σταφύλια sangiovese grosso

...Σύνθεση 100% σταφύλια Sangiovese Grosso Τόπος προέλευσης Οι αμπελώνες στην κτήμα Abbadia Ardenga που βρίσκεται στην πλευρά της Σιένα του λόφου του Montalcino. Νοτιοδυτική έκθεση Σύστημα εκπαίδευσης Spurred cordon Μέση απόδοση σε σταφύλια 60 κιλά/Ha Συγκομιδή Τα σταφύλια συλλέγονται με το χέρι στις αρχές Οκτωβρίου Ζύμωση Σε δεξαμενές από ανοξείδωτο χάλυβα με ελεγχόμενη θερμοκρασία. Αυτό είναι...