κανέλα κάσια

...Ολεορητίνη Κανέλας Κάσια ΚΟΝΤΕΙΝΕΡ: 25kg, 200kg, 1000kg. CAS: 84961-46-6; 8007-80-5 EINECS: 284-635-0...

...Η αποξηραμένη και αλεσμένη φλοιός του στελέχους από Cinnamomum cassia και Cinnamomum zeylanicum. Καφέ έως μπεζ σκόνη. Χαρακτηριστικό για την κανέλα, μερικές φορές καυτερό και πικάντικο. Ομάδα προϊόντων: Μπαχαρικά & Βότανα Κατηγορία: Μείγμα Τύπος: Αλεσμένο Φύση: Φυσικό...

...Η κανέλα είναι ένα μπαχαρικό που προέρχεται από τον εσωτερικό φλοιό αρκετών δέντρων του γένους Cinnamomum και χρησιμοποιείται τόσο σε γλυκά όσο και σε αλμυρά φαγητά. Ενώ το Cinnamomum verum θεωρείται μερικές φορές "αληθινή κανέλα", η πλειονότητα της κανέλας που κυκλοφορεί διεθνώς προέρχεται από συγγενή είδη, τα οποία αναφέρονται επίσης ως "κάσια" για να τα διακρίνουν από την "αληθινή κανέλα". χρώμα: Μπλε, Κόκκινο...

... ουσία σε γλυκά πιάτα, αλλά υπάρχουν και αλμυρά πιάτα που ταιριάζουν καλά με την κανέλα Κεϋλάνης. Δύο κύριοι τύποι κανέλας Γνωρίζατε ότι υπάρχουν δύο τύποι κανέλας: η κανέλα Σρι Λάνκα (που ονομάζεται 'κανέλα Κεϋλάνης' μέχρι το 1972) και η κανέλα Κάσια, που προέρχεται από την Κίνα. Η Κεϋλάνη έχει πιο πλούσια και ήπια γεύση από την κανέλα Κάσια. Αυτός είναι ένας από τους λόγους για να αγοράσετε κανέλα...

...Η κανέλα είναι ένα από τα πιο διαδεδομένα μπαχαρικά στον κόσμο. Ωστόσο, αυτή που αποκαλούμε κανέλα, σήμερα στη Δύση, προέρχεται στην πραγματικότητα από τον φλοιό της Κάσια στην Ινδονησία. Οι δύο τύποι κανέλας διακρίνονται από τη γεύση τους αλλά και από την εμφάνισή τους: η κανέλα κάσια είναι ένας ρόλος φλοιού, ενώ η κανέλα είναι ένα κούτσουρο κενό με μικρές λεπτές και πιο εύθραυστες φλούδες από την κάσια. Προέλευση: Ινδονησία Ποιότητα: Α, επιλεγμένη premium...

Η Poppe & Groninger GmbH είναι μια παραδοσιακή εταιρεία με έδρα το Αμβούργο, η οποία ειδικεύεται στο εμπόριο υψηλής ποιότητας μπαχαρικών. Η εταιρεία προσφέρει μια ευρεία γκάμα φυσικών πρώτων υλών και επεξεργασμένων μπαχαρικών για τη βιομηχανία τροφίμων. Χάρη στην πολυάριθμη εμπειρία και την βαθιά κατανόηση του κλάδου, η Poppe & Groninger είναι ένας αξιόπιστος συνεργάτης. Η γκάμα προϊόντων περιλαμ...