Είμαστε LA COMPAGNIE DE BURGONDIE, μια συνεταιριστική οργάνωση που συγκεντρώνει 800 οικογένειες οινοπαραγωγών και ειδικούς στην αναγνωρίσιμη περιοχή της Βουργουνδίας.
Οι διάφοροι τύποι κρασιών μας προέρχονται από τους αμπελώνες και τα οινοποιεία 7 φημισμένων σπιτιών από τον βορρά μέχρι τον νότο αυτής της περιοχής, που είναι η επιτομή του αμπελώνα:
• Bailly Lapierre, γνωστό για τα Crémants de Bou...
... σταφύλια στη συνέχεια τοποθετούνται σε δεξαμενές σε ολόκληρους τσαμπίδες για την πλειονότητα, χωρίς συμπίεση, και δεν αφαιρούνται από το κοτσάνι (μόνο το 15 % αποσπασμένο).
Αυτή η διαδικασία δίνει στο κρασί πολλά από τα φρουτώδη αρώματά του. Ένα μέρος του χυμού μπορεί επίσης να θερμανθεί λίγο πριν από τη ζύμωση προκειμένου να αυξηθεί το χρώμα και οι τανίνες; η εκχύλιση, που ονομάζεται ημι-διοξείδιο του άνθρακα εκχύλιση, θα διαρκέσει περίπου 12 ημέρες και στη συνέχεια η ολοκλήρωση της ζύμωσης θα διαχειριστεί σε υγρή φάση με χαμηλές θερμοκρασίες.
... φρεσκάδα, θα σας συνοδεύσει ιδανικά ως απεριτίφ ή με λευκό κρέας. Μια εύπεπτη και φρουτώδης απόλαυση!
Περιεκτικότητα: 75cl
Τύπος: Κόκκινο κρασί
Ποικιλία: 100% Gamay
AOC: Brouilly
Φυλάξη: Έτοιμο προς κατανάλωση από τώρα και μέχρι το 2028
Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 14-16°C...
... πρωταρχικής σημασίας για να προσφέρουν το καλύτερο κρασί δυνατό, αλλά η οικογενειακή σημασία εντός του τομέα, η μοιρασιά και η φιλικότητα είναι εξίσου σημαντικές. Ανακαλύψτε τις 8 cuvées ευτυχίας από διαφορετικές ονομασίες (Fleurie, Morgon, Brouilly, ..) του Beaujolais. Πιστοποιημένα Terra Vitis και με σήμα Vigneron Indépendant.
Συσκευασία: Κουτί των 6 φιαλών των 75cl
Αναφορές: Οδηγός Dussert & Gerber...
Η ODESTO, επιχείρηση που βρίσκεται στο Κουρμπεβού, προσφέρει ποιοτικά κρασιά σε αποθήκευση, σε πολύ ελκυστικές τιμές. Οι λάτρεις του καλού κρασιού μπορούν να ανακαλύψουν την ποικιλία των κρασιών μας.
Η ODESTO SARL σας προσφέρει μια ευρεία γκάμα κρασιών από 0,95 € χωρίς ΦΠΑ ανά φιάλη.
Προτείνουμε λευκά, ροζέ και κόκκινα κρασιά από διάφορες ποικιλίες και εσοδείες. Παραδίδουμε τόσο στη Γαλλία όσο κ...