... αλεσθεί σε σκόνη με τη βοήθεια ενός γουδιού ή του πίσω μέρους ενός κουταλιού σε ένα μπολ και στη συνέχεια να μουλιάσει πριν από τη χρήση.
Για να κάνετε αυτό το δεύτερο βήμα, το οποίο θα αποκαλύψει όλα τα αρώματα αυτού του μπαχαρικού, σας προτείνουμε να λιώσετε αργά έναν πάγο πάνω από την παραγόμενη σκόνη και/ή να ρίξετε χλιαρό νερό.
Όσο περισσότερο μουλιάσει το μείγμα (μεταξύ 20 λεπτών και 10 ωρών), τόσο πιο έντονη θα είναι η γεύση, το χρώμα και η μυρωδιά.
Βάρος: 100g / 500g / 1Kg...
...Απολαύστε την ασύγκριτη πολυτέλεια του περσικού σαφράν, διαθέσιμο αποκλειστικά στην Tar ή Pood Limited. Αποκτημένο απευθείας από τα ηλιόλουστα πεδία του Ιράν, το περσικό μας σαφράν είναι διάσημο για την εξαιρετική του γεύση, το ζωντανό του χρώμα και το λεπτό του άρωμα.
Ανακαλύψτε εδώ το περσικό μας σαφράν πρώτης ποιότητας.
Εάν επιθυμείτε περισσότερες πληροφορίες, επικοινωνήστε μαζί μας: tarandpood.ltd@gmail.com...
... καλλιεργείται σε πολύ μεγάλη κλίμακα στο Ιράν.
Τυπικές συνθήκες αποθήκευσης για το Αχλάδι:
διατηρείτε σε συσκευασίες σε δροσερό, σκοτεινό και ξηρό μέρος, μακριά από φως, ήλιο, κατοικίδια και έντομα σε 10-15 βαθμούς Κελσίου
Κοινές βιομηχανικές χρήσεις του Αχλαδιού:
Τρόφιμα και ποτά, Βότανα τσάι, Φαρμακευτικά, Καλλυντικά και Υγιεινά
Άλλα χρήσιμα μέρη του Αχλαδιού:
λουλούδι, πέταλο, σέπαλο, σπόρος...
...Ο Ρέινερ Σαφράν σε νήματα απευθείας απότοΙράν σε γυάλινο δοχείο φυσικού κύκλου, το οποίο διευκολύνει την αποθήκευση του σαφράν και ευνοεί τη διατήρηση των φυσικών αρωμάτων. Το χρωματιστό γυαλί συμβάλλει στο να απορροφάται λιγότερο φως και θερμότητα, παρατείνοντας έτσι τη διάρκεια ζωής και την απόλαυση του ποιοτικού προϊόντος.
...Καλύτερη σκόνη από δική μας παραγωγή στη Γερμανία
Λεπτομέρειες προϊόντος:
Καλύτερη σκόνη από δική μας παραγωγή στη Γερμανία
Προέλευση: Χορασάν, Ιράν
Crocin (χρωστική δύναμη): 282
Picrocrocin (άρωμα): 103
Safranal (πικρία): 31
Ο σαφράν των γκουρμέ σεφ
Ο σαφράν μας, ποιότητας Super Negin, προέρχεται από μια μικρή αγροτική συνεταιριστική ομάδα στην περιοχή Χορασάν του Ιράν. Αποτελεί το μεγαλύτερο...
...Ποιότητα premium ιρανικού σαφράν είναι διαθέσιμη σε οποιοδήποτε τύπο συσκευασίας κατόπιν αιτήματος του πελάτη, από συσκευασία 0,5 γρ. έως χύμα συσκευασία.
Ο ιρανικός σαφράν, γνωστός ως "κόκκινος χρυσός", είναι ένα μαγικό συστατικό στην περσική κουλτούρα, από αρωματικά φαγητά και πολύχρωμα γλυκά, έως φυσική και πνευματική ιατρική.
Το 95% του σαφράν του κόσμου προέρχεται απότοΙράν. Παραδοσιακά καλλιεργείται στην περιοχή Χορασάν, μια περιοχή (περίπου στο μέγεθος της Αγγλίας) στη βορειοανατολική Ιρανία με ιδανικές συνθήκες εδάφους και κλίματος για την καλλιέργεια.