τρούφα σάλτσα Ιταλία

...Η Λαδελία με Λευκή Τρούφα και Μανιτάρια Πόρτσινι είναι ένα από τα πιο εκλεπτυσμένα και αποκλειστικά προϊόντα. Ιδανική για απεριτίφ και εκλεκτά κρέατα, συνοδεύεται από εξαιρετικά λευκά κρασιά. Ζητείται σε πολλές κουζίνες υψηλού επιπέδου. Εκλεπτυσμένη και ισορροπημένη, απευθείας από τους καλύτερους Σεφ του Κόσμου.

...Συστατικά: Καλλιεργημένα μανιτάρια (Agaricus bisporus), λάδι σπόρων ηλίανθου, πράσινες ελιές, Λευκή τρούφα 1% (Tuber magnatum Pico), αλάτι, άρωμα, ασκορβικό οξύ: E300. Ημερομηνία λήξης: 36 μήνες. Τρόπος χρήσης: Είναι ιδανικό ως καρύκευμα για κρουτόν και γέμιση για ορεκτικά, κυρίως και δευτερεύοντα πιάτα, ομελέτες και ως βάση για όλα τα πιάτα με τρούφα. Αλλεργιογόνα: Το προϊόν δεν περιέχει...

Είμαστε στην Αμπρούτσο, μια πράσινη περιοχή. Ειδικευόμαστε στο εμπόριο ΦΡΕΣΚΟΥ ΤΡΑΦΟΥ, τύπου και ποιότητας ανάλογα με την εποχή. Επιλέγονται προσεκτικά. Παρέχουμε τρούφες με τις εξής προθεσμίες: • 24h Ιταλία (It) και Ευρώπη (EU) • 24h Βόρεια Αμερική και Καναδάς • 36/48h Ασία • 48h Αυστραλία Επιπλέον, έχουμε δημιουργήσει μια μονάδα παραγωγής τόσο προϊόντων με βάση τον τρούφο, όσο και κλασικών προϊό...

...Η ιδέα αυτής της κρέμας προέρχεται από μια αρχική χρωματική αντίληψη. Τα δύο προϊόντα, με σχεδόν αντίθετα χρώματα αλλά που και τα δύο τραβούσαν την προσοχή. Η ένωση των καρδιών αγκινάρας με το μαύρο τρούφα, όλα σε ελαιόλαδο, έχει δημιουργήσει ένα εξαιρετικό προϊόν ως γέμιση για ταρτίνες, πίτσες και φocacce. Συστατικά: αγκινάρες (65%), ελαιόλαδο, ελιές, μαύρη καλοκαιρινή τρούφα (tuber aestivum Vitt.) 5%, αλάτι, αρώματα. Συμβουλές: Εξαιρετική σάλτσα για ζυμαρικά, λευκά κρέατα ή ως βάση για σάλτσες.

...Σάλτσα τρούφας φτιαγμένη μόνο με επιλεγμένα ποιοτικά συστατικά. (Tuber aestivum Vitt.) 10%. Σημείωση: ΧΩΡΙΣ ΟΞΕΑ - ΧΩΡΙΣ ΑΜΥΛΗ - Χωρίς γλουτένη...

Η Pioggia Store είναι μια ιταλική εταιρεία ηγέτης στην παραγωγή και διανομή τυπικών τροφίμων της Πούλια, με έμφαση στην εξαγωγή προς διεθνείς αγορές και χονδρική πώληση. Χάρη σε μια προσεκτική επιλογή πρώτων υλών, που προέρχονται αποκλειστικά από τοπικές καλλιέργειες και εκτροφές, εγγυόμαστε αυθεντικά και υψηλής ποιότητας προϊόντα. Η γκάμα μας περιλαμβάνει φρέσκα τυριά όπως η mozzarella di bufala,...

...τραγανά γεμιστά πιπεράκια (με κρέμα τόνου) σε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, τραγανές πιπεριές σε ελαιόλαδο με αντσούγιες, κάπαρη και ελιές, τακτοποιημένες αποξηραμένες ντομάτες σε ελαιόλαδο, πικρόγλυκα κρεμμύδια, ψητά μικρά κρεμμύδια σε ελαιόλαδο, μικρά κρεμμύδια με μπαλσάμικο ξύδι Μόντενα I.G.P., τραγανά αγκινάρες Σαρδηνίας σε ελαιόλαδο, ψητές μελιτζάνες σε ελαιόλαδο, πιπεριές με τρούφα, μίγμα ορεκτικών σε ελαιόλαδο, κρέμα τυριού λιωμένη με τρούφα, ελιές πατέ με τρούφα, κρέμα τρούφας,...

... ένα από τα δυνατά μας σημεία, καθώς στο αγροτουριστικό μας μπορείτε να απολαύσετε βιολογικά μενού που ετοιμάζονται με αγάπη χρησιμοποιώντας τα προϊόντα που καλλιεργούνται στον κήπο μας. Το μενού περιλαμβάνει σπιτικές σπεσιαλιτέ όπως: Ταλιατέλες με σάλτσα από χήνα, ελάφι ή αγριογούρουνο, Παπαρδέλες με σάλτσα από χήνα, ελάφι ή αγριογούρουνο, Γκνιόκι με τρούφα, με σάλτσα από χήνα, ελάφι ή αγριογούρουνο...

...βούτυρο τρούφας, ριζότο τρούφας, ζυμαρικά τρούφας, πουρέ τρούφας, πατέ από μαύρες ελιές, πικάντικη σάλτσα, ντομάτα με τρούφα ή μανιτάρια. Διαθέτουμε επίσης αποξηραμένες τρούφες σε βάζο. Για τη μαζική εστίαση, εξαιρετικά πορτσίνι και κατεψυγμένες τρούφες. Ούμπρια και Τοσκάνη κρασιά. Από το 1990, η Tartufi Bianconi παράγει ειδικά προϊόντα τρούφας και καρυκεύματα με τρούφα όπως λάδι τρούφας και ριζότο...

Το Ξενοδοχείο Εστιατόριο Monte Bove, που βρίσκεται στην καρδιά των Ορέων Σιμπιλίνι, διαθέτει άνετα και χαρακτηριστικά δωμάτια εξοπλισμένα με όλες τις ανέσεις. Στο εστιατόριο μπορείτε να δοκιμάσετε τις παραδοσιακές μαρκεζίνικες σπεσιαλιτέ όπως κρέας στη σχάρα, ταλιατέλες με τρούφα, παραδοσιακή μπρουσκέτα, φιλέτο χοιρινού σε γλυκόξινη σάλτσα, πέστροφα στη σχάρα και πολλά άλλα χαρακτηριστικά πιάτα.

ITALIADAMANGIARE είναι μια εταιρεία που παράγει εποχιακά λευκά και μαύρα τρούφες, σάλτσα λευκής τρούφας και μαύρης τρούφας, νιφάδες τρούφας, αλεσμένη μαύρη τρούφα και λάδι λευκής τρούφας. Διανέμουμε επίσης ελαιόλαδο εξαιρετικής ποιότητας.