... Pepato είναι μια εξαιρετική επιλογή για να δώσετε μια νέα διάσταση στις συνταγές σας. Η πικάντικη και μπαχαρένια γεύση του αναδεικνύει τη γεύση των ζυμαρικών και ταιριάζει υπέροχα με ψωμί καρασάου ή σπιτικόψωμί, προσφέροντας ένα αισθητηριακό ταξίδι ανάμεσα σε παραδοσιακές και ξεχασμένες γεύσεις.
Είτε απολαύεται σε φέτες, νιφάδες ή κύβους, αυτό το τυρί αντιπροσωπεύει την τέλεια ισορροπία μεταξύ παράδοσης και καινοτομίας, προσθέτοντας μια πινελιά χαρακτήρα σε κάθε τραπέζι.
...Μικτή ψητή κρέατος, οι εξαιρετικές μπρουσκέτες με ελαιόλαδο Ουμπρίας, Κρέσια ή ψωμί με λουκάνικα, σπιτικό λαρδί, με μπαρμποτσά, με προσούτο, με μπριζόλες. Η δομή αποτελείται από 5 υπνοδωμάτια και 1 δωμάτιο για άτομα με αναπηρία. Κάθε δωμάτιο διαθέτει: μπάνιο, 4 κρεβάτια εκ των οποίων το ένα είναι διπλό και 2 μονά, γραφείο, τηλεόραση.
Παραδίδουμε καθημερινά εντός λίγων ωρών σε όλη την Ιταλία ψωμίσπιτικό τύπου ανοιχτού ή σκούρου χρώματος, ψημένο σε ξυλόφουρνο, σε μορφή καρβελιών ή φρατζολών. Αυτό το ψωμί, που παράγεται στα Ρωμαϊκά Κάστρα, χαρακτηρίζεται από τη χρήση φυσικής μαγιάς, αλεύρου σίτου ημιολικής και ψησίματος σε ξυλόφουρνο. Η ζύμωση επιτυγχάνεται με προζύμι και λίγο μαγιά μπύρας. Ζυμώνουμε τα υλικά για περίπου 40...
...Παράγουμε σύμφωνα με την παράδοση προϊόντα αρτοποιίας από την Πούλια, όπως ψωμίσπιτικό, ταράλλι από την Πούλια, φριζέλες από την Πούλια, φοκάτσια από το Μπάρι, καλτσόνε με κρεμμύδια, γλυκά αμυγδάλου από την Πούλια και πολλά άλλα.