μελιτζάνα λαχανικά Ιταλία

...Μελιτζάνα κομμένη σύμφωνα με τις ανάγκες του πελάτη.

...Το όνομα προέρχεται από τον Καπόν, ο οποίος τότε ήταν εύκολα διαθέσιμος στις σικελικές κουζίνες λόγω της αφθονίας του. Ο καπόν σερβιριζόταν μαζί με ντομάτα και μελιτζάνα. Στις αρχές του περασμένου αιώνα, το πιάτο έγινε μέρος της λαϊκής γαστρονομικής παράδοσης και ο καπόν αντικαταστάθηκε με άλλα λαχανικά. Τα λαχανικά, που επιλέγονται προσεκτικά, τηγανίζονται ξεχωριστά και στη συνέχεια...

...Η μελιτζάνα είναι η βασίλισσα της ιταλικής κουζίνας, διαθέσιμη τόσο σε μαύρο όσο και σε μωβ χρώμα, με καταγωγή από τη Σικελία, καλλιεργούμενη και συλλεγόμενη στις καλλιέργειες του Ραγούζου. Ένα προϊόν που είναι παρόν στα τραπέζια μας σε κάθε στιγμή του χρόνου και χρησιμοποιήσιμο για πολλές συνταγές της γαστρονομικής κουλτούρας της χερσονήσου.

Η Sicilian Goodness, μια νέα και δυναμική εταιρεία από τη Σικελία, ασχολείται με την παραγωγή προϊόντων με την επωνυμία Sicilian Goodness και το εμπόριο παραδοσιακών σικελικών προϊόντων για εμπόρους και ιδιώτες. Τα προϊόντα εξάγονται και είναι παρόντα σε διάφορες ευρωπαϊκές αγορές. Για περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να ζητήσετε μια προσφορά στέλνοντάς μας ένα email στο info@siciliangoodness.com...