Καλώς ήρθατε στη Meliorafresh, την καλύτερη μάρκα φρέσκων φρούτων και λαχανικών στην Τουρκία. Αναπτυσσόμαστε εδώ και πάνω από 30 χρόνια για να καλύψουμε τις μεταβαλλόμενες ανάγκες των πελατών μας. Η πρόσφατη επέκτασή μας στην Ανατολική Ευρώπη προκύπτει από τη δέσμευσή μας να εξυπηρετούμε τις παγκόσμιες αγορές και να προσφέρουμε εξαιρετικά προϊόντα σε εκλεκτούς καταναλωτές σε όλο τον κόσμο. Επενδύο...
... φλιτζάνι μαγιονέζα
2 κουταλιές της σούπας ελληνικό γιαούρτι
3 κουταλιές της σούπας κέτσαπ ντομάτας
1 κουταλάκι του γλυκού κρέμα ραπανάκι
1 κουταλάκι του γλυκού σάλτσα Worcestershire
Πιπέρι καγιέν
Χυμός λάιμ
Αλάτι
Ανακατέψτε όλα τα υλικά για τη σάλτσα και σουρώστε τα σε ένα σιφόν. Φορτίστε με κάψουλες N2O και ανακινήστε καλά. Αφαιρέστε τη συσκευή σαντιγί και τοποθετήστε το καπάκι σφιχτά. Βάλτε το στο ψυγείο για 15 λεπτά.
Εν τω μεταξύ, κόψτε τις περισσότερες γαρίδες σε μικρά κομμάτια, κρατώντας μόνο 45 για την παρουσίαση.
Η Durdaşlar είναι ένας από τους κορυφαίους χονδρέμπορους λαχανικών και φρούτων στην περιοχή Κουμλούτσα/Αντάλια από το 1989. Η οικογενειακή επιχείρηση, που ιδρύθηκε από τον Ντουρμούς Ντουρντάς και τους τρεις γιους του, έχει εισέλθει στην τρίτη γενιά που προάγει την οικογενειακή κληρονομιά. Η Durdaşlar έχει αναπτυχθεί σημαντικά και έχει γίνει ηγετικός οργανισμός στην περιοχή της και ένας από τους κα...