...Απελευθερώστε τη γεύση της συγχώνευσης! Η βαλσάμικη γλάσο της ELLADIA είναι περισσότερη από ένα καρύκευμα - είναι μια γαστρονομική συμφωνία. Ρίξτε, βουτήξτε και εντυπωσιάστε τα πιάτα σας με μια έκρηξη πλούσιας, ξινής νοστιμιάς. Αναβαθμίστε την εμπειρία γεύσης σας με κάθε σταγόνα.
βαλσάμικο ξίδι (ξίδι κόκκινου κρασιού, ιερός μούστος), ξίδι κράνμπερι, φυσικός χυμός κράνμπερι 28%, ζάχαρη, τροποποιημένος άμυλος, φυσική γεύση κράνμπερι, μπορεί να περιέχει θειώδη.
Biosasun, ιδρυμένη το 2001 στη Ναβάρα, ασχολείται με την παραγωγή βιολογικών τροφίμων υψηλής ποιότητας, με εξειδίκευση σε προϊόντα που προέρχονται από την ελιά. Η σημαία μας, OleoHealth™, αντιπροσωπεύει την αριστεία σε προϊόντα όπως το ελαιόλαδο εξαιρετικής ποιότητας, τρούφες, kombucha και άλλα, όλα πλούσια σε αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.
Με 28 εκτάρια βιολογικών ελαιόδεντρων,...
...Το Λευκό Μπαλσάμικο είναι ένα καρύκευμα 4 ετών φτιαγμένο από λευκό κρασί και μούστο λευκού σταφυλιού. Οι φρουτώδεις γεύσεις του θα αναδείξουν τις σαλάτες, τα λαχανικά, τα ψάρια και τα θαλασσινά.
Συστατικά: Λευκό κρασί, μούστος λευκού σταφυλιού. Περιέχει θειώδη.
...100% Βιολογικό ΜπαλσάμικοΞίδι Μοντέν IGP *, συμπυκνωμένος και μαγειρεμένος μούστος σταφυλιού.
* Προϊόν βιολογικής γεωργίας.
Χωρίς Παστερίωση, Χωρίς Αλλεργιογόνα
Αποθηκεύστε σε θερμοκρασία δωματίου. Αποφύγετε ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας.
Αυτό το προϊόν είναι διαθέσιμο σε 25, 50 cl, χύμα σε 3, 5, 10 λίτρα, σε βαρέλι 220 λίτρων και σε δοχείο 1000 λίτρων.
...Λευκό μπαλσάμικοξίδι "Grande Réserve" που έχει ωριμάσει 5 χρόνια σε αμερικανικό δρύινο βαρέλι.
Προϊόν 100% φυσικό, χωρίς πρόσθετα, χωρίς συντηρητικά και χωρίς γλυκαντικά.
Αυτό το Διαφανές ΜπαλσάμικοΞίδι San Carlos Gourmet είναι ΜΟΝΑΔΙΚΟ ΣΤΟΝ ΚΟΣΜΟ.
Είναι παρασκευασμένο με την καλύτερη επιλογή γλυκών σταφυλιών της ποικιλίας "Pedro Jiménez" που, μετά τη συγκομιδή, εκτίθεται για μερικές ημέρες...
...Πολύτιμη ειδικότητα ξυδιού, παρασκευασμένη στην Ελβετία. Συσκευασμένη σε κομψό κουτί με όμορφη σατέν κορδέλα. Προσεκτικά συμπυκνωμένος χυμός φράουλας και μήλου (για κάθε λίτρο χυμού φράουλας χρησιμοποιούνται 8 κιλά φράουλες!) ωριμάζει για μεγάλο χρονικό διάστημα με λευκό ξίδι που έχει παλαιωθεί σε δρύινα βαρέλια και στη συνέχεια βράζεται ξανά, μέχρι να επιτευχθεί η βέλτιστη υφή όπως σε ένα μπαλσάμικο. Με υπέροχο άρωμα και γεύση φράουλας καθώς και απαλή οξύτητα. Κατάλληλο και ως ξίδι για πόση. Για τις πιο εκλεκτές βινεγκρέτες και σάλτσες, για επιδόρπια.
Βάρος: 0.4 KG...
... σάλτσα παρασκευάζεται με ψητές πιπεριές καπιά, αποξηραμένες καυτερές πιπεριές, σκόρδο, μέλι, πελτέ ντομάτας και ξίδι. Θα είναι μια υπέροχη προσθήκη σε οποιοδήποτε γεύμα με μια πραγματικά καυτερή και νόστιμη πινελιά. "Σάλτσα Ντομάτας με Βότανα και Μπαλσάμικο" σε γυάλινο βάζο 300 cl. Η σάλτσα περιέχει ψιλοκομμένες φρέσκες ντομάτες, σκόρδο, βότανα (βασιλικό, θυμάρι, ρίγανη), μέλι, μπαλσάμικοξίδι. Μπορεί να καταναλωθεί ως εξαιρετική σάλτσα ζυμαρικών ή απλά ως σάλτσα ντιπ.
BISCUS είναι το όνομα που δόθηκε στη μικρή χειροποίητη επιχείρηση που κατασκευάζει αποκλειστικά τρόφιμα από το άνθος (κάλυκας) του ιβίσκου σαμπντάριφα (καρκαδέ, καρκαδέ, μπιζάπ, οξαλίδα της Γουινέας). Οι κάλυκες του άνθους του ιβίσκου καταναλώνονται σε ζεστό, κρύο ή παγωμένο τσάι. Από αυτό το τσάι του κάλυκα προήλθε η ιδέα να προχωρήσουμε περαιτέρω στην παραγωγή διαφόρων τροφίμων: μαρμελάδα, σιρόπι, μπαλσάμικο, ξίδι, λικέρ,...