στρατσιατέλα Ιταλία

Πλατφόρμες ανύψωσης με υδραυλική ή αεροκίνητη αντλία, ιδανικές για περιβάλλοντα Atex. Κινητήριες ταινίες με αλουμινένια κατασκευή και ταινία PVC με ηλεκτρική ή αεροκίνητη κίνηση. ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΜΕΝΗ ΜΗΧΑΝΗ για τα τυροκομεία για τη δημιουργία σφιχτών κομματιών μοτσαρέλας για τη stracciatella και την burrata. Μηχανές κατά παραγγελία, επίσης με σχέδιο, 100% προσαρμόσιμες. Κανένα ελάχιστο παραγγελία. Στερεέ...

...Η μπουράτα, ένα τυρί με ελαστική ζύμη, παράγεται στην Πούλια, συγκεκριμένα στην πόλη Άντρια. Αυτή η χειροποίητη σακούλα με ελαστική ζύμη που περιέχει μια καρδιά από Στρατσιατέλα είναι σήμερα μία από τις καλύτερες σπεσιαλιτέ της Πούλια. Συστατικά: Γάλα, κρέμα, αλάτι, τρούφα (3%) – ή γκοργκονζόλα, πυτιά, χωρίς συντηρητικά. Τύποι και Συσκευασίες ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗΣ: 15 ΗΜΕΡΕΣ Κωδικός: BURRATP.

Από το 1981, η GELPAS προσφέρει παγωτά, κρουασάν και σνακ για μπαρ και εστιατόρια. Με μοναδικά προϊόντα, είμαστε η μόνη αξιόπιστη εναλλακτική για το μπαρ σας! Υπηρεσία, ποιότητα και οικονομία. Αυτή η φιλοσοφία είναι πάντα η σταθερή βάση μας και ακόμη σήμερα βιώνεται με πάθος και αποφασιστικότητα. Η GELPAS ειδικεύεται αποκλειστικά στην προμήθεια μπαρ, εστιατορίων, παμπ και ταβερνών. Γι' αυτό έχουμε...

...Η στρατσιατέλα είναι μια τυροκομική ειδικότητα που είναι χαρακτηριστική της παραγωγής της Πούλια, αποτελούμενη από μαλακά χειροποίητα κομμάτια από τυρί και κρέμα. Αυτή η ειδικότητα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για κατανάλωση φρέσκια ή να συνοδεύσει σαλάτες, πρώτα πιάτα ή γκουρμέ πίτσες χωρίς να χρειάζεται να καρυκευτεί, χάρη στη εξαιρετικά γαλακτώδη γεύση της.