καπνιστό προσούτο

...Το Pecorino Affumicato είναι ένα ώριμο τυρί, παρασκευασμένο από γάλα προβάτου και καπνισμένο φυσικά με ξύλο σιταριού. Αυτό το τυρί χαρακτηρίζεται από μια λεπτή πικάντικη γεύση και μια μαλακή υφή, που το καθιστούν ιδανικό για να απολαύσετε μόνο του ή ως μέρος ενός πιατέλα τυριών. Το καπνιστό pecorino είναι ένα χειροποίητο προϊόν, παρασκευασμένο σύμφωνα με παραδοσιακές μεθόδους και με γνήσια υλικά. Η χειροποίητη επεξεργασία του και η μοναδική του γεύση το καθιστούν ένα προϊόν αριστείας της ιταλικής τυροκομικής παράδοσης.

...900 AROMATIZADOS είναι ένα καρύκευμα από εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο αρωματισμένο με διάφορες επιλεγμένες γεύσεις, με σκοπό να προσφέρει στην κουζίνα μια πινελιά διακριτικότητας ή κυρίως πρωτοτυπίας. Οι μαγειρικές χρήσεις είναι ατελείωτες με μόνο όριο τη φαντασία του καταναλωτή. Βρίσκεται σε διάφορους τύπους: -Άρωμα σοκολάτας -Καπνιστό άρωμα -Άρωμα λευκής τρούφας -Άρωμα βασιλικού -Άρωμα προσούτο -Άρωμα πορτοκαλιού -Άρωμα κάρυ...

...μπριζόλες και τα χαρακτηριστικά αλλαντικά του Πιεμόντε όπως σαλάμι della rosa, σαλάμι με τρούφα, σαλάμι Barolo, λουκάνικο, ψητό προσούτο, ωμό προσούτο, cotechini και πολλά άλλα, τα οποία πωλούμε απευθείας στο κατάστημα. Για να αυξήσουμε τις πωλήσεις, έχουμε επίσης ανοίξει μια αλλαντοποιία στις Langhe, στο ιστορικό κέντρο της Alba και μια άλλη στο κέντρο του Τορίνο, κοντά στο αιγυπτιακό μουσείο, όπου μπορείτε να αγοράσετε όλο το χοιρινό κρέας και τα αλλαντικά μας.

A TOPITÉU - Alheiras de Mirandela, Lda είναι μια εταιρεία με 30 χρόνια εμπειρίας στην αγορά επεξεργασίας κρεάτων. Παράγει περιφερειακά αλλαντικά όπως η Αλχέιρα της Μιραντέλα, λουκάνικα, σαλάμι; Προϊόντα αλλαντικών όπως προσούτο, ζαμπόν, μπέικον και καπνιστό μπούτι; Εφαρμογή του Συστήματος Ασφάλειας Τροφίμων από το 1998. Πιστοποιημένη κατά ISO 9001:2008. PME Lider.

Εταιρεία που βρίσκεται στην βορειοδυτική Ισπανία, παράγει προσούτο και παραδοσιακά αλλαντικά ακολουθώντας την γαλικιανή παράδοση. Η φιλοσοφία μας είναι να προσφέρουμε ένα προϊόν υψηλής ποιότητας που να ανακαλεί τις γεύσεις του παρελθόντος, τις γεύσεις της παραδοσιακής σφαγής που έχει τόσο βαθιές ρίζες στη Γαλικία. Τα αστέρια των προϊόντων μας είναι: - Προσούτο Gran Reserva +17 μήνες - Λακόν Γαλικίας - Καπνιστό Χορίθο Γαλικίας - Μποτέλο - Αντρόλα - Πανσέτα - Μπέικον - Προϊόντα για την παρασκευή του γαλικιανού κοκκινιστού.