καπνιστό κρέας και αλλαντικά

...Οι φυσικοί χοίρειοι εντερικοί σωλήνες μας είναι ιδανικοί για φρέσκες, καπνιστές και ξηρές λουκάνικες. Το ομοιόμορφο μέγεθος και σχήμα τους εξασφαλίζουν συνέπεια και ελάχιστη σπατάλη. Δεδομένου ότι οι εντερικοί σωλήνες μας είναι όλοι φυσικοί, έχουν μια τρυφερή και σταθερή υφή που προσφέρει την ακριβή αντίσταση. Είναι επίσης διαφανείς, έτσι ώστε να αναδεικνύουν εύκολα τα υψηλής ποιότητας συστατικά του λουκάνικου σας. Εξάγουμε εντερικούς σωλήνες από πρόβατο και χοίρο κάθε είδους προς πώληση στην Ευρώπη και προσφέρουμε γρήγορη παράδοση.

...Εργοστάσιο Χοιρινών και Λουκάνικων Juan Fernández S.L. Χειροποίητη παραγωγή προϊόντων όπως: Το Μποτίλιο του Μπιέρζο, Πικάντικα και γλυκά λουκάνικα, Λουκάνικο Χερράδουρα, Λόμο Εμπούχαδο, Ξηρός Χοιρός, Σαν Μαρτίνιος (Σαλτσιτσόν), Σαλάμι από Μπάμπιλα, Καπνιστό Λακόν, Πανσέτα, Καπνιστό Μπέικον, Καπνιστό Λακόν (Προϊόν Γκουρμέ) μεταξύ άλλων... Διαθέτουμε επίσης φρέσκο χοιρινό κρέας όπως: Χουλέτερος, Σολομίνος, Ράβδοι, Πανσέτα, Λακόν, Φρέσκος Χοιρός, Φρέσκος Κωδικός, και φυσικά τα Αλμυρά και Φρέσκα προϊόντα όπως: Αυτιά, Ουρές, Σπονδυλική στήλη, Κεφάλι Χοίρου, Μύτη, Πόδι Χοίρου.

...Κρέας χοίρου, αρώματα, θαλασσινό αλάτι, ζάχαρη από καλαμπόκι, σάλτσα ντομάτας, σκόνη καφέ, φυσικά αρώματα, μπαχαρικά Περιέχει αλλεργιογόνα: Μουστάρδα, χωρίς συντηρητικά και Πολυφωσφορικά Διατροφικές και ενεργειακές αξίες ανά 100 γρ προϊόντος Ενεργειακή αξία 283kcal 1177kj Λίπη 15,0γρ εκ των οποίων κορεσμένα λίπη 6,3γρ Υδατάνθρακες 1,8γρ εκ των οποίων σάκχαρα 1,8γρ Πρωτεΐνες 25γρ φυτικές ίνες 0,01γρ αλάτι 1,3...

...Το Pecorino Affumicato είναι ένα ώριμο τυρί, παρασκευασμένο από γάλα προβάτου και καπνισμένο φυσικά με ξύλο σιταριού. Αυτό το τυρί χαρακτηρίζεται από μια λεπτή πικάντικη γεύση και μια μαλακή υφή, που το καθιστούν ιδανικό για να απολαύσετε μόνο του ή ως μέρος ενός πιατέλα τυριών. Το καπνιστό pecorino είναι ένα χειροποίητο προϊόν, παρασκευασμένο σύμφωνα με παραδοσιακές μεθόδους και με γνήσια υλικά. Η χειροποίητη επεξεργασία του και η μοναδική του γεύση το καθιστούν ένα προϊόν αριστείας της ιταλικής τυροκομικής παράδοσης.

...Φρέσκος συσκευασμένος rayon: - Chipolatas φυσικές X6 - Chipolatas 2X2 Σπαστές - Λουκάνικα X4 - Καπνιστά λουκάνικα X2 - Λουκάνικα Φρανκφούρτης X4 - Λουκάνικα 2X1 Σπαστές - Λευκός πηλός X2 - Μαύρος πηλός X2 - Φυσικά μπέικον - Καπνιστά μπέικον - Χοιρομέρι με κόκαλο X3 φέτες - Καπνιστό χοιρομέρι για ψήσιμο X2 φέτες - Ψητό κρέας φέτα - Χοιρομέρι Vendée X4 φέτες - Πάστα ήπατος φέτα - Πάστα εξοχής φέτα - Πάστα σε κρούστα X2 - Πάστα κεφαλής φέτα...

Η Agrisalumeria Luiset είναι μια αγροτική επιχείρηση μικρής αλυσίδας που ειδικεύεται στην εκτροφή χοίρων και στην αντίστοιχη αλλαντοποιία με μετατροπή σε κρέατα και αλλαντικά χωρίς γλουτένη, χαρακτηριστικά του Πιεμόντε. Στο Ferrere (AT), στην περιοχή Monferrato Astigiano, εκτρέφουμε τους χοίρους σε εξωτερικούς χώρους από τους οποίους παράγουμε φρέσκο χοιρινό κρέας όπως παϊδάκια, καπνιστό λαιμό...

...Η SCHEPERS είναι εδώ και τρία τέταρτα του αιώνα ένας αναγνωρισμένος παραγωγός εκλεκτών αλλαντικών, ειδικευμένος σε αλατισμένα και καπνιστά αλλαντικά της καλύτερης ποιότητας. Η απόλυτη κορυφή μας είναι το filet d'Anvers extra, καπνιστό μοσχαρίσιο κρέας. Όλα μας τα προϊόντα είναι γεμάτα με τέχνη και πάθος. Παλιές παραδοσιακές συνταγές συνδυάζονται εδώ με φρέσκα υλικά και τις πιο σύγχρονες μεθόδους...

...), αλλαντικά στρουθοκαμήλου (καπνιστό ζαμπόν στρουθοκαμήλου, λουκάνικα καθαρού κρέατος στρουθοκαμήλου, μους συκωτιού στρουθοκαμήλου, πατέ εξοχής στρουθοκαμήλου), νέκταρ στρουθοκαμήλου, αυγά στρουθοκαμήλου, φτερά στρουθοκαμήλου, δέρματα και είδη από δέρμα στρουθοκαμήλου. Τα προϊόντα στρουθοκαμήλου είναι εγγυημένα 100% φυσικά. Υπάρχει δυνατότητα επίσκεψης στην εκτροφή στρουθοκαμήλων, στο κατάστημα και στην αίθουσα γευσιγνωσίας προϊόντων στρουθοκαμήλου.

Η εταιρεία FRANCE BOSNIE-PRODUITS BALKANIQUES, που ιδρύθηκε το 1992, κατασκευάζει και εισάγει τρόφιμα από την Ανατολική Ευρώπη. Ειδικευόμαστε σε παραδοσιακά αλλαντικά χωρίς χημικά συστατικά και στην παραγωγή φύλλων ζύμης (kore-yufka), μια ποικιλία φύλλου μπακλαβά. Η FRANCE BOSNIE-PRODUITS BALKANIQUES εισάγει και διανέμει επίσης κάθε είδους τρόφιμα από τις χώρες των Βαλκανίων: καφές Minas, ajvar, lutenica, τουρσί λάχανο, ψητές πιπεριές, Vegeta, Argeta… Σαλάμι κοτόπουλου, λουκάνικα βοδινού, καπνιστό χοιρινό φιλέτο, καπνιστό βοδινό κρέας, σούπες, τυριά, φέτα, διάφορα μπισκότα…...

... γλυκών. Γαλλικά τοπικά προϊόντα Από την αντουίλ από το Γκεμενέ μέχρι το καπνιστό στήθος πάπιας από το Νότο, από την αντουιλέτ από το Τρουά μέχρι τα πατέ ή τις ριγιέτ από το Λε Μαν, από τον πάπιας φουά γκρα μέχρι το κοτόπουλο Μπρες, από το παλιό Καντάλ μέχρι το Σαιντ Μωρ ντε Τουρέν, από το βοδινό κρέας από το Ομπράκ μέχρι το μαύρο χοιρινό από το Μπιγκόρ, από τα ροζ μπισκότα από το Ρεμς μέχρι το Φουρ...

...Η καρδιά του ζαμπόν, αλατισμένο με το χέρι, καπνιστό ή όχι. Καρύδι: Το λεπτό μέρος του ζαμπόν, αλατισμένο σε ήπιο, φυσικό ή σε φιλέτο, καπνιστό ή όχι. Λαρδί: Αλατισμένο στήθος, καπνιστό ή όχι. Χειροποίητο μαγειρεμένο ζαμπόν: Ζαμπόν πρώτης ποιότητας, αλατισμένο χειροποίητα, μαγειρεμένο και σιγοψημένο στον φούρνο. Ξηρό λουκάνικο: Παρασκευή από κρέας χοίρου και βοδινού πρώτης ποιότητας.

Η Guina N.V. παράγει εκλεκτά αλλαντικά από το 1945. Μια πελατοκεντρική επιχείρηση με διεθνείς δραστηριότητες. Στην εγκατάστασή μας παράγουμε και συσκευάζουμε παραδοσιακά και βιολογικά αλλαντικά, τόσο για τον πάγκο των delicatessen όσο και για προκομμένα και συσκευασμένα προϊόντα για σούπερ μάρκετ. Συσκευασία: κενό ή MAP (ZAV δηλαδή συσκευασία με χαμηλό οξυγόνο). Είναι επίσης δυνατή η συσκευασία...

... λαχανικά, τηγανητές πατάτες, σνακ και παράγωγα, αλλά και φρέσκα προϊόντα όπως τυριά και γαλακτοκομικά, καπνιστό και μαριναρισμένο ψάρι, κρέας και αλλαντικά. Τέλος, το Nordic Centre προσφέρει επίσης παγωτό, σορμπέ και επιδόρπια, μπαχαρικά, ζυμαρικά, ρύζι, αλεύρι, μη τρόφιμα, κρασί και αλκοολούχα ποτά, μπαγκέτες, γλυκά και παράγωγα, κονσέρβες και λάδια.

... προϊόντων, πρακτικών κατεψυγμένων λύσεων και εκλεκτών τροφίμων για επαγγελματίες. Η maison MASSE είναι πάνω απ' όλα αυτή η πάθος για τα καλά προϊόντα όπως το καπνιστό σολομό, το χαβιάρι, το κρέας (γουρουνάκι, κομμάτι γουρουνιού χωρίς κόκαλο, μπούτι γουρουνιού χωρίς κόκαλο, ώμος γουρουνιού με κόκαλο, πίσω πόδι γουρουνιού με κόκαλο, αλλά και εντόσθια όπως νεφρά μοσχαριού και θηλυκά μοσχαριού με πατάτες...