επεξεργασίας κρέατος και αλλαντικών, καθώς και για τον καθαρισμό δοχείων, εργαλείων, καλουπιών, προϊόντων και εξοπλισμού στον τομέα των τροφίμων. Η εταιρεία προσφέρει μια ευρεία γκάμα μηχανών: Αυτόματες και ημιαυτόματες συσκευαστικές μηχανές και κλιπ, μηχανές για την παρασκευή λουκάνικων και μορφοποιητές, αυτόματους μασάζ υπό κενό, μίξερ για αλάτια και αρώματα, τροφοδότες για δίχτυα και εντέρια, ανυψωτικά και ανατροπείς. Όλη η παραγωγή της Inox Meccanica συμμορφώνεται με την οδηγία μηχανών CE.

... πουλερικά: μεταφορά με κενό προϊόντων και διαφόρων αποβλήτων. Η διαίρεση INDUSHYGIENE θα σας συμβουλέψει στις επιλογές σας για τεχνικές υγιεινής για την υγειονομική προετοιμασία του προσωπικού, τον καθαρισμό και την απολύμανση των παπουτσιών, των μπότες και των ποδιών, την αποθήκευση, τον καθαρισμό και την συστηματική αποστείρωση των μαχαιριών, των εργαλείων, των γαντιών ασφαλείας και των φορητών...

...Η MADO FRANCE είναι μια εταιρεία που ειδικεύεται στο εμπόριο μηχανημάτων για τον αγροτοδιατροφικό τομέα, κυρίως για την επεξεργασία κρέατος και εξοπλισμού που προορίζεται για κρεοπωλεία και αλλαντικά: Ξυριστήρες, Μαχαίρια, Κόφτες (για την τέχνη και τη βιομηχανία), Μηχανές κιμά με εξώθηση, Αυτόματοι κιμάδες, Κιμάδες καταστήματος, Κιμάδες και μίξερ κιμά, Βιομηχανικοί κιμάδες, Μηχανές και σακούλες για κενό αέρος, Μηχανές για κρεοπωλεία & αλλαντικά, Ταινιοκοπτικά και Συστήματα μερίδας. Η MADO France διανέμει τις μηχανές των μαρκών BIZERBA, GIESSER, KOMET, MADO και VAKONA.

Η Beauval έχει κάνει το κρέας βοδινού, αρνιού και επεξεργασμένα κρέατα και κοπές, την ειδικότητά της. Η επιχείρηση απευθύνεται έτσι σε μια ευρεία πελατεία, που κυμαίνεται από εστιατόρες έως διανομείς. Ο πελάτης έχει έτσι μια μεγάλη ποικιλία προϊόντων (έτοιμα προς κοπή, μερίδες κρέατος και επεξεργασμένα) συσκευασμένα με διάφορους τρόπους (υπό δέρμα, υπό ατμόσφαιρα, κενό ή mirabella).

... είναι προσανατολισμένη στον καταναλωτή: Φρέσκο κρέας από μοσχάρι, βοδινό, χοιρινό, αρνί, άλογο, γαλακτοπαραγωγές κατσίκες και πουλερικά, χωρίς κόκαλα ή σε μερίδες, σε χύμα, κενό αέρος ή σε προστατευτική ατμόσφαιρα. Μαγειρεμένα κρεατοσκευάσματα από όλες τις κατηγορίες κρέατος: τηγανητά, βραστά ή ακόμα και τηγανισμένα.

... προστατευτική ατμόσφαιρα, μηχανές για κενό σε βάζα με σύστημα twist-off, δοσομετρητές όγκου, σφραγιστήρα για πολυαιθυλένιο. Σήμερα, η RotoPack έχει πελάτες σε όλο τον κόσμο, μεταξύ των επιχειρήσεων του τομέα γαλακτοκομικών προϊόντων, καθώς και στους τομείς των φρέσκων ζυμαρικών, του κρέατος, των έτοιμων γευμάτων κ.λπ., έχοντας τη δυνατότητα να παρέχει λύσεις σε ολόκληρη την αλυσίδα: από τον μεταποιητή έως τον έμπορο.

... ανάγκες των πελατών. Η εταιρεία προσφέρει μεταξύ άλλων τα εξής προϊόντα: • Αναδευτήρες catering • Ψυκτικοί αναδευτήρες εξοικονόμησης ενέργειας • Αναδευτήρες λεπτών τροφίμων • Συσκευές επεξεργασίας κρέατος • Επεξεργασία άλμης • Εγχυτές αλατιού • Μηχανές με κενό και αναδευτήρες Η VAKONA GMBH διανέμει τα προϊόντα της παγκοσμίως μέσω 100 εμπορικών αντιπροσωπειών και εγγυάται έτσι παγκόσμια εξυπηρέτηση και ικανότητα παράδοσης και απόδοσης.

Η Διεθνής Αγορά Κρέατος της Μπριζ είναι ο ειδικός σε κρέατα ποιότητας σε κενό αέρος και κατεψυγμένα για τη βιομηχανία εστίασης και τις μεγάλες κουζίνες. Επίσης, για παραδόσεις στο σπίτι είστε στη σωστή διεύθυνση. Ειδικευόμαστε σε μοσχαρίσιο, αρνίσιο, χοιρινό και βόειο κρέας. Επιπλέον, προσφέρουμε την καλύτερη αναλογία μεταξύ υγιεινής, ποιότητας, τιμής και εξυπηρέτησης.

... ώρες, οι αποστολές είναι ψυχρές για τη σωστή συντήρηση του κρέατος. Φυσικά, θα είναι κατάλληλα συσκευασμένα σε κενό και ετικετοποιημένα. Το Κρεοπωλείο Online Canaleta Meat έχει δέσμευση προς το περιβάλλον, γι' αυτό προμηθεύουμε τα προϊόντα σε συσκευασίες με οδηγίες ανακύκλωσης.

... εστιατορίων ή επαγγελματίες του τομέα τροφίμων και ποτών σε μεγάλες ποσότητες, που δεν είναι κατάλληλες για ιδιώτες καταναλωτές, αλλά εμείς το καθιστούμε δυνατό. Κατανοούμε ότι η παραγγελία ενός αποκλειστικού κομματιού κρέατος online μπορεί να είναι μια μεγάλη πρόκληση. Είναι σαν να ζητάς να παντρευτείς στην πρώτη ραντεβού, όπου απλά θα έπρεπε να κάνεις ένα άλμα στο κενό χωρίς να γνωρίσεις τον μελλοντικό...

... συνδυαστούν σύμφωνα με τις ανάγκες του πελάτη. Αυτά τα προϊόντα μπορούν να προσφερθούν κατεψυγμένα (IQF), φρέσκα (κενό αέρος παστεριωμένα) ή ημέρας. Οι πελάτες μας βρίσκονται σε όλη την Ευρώπη και δραστηριοποιούνται στη βιομηχανία τροφίμων, την υπηρεσία τροφίμων, καθώς και στον τομέα της λιανικής. Επιπλέον, η εταιρεία μας πληροί τις υψηλότερες προδιαγραφές ποιότητας: IFS και BRC.

... γαλακτοπαραγωγικών και κρεατοπαραγωγικών φυλών *αθλητικά άλογα: άλογα και πόνυ για ιππασία και άλμα, από αναψυχή μέχρι διεθνές επίπεδο *σφαγμένα αρνιά και πρόβατα *σφαγμένα ταύρους και αγελάδες *εκτροφή και σφαγμένα χοίρους *πουλιά: καλλιτεχνικά και διακοσμητικά πουλιά *κρέας: ολόκληρα σφάγια ή κομμάτια κρέατος, φρέσκα, ψυχόμενα, κατεψυγμένα ή συσκευασμένα σε κενό αέρος Halal, Kosher ή κομμάτια Ε.Ε...

... γαλοπούλες, με δέρμα, κλεισμένες σε κενό - φρέσκο στήθος γαλοπούλας αρσενικού, χωρίς δέρμα, χωρίς κόκαλα - φρέσκο κρέας μηρού γαλοπούλας, χωρίς δέρμα, χωρίς κόκαλα, κλεισμένο σε κενό - κατεψυγμένο στήθος γαλοπούλας αρσενικού, πολυμπλόκ - κατεψυγμένο κρέας μηρού γαλοπούλας χωρίς δέρμα, χωρίς κόκαλα, χύμα, κουτί 15 κιλών - κατεψυγμένο κρέας μηρού γαλοπούλας, χωρίς κόκαλα, με δέρμα...

Η εμπορική εταιρεία Betania Packaging παράγει και εμπορεύεται εξοπλισμό για την επεξεργασία κρέατος. Μεταξύ των μηχανημάτων που παράγουμε αυτή τη στιγμή, θα αναφέραμε τη μηχανή υδραυλικής έγχυσης, τους tumblers με ή χωρίς κενό, τους αναμικτήρες, τα κελιά βρασμού και καπνίσματος, τους αναδευτήρες, το αυτόματο πριόνι κ.λπ. Είμαστε ειδικοί σε αυτό που κάνουμε, επιλέγοντας μόνο αναγνωρίσιμα και...

Από 3 γενιές, η Société DEVEILLE έχει καταφέρει να διατηρήσει την παράδοση και την τεχνογνωσία του επαγγέλματος του κρέατος. Ειδικευμένη στην σφαγή από τις αρχές της, η εταιρεία έχει εξελιχθεί προς την εκβιομηχάνιση του προϊόντος κρέατος μέσω της αποκοπής, της συσκευασίας υπό κενό και της συσκευασίας U.V.C. (δοχείο υπό τροποποιημένη ατμόσφαιρα), και πιο πρόσφατα της καινοτόμου και μειωμένης...

... καπνιστά κρέατα, συμπεριλαμβανομένων των λουκάνικων kabanos, φρανκφούρτερ, wieners και λουκάνικων. Οι πελάτες μας μπορούν επίσης να αγοράσουν κρέας σε κενό αέρος, κατεψυγμένα τρόφιμα και αλλαντικά, όπως τρίχες, μαύρη πουτίγκα ή ζελέ.