... μηνών μέχρι την πρώτη ζευγαρώση, ποτέ έγκυος, παρουσιάζει ιδανική μυϊκή ανάπτυξη και ειδική τρυφερότητα στο κρέας.
ΚΟΡΗ θηλυκό που έχει γεννήσει τουλάχιστον μία φορά και τα ποιοτικά χαρακτηριστικά του κρέατος είναι εξαιρετικά μεταβλητά ανάλογα και με την ηλικία κατά τη σφαγή και τον αριθμό των μερών.
Ταύρος, ακρωτηριασμένος ενήλικος αρσενικός, έχει κρέας με χόνδρο, σκούρο και με λίγο υποδόριο λίπος.
... καθημερινά στο τραπέζι όλη τη γεύση των ιταλικών αλλαντικών. Η εταιρεία ασχολείται με τη σφαγή, την επεξεργασία και το εμπόριο χοιρινού κρέατος, εξασφαλίζοντας πάντα μια φρέσκια και γνήσια ποικιλία. Μεταξύ των προϊόντων: φρέσκο και κατεψυγμένο χοιρινό κρέας, λουκάνικα, προσούτο, σαλάμι, ζαμπόν, κοππά, μορταδέλα, κουλατέλο, παντσέτα και κοτεχίνο.
...Η Polli Azzolina ασχολείται με την εκτροφή και σφαγή πουλερικών, παραγωγή και κοπή κρέατος. Αναγνωρισμένη με το σήμα ΕΕ IT 1047/M. Ιδρύθηκε το 2003 και σήμερα είναι παρούσα κυρίως στην αφρικανική αγορά. Λιανικό και χονδρικό εμπόριο φρέσκου και κατεψυγμένου κρέατος, κοτόπουλου, κότας, μοσχαριού, χοιρινού. Για περισσότερες πληροφορίες παρακαλούμε να μας στείλετε email.
... επεξεργασία κρέατος, που επιτρέπουν την επιτάχυνση και απλοποίηση των διαδικασιών, μειώνοντας στο ελάχιστο την απώλεια προϊόντος και την ταλαιπωρία που προκαλείται στα ζώα. Η εταιρεία από την Πάρμα είναι στη διάθεσή σας για την παραγωγή προσαρμοσμένων εγκαταστάσεων για σφαγεία κατάλληλες για τη σφαγή: προβάτων, βοοειδών, χοίρων, εξοπλισμένων με τροχιές και αξεσουάρ. Κάθε εγκατάσταση κατασκευάζεται...
... καταναλωτή. Είμαστε ειδικοί στην εκτροφή και σφαγήκρέατος Grass Fed, το ανώτερης ποιότητας κρέας που τρέφεται αποκλειστικά με χόρτο στη Lessinia. Στα καταστήματά μας διαθέτουμε επιλεγμένα κρέατα βοοειδών, μοσχαρίσιο, χοιρινό, άγριο κρέας και πουλερικά, καθώς και έτοιμα πιάτα και βιολογικά προϊόντα.
ΜΑΚΕΛΛΑΖΟΝΤΑΣ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΑ ΒΟΕΙΔΗ ΚΑΙ ΧΟΙΡΙΝΑ ΚΡΕΑΤΑ, ΧΟΝΔΡΙΚΗ ΠΩΛΗΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ, ΕΙΣΑΓΩΓΕΣ-ΕΞΑΓΩΓΕΣ. Η δραστηριότητά μας επικεντρώνεται στην επιλογή των καλύτερων κρεάτων, τόσο εγχώριων όσο και κοινοτικών, η σφαγή πραγματοποιείται στις εγκαταστάσεις μας με τις πιο σύγχρονες διαδικασίες διατήρησης και ιχνηλασιμότητας. Η πλατφόρμα μας μας επιτρέπει να ενσωματώσουμε την πώληση κρέατος με διάφορα τρόφιμα που προορίζονται για τα διάφορα σούπερ μάρκετ της γειτονιάς.