Προσαρμοσμένη στις προδιαγραφές του πελάτη παραγωγή
... θρεπτικών ουσιών. Ιδιαίτερα σημαντικά είναι οι πρωτεΐνες, οι πολυφαινόλες, οι πολυσακχαρίτες και τα μεταλλικά στοιχεία.
Το φαγόπυρο χαρακτηρίζεται από υψηλή περιεκτικότητα σε μεταλλικά στοιχεία, όπως κάλιο, μαγνήσιο, σίδηρο και βιταμίνες.
Μπορεί να είναι ένα αυτόνομο πιάτο, συνοδευτικό για κρέατα ή λαχανικά, ή μπορεί να είναι η βάση για το μεσημεριανό ή το βραδινό γεύμα.
Η κασάτα φαγόπυρου που έχει καβουρδιστεί και η κασάτα φαγόπυρου που έχει ψηθεί σημαίνουν το ίδιο. Και οι δύο κασάτες υποβάλλονται σε θερμική επεξεργασία.
...ασβεστίου και νατρίου. Παρέχει στον οργανισμό εύκολα απορροφήσιμες πρωτεΐνες και σύνθετους υδατάνθρακες, οι οποίοι είναι η βάση μιας υγιεινής διατροφής. Η κασάτα απόκεχρί έχει αντιϊική δράση και ενισχύει την ανοσία, βοηθά στην αποκατάσταση της ισορροπίας οξέος-βάσης του οργανισμού. Οι βιταμίνες της ομάδας B και ο σίδηρος έχουν αιματογόνο δράση. Η κασάτα απόκεχρί βοηθά στη μείωση των φλεγμονών...
...Μια καλή αλεύρι είναι απαραίτητο για την οικιακή ζαχαροπλαστική, τα λεπτά κέικ στις ζαχαροπλαστείες και τα νόστιμα επιδόρπια στα εστιατόρια. Η σίκαλη, το σιτάρι, το κριθάρι και το κεχρί θα αποδείξουν την αξία τους τόσο στην παρασκευή γλυκών όσο και αλμυρών πιάτων. Γι' αυτό, στην ποικιλία του χονδρέμπορού μας σε τρόφιμα, θα βρείτε πολλούς τύπους προϊόντων που είναι ένα από τα πιο σημαντικά συστατικά της κουζίνας.
... πληρούν τις ευρωπαϊκές προδιαγραφές για τρόφιμα. Διαθέτουμε πιστοποίηση IFS FOOD και πιστοποίηση κτηνιατρικής. Επενδύοντας σε καινοτόμο γραμμή τεχνολογίας για τον καθαρισμό, την ταξινόμηση και την συσκευασία σιτηρών, έχουμε εξασφαλίσει την ποιότητα των προϊόντων και τη δυνατότητα προσφοράς αγαθών με καθαρότητα από 98% έως 99%.
ΣΙΤΗΡΑ:
Ρύζι
Βρώμη
Δίκοκκο σιτάρι
Σόργο
Αμάρανθος
Φαγόπυρο
Ξεφλουδισμένο...