pandori

...W: 450 - 500. Αλεύρι τύπου '00' που προέρχεται από επιλεγμένους ιταλικούς, ευρωπαϊκούς και βορειοαμερικανικούς σπόρους, για ζύμες με έμμεση επεξεργασία ή μακρά ζύμωση. Ιδανικό για την αύξηση της περιεκτικότητας σε πρωτεΐνη και τη βελτίωση της γλουτένης στα ζυμωμένα προϊόντα. Συνιστάται για την παρασκευή υψηλής ποιότητας Panettoni, Pandori, και Colombe Pasquali. 10KG...