...αλλά θα πρέπει να είμαστε πρόθυμοι να συγκινηθούμε: θα πρέπει να πιάσουμε, σχεδόν να ακούσουμε, τη σπάνια γλυκύτητα της φέτας του και κακό να αφαιρέσουμε το λίπος, ελαφρύ και εύπεπτο, που της δίνει αρμονία και απαλότητα. Το λευκό ψωμί και το τοπικό κρασί είναι οι ιδανικοί σύντροφοί του.
...είναι μια πανάκριση από ψίχουλα ψωμιού, χαρακτηριστική της ιαπωνικής κουζίνας, που χρησιμοποιείται για την προετοιμασία τηγανητών τροφίμων, είτε μόνη της ως κανονική πανάκριση, είτε προστιθέμενη στην τεμπούρα.
Η Nipponia Panko παράγεται σύμφωνα με την παράδοση, χρησιμοποιώντας λευκό ψωμί που έχει παραχθεί ειδικά για να μειωθεί σε νιφάδες μεγαλύτερες ή μικρότερες και χωρίς την παρουσία κρούστας ψωμιού στο εσωτερικό του, για να παραχθεί μια πανάκριση χωρίς συγκρίσεις.
Χάρη στο μέγεθος των ψίχουλων ψωμιού που έχουν αλεστεί χοντρά, η πανάκριση θα είναι πιο ελαφριά, πιο ξηρή και πιο τραγανή.
...GRATTUGIA
Mod. FAMILY
Μονοφασικός ή τριφασικός κινητήρας
ΡΟΥΛΟ ΓΡΑΤΤΟΥΓΙΑ INOX
ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΩΡΑΙΑ: Kg 35
Μηχανή συμπαγής αλλά με μεγάλες επιδόσεις, είναι ικανή να επεξεργάζεται κόκκους, σκληρά τυριά, μπισκότα, ψωμί, ξηρούς καρπούς.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο στο σπίτι όσο και σε μικρά καταστήματα.
Ένα αληθινό και μικρό αριστούργημα της μηχανικής και του σχεδιασμού, με διακόπτη ασφαλείας της τριφύλλας που ενεργοποιείται μετά την υπέρβαση του ορίου ασφαλείας, απόλυτα συμβατό με τις τελευταίες ευρωπαϊκές κανονιστικές διατάξεις.
...Οι καλύψεις είναι απαραίτητες διατάξεις για όλους όσους μεταφέρουν Φάρμακα (σύμφωνα με τις νέες ευρωπαϊκές οδηγίες), Τρόφιμα σύμφωνα με το HACCP (κυλικεία, ψωμί, φρούτα και λαχανικά), Επικίνδυνα υλικά σύμφωνα με το ADR και Νεκρούς. Η Κάλυψη καθιστά τον χώρο φόρτωσης εντελώς, ΠΛΥΝΟ, ΑΔΙΑΒΡΟΧΟ και ΑΝΘΕΚΤΙΚΟ ΣΕ ΑΠΟΛΥΜΑΝΤΙΚΑ.
Τα βαν με ισοθερμικές και θερμομονωτικές διατάξεις είναι απαραίτητα...
...Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο φρουτώδες με άρωμα φρέσκιας πράσινης αμυγδάλου.
Σύνθετη και εκλεπτυσμένη γεύση με φυτικές νότες από αγκινάρα, μαρούλι και αμύγδαλο. Έχει μια πικάντικη επίγευση καλά ισορροπημένη και αρμονική.
Κατάλληλο για ψητά κρέατα, σούπες από όσπρια, φρυγανισμένο ψωμί με αλάτι, ντομάτες, σκόρδο και ρόκα.
Η KingoFood πουλά προϊόντα ιταλικής εξαιρετικής ποιότητας. Αλλαντικά όπως η Finocchiona IGP, κρέατα πρώτης ποιότητας αρωματισμένα με αλάτι, πιπέρι, σκόρδο και άγριο μάραθο. Ή το πεκορίνο, ωριμασμένο σε σπηλιά, με έντονη γεύση. Και κρασί: Chianti Riserva - Camperchi - Πρώτη Επιλογή - D.O.C.G. Οι χρόνοι και οι τρόποι αποστολής των προϊόντων είναι πολύ σημαντικοί παράγοντες. Έχουμε επιλέξει συγκεκριμ...
...Η πλάκα από ηφαιστειακή πέτρα είναι κατάλληλη για το μαγείρεμα διαφόρων τύπων τροφίμων, χρησιμοποιώντας μια ψησταριά, έναν φούρνο ή μια εστία. Είναι πολύ κατάλληλη για μια διαιτητική κουζίνα που δεν περιλαμβάνει την προσθήκη λιπαρών ή άλλων καρυκευμάτων. Οι ιδιότητες αυτής της φυσικής πέτρας την καθιστούν κατάλληλη για το μαγείρεμα διαφόρων τύπων τροφίμων, όπως κρέας, ψάρι, λαχανικά, ψωμί, πίτες...
... επιφάνεια του φούρνου και καθιστώντας το ψήσιμο πιο ομοιόμορφο. Επιπλέον, ο φούρνος διαθέτει και βαλβίδα κατά των οσμών, που επιτρέπει τη διατήρηση της σωστής υγρασίας και θερμοκρασίας του φούρνου, επιτρέποντας έτσι το ψήσιμο όλων των τύπων τροφίμων, από ψωμί, γλυκά, ψητά και πίτσες.
Η προσοχή στη λεπτομέρεια είναι παρούσα τόσο στο σχέδιο όσο και στη χρήση, καθιστώντας τον ικανό να εκφράσει ποιότητα και...
Η Easymac Srl παράγει μηχανές για τον κόσμο των τροφίμων.
Γραμμές λαμινάρισματος: πλήρεις γραμμές για ψωμί, πίτσα και λαμινάρισμα ζύμης με διάφορες διαμορφώσεις ανάλογα με τις ανάγκες σας. Κατάλληλες για ζύμη σφολιάτας, ζύμη με προζύμι και ζύμη ντάνις.
Γραμμές παραγωγής: τα τραπέζια εργασίας μας καλύπτουν τις ανάγκες των τεχνιτών και της βιομηχανίας. Είναι δυνατή η σύνθεση της διαμόρφωσης που απ...
Η εταιρεία είναι παρούσα στην αγορά εδώ και περισσότερα από 80 χρόνια, ιδρύθηκε από τον παππού μου γύρω στα χρόνια του 1920, διαχειρίστηκε πρώτα από τον πατέρα μου και από το 1998 από εμένα, έτος κατά το οποίο άλλαξα την επωνυμία της, επιστρέφοντας στην αρχική της ονομασία. Έτσι, είμαστε στην τρίτη γενιά στη διαχείριση του χονδρεμπορίου μας και έχουμε πελατεία που αποτελείται από μπαρ, πιτσαρίες, ...
Παραγωγή μοτσαρέλας φιορ ντι λάτε κομμένη Ναπόλη, σε κύβους, τριμμένη, μόνο από γάλα, πυτιά, αλάτι και γαλακτοκομικά βακτήρια, χωρίς συντηρητικά, χωρίς πυκνωτικά...
Η JELLY ICE είναι μια εταιρεία που ειδικεύεται στην παραγωγή και προμήθεια παγωτών και ημι-παγωτών χειροποίητης ποιότητας. Παρουσιάζουμε μια περιορισμένη γκάμα από κρεμώδη παγωτά και φρουτένια σορμπέ, ημι-παγωτά, μονές μερίδες, γλυκά σε ποτήρι, χωνάκια και βάφλες παγωτού, καθώς και προϊόντα μίας χρήσης για παγωτοπωλεία, ζαχαροπλαστεία, γιαουρτοπωλεία και καφετέριες.
Ανάμεσα στις προσφορές μας περ...
...Η πιπεριά μας έχει ήπια πικάντικη γεύση και φρέσκο άρωμα πιπεριάς, ευχάριστα γευστική ακόμη και με την προσθήκη μιας κουταλιάς ζάχαρης πάνω σε ψωμί ή σε κρουτόν, ή είναι μοναδική για να χρωματίσει και να αρωματίσει πιάτα λευκά όπως ζυμαρικά με λάχανο και κουνουπίδι ή με λαχανικά και είναι υπέροχη με τυριά... Καθαρό βάρος 190 γρ.
... παρασκευάζεται με προσεκτικά επιλεγμένα κρέατα και με την καλύτερη τοπική πιπεριά.
Μετά την φυσική ωρίμανση είναι έτοιμη να σας διεγείρει τον ουρανίσκο με τη έντονη και πικάντικη γεύση της. Είναι εξαιρετική για να την απολαύσετε σκέτη, αλειμμένη σε ψωμί ή πίτσα, ιδανική για να φτιάξετε νόστιμα κρουτόν και μπρουσκέτες και για να δώσετε στις σάλτσες σας μια μοναδική και αναγνωρίσιμη γεύση.
Αν είστε...
...χορτοφάγους, vegans - άτομα που είναι αλλεργικά στο γάλα και στα αυγά. Τα πιάτα που σερβίρονται στα καλάθια ψωμιού, εκτός από το ότι είναι εντυπωσιακά, συνιστώνται για να αποφευχθεί το ψωμί που περιέχει μαγιά, το βάρος του είναι μόνο 60 γρ. Ο καλάθις ψωμιού μπορεί να χρησιμοποιηθεί από μπαρ, εστιατόρια, πισίνες, παραλιακά καταστήματα, γκολφ κλαμπ, αγροτουριστικά καταλύματα, ξενοδοχεία, γυμναστήρια...
Το εργαστήριό μας παράγει χειροποίητα προϊόντα που παρασκευάζονται μόνο με υλικά πρώτης ποιότητας, χωρίς πρόσθετα συντηρητικά, που είναι επίσης χωρίς λακτόζη, χωρίς γάλα και χωρίς αυγά. Αφορά: πρώτα πιάτα, δεύτερα πιάτα, συνοδευτικά, σάντουιτς γεμιστά ή προς γέμιση, ψωμί, πίτσες και γλυκά, τηγανητά, παραδοσιακά, χριστουγεννιάτικα και εορταστικά γλυκά. Τα προϊόντα είναι ήδη μαγειρεμένα και...
... και μια ελάχιστη θολότητα, αλλά αυτό δεν αλλοιώνει τη γεύση του, αντιθέτως είναι ένδειξη της παρθενίας του (οξύτητα 0,4%). Το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο είναι βασικό συστατικό για την τριφολάτου του Μανιταριού Cardoncello καθώς και το κύριο ντρέσινγκ για τις σαλάτες μας, τα βραστά λαχανικά, τις σούπες οσπρίων, τα ψάρια στον ατμό και ιδιαίτερα για τις "Cialledde", μια τυπική παρασκευή από την Άλτα Μούρα με ψωμί και άλλα φτωχά υλικά της μεσογειακής διατροφής.
...μηχανές συσκευασίας για ψωμί, μηχανές συσκευασίας, μηχανές φιλμ, αυτόματες μηχανές φιλμ, θερμοσυγκολλητές και μηχανές για θερμοσυρρικνωτική συσκευασία και γενικά για ό,τι αφορά το Packaging Termoretraibile. Όλες αυτές οι μηχανές που ήδη εξυπηρετούν διάφορους τομείς, συμπεριλαμβανομένου του πολύ σημαντικού τομέα τροφίμων και ψωμιού (μηχανή συσκευασίας για ψωμί), είναι επίσης προετοιμασμένες για τη συσκευασία μασκών μίας χρήσης. Ευρεία γκάμα, υψηλή ποιότητα, συνεχής υποστήριξη στους πελάτες, ιστορικό στην ιταλική και παγκόσμια αγορά, άμεση παράδοση: όλα αυτά μας καθιστούν έναν αξιόπιστο συνεργάτη.
... τριμμένο ψωμί. Αλλά ποιο είναι το μυστικό της φρεσκάδας αυτού του ψωμιού; Απλό: φυσικά συστατικά όπως αλεύρι, νερό, αλάτι και προζύμι, επεξεργασμένα με πάθος και δεξιοτεχνία, σύμφωνα με τις διδασκαλίες που προέρχονται από τους παλιούς μάστερ αρτοποιούς.
Η C.EL.ME. είναι εδώ και χρόνια ηγέτης στον τομέα των μηχανών για τη μαζική εστίαση. Λειτουργεί με σύστημα ποιότητας UNI ISO 9001. Η παραγωγή της εταιρείας περιλαμβάνει ηλεκτρικές κοπτικές μηχανές, βαρύτητας και κάθετες, για κρέατα, αλλαντικά, τυριά και ψωμί, από ανόδιο αλουμίνιο και ανοξείδωτο χάλυβα, αυτόματες και με γρανάζια, μηχανές κιμά και τρίφτες για αλλαντοποιεία και κρεοπωλεία, cutters...
... και MIG από χάλυβα, αλουμίνιο και σίδηρο. Επιπλέον, χάρη σε εξωτερικές συνεργασίες, προσφέρει μια ευρεία γκάμα φινιρισμάτων όπως γυαλίσματα, σατινέ, γυάλισμα, ηλεκτρογυάλισμα και σφαιροβολή.
- Διπλωτική και συγκολλητική επεξεργασία φύλλων,
- Η ανάπτυξη και παραγωγή έτοιμων προϊόντων για τον τομέα των αρτοποιείων, ειδικότερα ταψιών φούρνου για ψωμί και πίτσα με εφαρμογές σε αντικολλητικά και...
Η Armagni Milano της Milena Armagni προσφέρει στους πελάτες της μια πολυτελή και κομψή υπηρεσία καφετέριας, αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής. Στην καφετέρια, θα βρείτε καθημερινά νόστιμες φρέσκες μπριός με κρέμα, σοκολάτα ή μαρμελάδα, καφέ εξαιρετικής ποιότητας, ζεστούς καπουτσίνο, αρωματικό ψωμί κάθε τύπου, ολικής άλεσης ψωμί, ποτά και αναψυκτικά σε κονσέρβα, αλκοολούχα και μη αλκοολούχα ποτά...
... πελάτες μας για να βρούμε το πιο κατάλληλο προϊόν για τις ανάγκες τους, όπως βιολογικά τυριά και αλλαντικά χωρίς γλουτένη. Μπορούμε να προσφέρουμε μια ευρεία γκάμα αλεύρων, συμπεριλαμβανομένων και βιολογικών, για πίτσα, ψωμί και γλυκά.
...Η La Bonato & Veronesi είναι παρούσα στην αγορά από το 1960. Η παραγωγή της αφορά τους ενοποιημένους ηλεκτρικούς κινητήρες και τους ειδικούς ηλεκτρικούς κινητήρες, προσαρμοσμένους σύμφωνα με τις απαιτήσεις του πελάτη. Διαφορετικοί είναι οι τομείς εφαρμογής των προϊόντων της εταιρείας, από την τροφοδοσία, τη χημική βιομηχανία, ιδιαίτερα σε συστήματα αντλίας, βιομηχανικές μηχανές για ψωμί, ζυμαρικά...
... τη δοσολογία τροφίμων και μη, με σκοπό την υλοποίηση εξατομικευμένων λύσεων κατάλληλων για κάθε τύπο παραγωγικής ανάγκης. Σημαντική είναι η εμπειρία που έχει αποκτηθεί στον τομέα της συσκευασίας και της συσκευασίας φρέσκων και ξηρών ζυμαρικών, προϊόντων αρτοποιίας όπως μπισκότα, ψωμί και μπριός, καθώς και άλλων όπως ξηροί καρποί, πατατάκια, γλυκίσματα, κατεψυγμένα, λαχανικά, σκόνες όπως αλεύρι, κακάο, καφές και τεχνικά προϊόντα. Ο Όμιλος Mondial Pack αποτελείται από 7 εταιρείες που επιτρέπουν την διαφοροποίηση της παραγωγής με τέτοιο τρόπο ώστε να εξασφαλίζεται η καλύτερη σχέση ποιότητας-τιμής!
... δομή σας υποδέχεται σε άνετα δωμάτια με τηλεόραση και ιδιωτικό μπάνιο. Η ιδιοκτήτρια Μαρία Αντωνέτα σας καλομαθαίνει κάθε πρωί με ένα ιταλικό πρωινό που περιλαμβάνει αφρώδη καφέ-καπουτσίνο (όπως στο μπαρ), μπισκότα, ψωμί σιταριού, μαρμελάδες και κρέμες, χυμό φρούτων-γιαούρτι, εναλλάξ; pasticciotto leccese, τούρτες και γλυκά. Για τους λάτρεις του αλμυρού: Η friseddhra (τυπικό καβουρδισμένο ψωμί από το Σαλέντο) με ντομάτα και εποχιακά λαχανικά (spureddhra-meloncella) και άλλες λιχουδιές από το Σαλέντο βασισμένες στον αγροτικό πολιτισμό της περιοχής. Φρέσκα, υγιεινά και νόστιμα προϊόντα!
Από το 1968 παράγουμε ψωμί, πίτσες, φocacce, γκριτσίνι, ρουμπατά, φρεζέλες, τραγανή φocaccia, ζαχαροπλαστική, χρησιμοποιώντας ιταλικές πρώτες ύλες και επεξεργαζόμενοι αυτές με παραδοσιακό τρόπο. Εξυπηρετούμε σούπερ μάρκετ, καταστήματα discount και καταστήματα. Η παραγωγική μας ικανότητα είναι αυξήσιμη και μπορούμε να παραδώσουμε τα ξηρά αρτοσκευάσματά μας σε όλη την Ευρώπη.