φούρνος ψησίματος Ιταλία

...Πίτσα έτοιμη σε 2 λεπτά Με το PIÙTRECENTO, η νοστιμιά στο τραπέζι γίνεται μεγαλύτερη. Η θάλαμος ψησίματος 80×90 εκατοστών έχει περισσότερο χώρο για να ψήνει ταυτόχρονα περισσότερα πιάτα. Έτσι, το μαγείρεμα στον αέρα γίνεται ακόμη πιο γρήγορο, ευχάριστο και ανέμελο. Άναμμα και προθέρμανση σε 10 λεπτά και μετά χρειάζονται άλλα 2 για να βγάλουμε εξαιρετικές πίτσες και όχι μόνο.

...Ηλεκτρικός φούρνος με ανεξάρτητη ρύθμιση θερμοκρασίας για κάθε θάλαμο. Ο FEP έχει σχεδιαστεί για να ικανοποιεί τις πιο απαιτητικές ανάγκες παραγωγής και την καλύτερη αναλογία μεταξύ επιφάνειας ψησίματος, ισχύος και κόστους. Η ρύθμιση θερμοκρασίας είναι διαφορετική για κάθε θάλαμο του, με τον έλεγχο του ποσοστού ισχύος να μοιράζεται μεταξύ άνω και κάτω. Ο ηλεκτρονικός ρυθμιστής οικονομίας μειώνει την εγκατεστημένη ισχύ κατά 50%.

... επιτρέπει τη ρύθμιση της ταχύτητας περιστροφής, την αντιστροφή της κατεύθυνσης και τη διαχείριση του χρονομετρημένου ψησίματος με ηχητική ειδοποίηση. Η επένδυση από ανοξείδωτο χάλυβα προσδίδει μοναδικότητα και λάμψη.

... μοναδικό σύστημα που μπορεί να εφαρμόσει τις σκόνες βαφής και χωρίς εγκατάσταση βαφής σε γραμμή (φούρνος ψησίματος, θάλαμος βαφής κ.λπ.), επιτρέποντας έτσι τη χρήση του και σε εργοτάξιο και είναι χρησιμοποιήσιμο σε οποιεσδήποτε καιρικές συνθήκες (ζέστη ή κρύο, βροχή – εφόσον το αντικείμενο είναι προστατευμένο από άμεση βροχή).

... τοίχους του φούρνου. - Έλεγχος με μικροεπεξεργαστή μοντέλου ATR-621, ικανός να αποθηκεύει 15 κύκλους ψησίματος με 20 τμήματα ανά κύκλο. - Συσκευή συναγερμού μέγιστης θερμοκρασίας. - Συσκευή σήμανσης ανοιχτής πόρτας με άμεση διακοπή της ηλεκτρικής ροής όπως απαιτείται από τις ισχύουσες κανονιστικές διατάξεις. - Συσκευή ανάκτησης για τον κύκλο σε περίπτωση διακοπής ρεύματος. - Για την ψύξη της κάμερας και τη διάχυση των ατμών, διαθέτει καμινάδα τοποθετημένη στην καμάρα του φούρνου.

...Ο φούρνος Gabellini είναι κατασκευασμένος από επεξεργασμένα φύλλα που προορίζονται για χρήση σε υψηλές θερμοκρασίες. Η εσωτερική κάμερα ψησίματος είναι από ανοξείδωτο χάλυβα Aisi 430 και είναι χωρισμένη από την κάμερα καύσης με τρία στρώματα που αποτελούνται από ειδικές ανακλαστικές πλάκες και μια πλάκα από ανακλαστικό υλικό, επιτρέποντας έτσι ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας σε όλη την...

... χρησιμοποιώντας την αρχή της αερόθερμης κυκλοφορίας και την ιταλική αίσθηση του στυλ. Οι φούρνοι μας είναι σχεδιασμένοι για βαριά χρήση και έχουν εξαιρετικά αποτελέσματα ψησίματος τόσο σε φρέσκα όσο και σε κατεψυγμένα προψημένα προϊόντα. Είμαστε μια μικρή εταιρεία από επιλογή γιατί θέλουμε να παραμείνουμε ευέλικτοι στις ιδέες των πελατών και να μοιραζόμαστε μια προσωπική σύνδεση με τους διανομείς μας και τους αρτοποιούς και τους μάγειρες που χρησιμοποιούν τους φούρνους μας. Δοκιμάστε τη διαφορά!