γκοργκονζόλα Ιταλία

...που μπορεί να διαρκέσει δύο ή τρεις μήνες, η ζύμη τρυπιέται πολλές φορές για να διευκολυνθεί η ανάπτυξη των χαρακτηριστικών μούχλας του γκοργκονζόλα και να καθοριστεί η πράσινη χρώση (ερβορινατούρα). Η ζύμη είναι ενωμένη, χρώματος χρυσαφί, με κηλίδες λόγω της ανάπτυξης άφθονων λαμπερών πράσινων μούχλας. Έντονη πικάντικη γεύση, χαρακτηριστική. Μέσο βάρος: 12 κιλά Ελάχιστη ωρίμανση: 90 ημέρες...

Η PASTA GIRARDI είναι μια οργανωμένη χειροποίητη επιχείρηση από το Πιεμόντε, ειδικευμένη από το 1997 στην καθημερινή παραγωγή φρέσκιας ζυμαρικής, ραβιόλι, λαζάνια και έτοιμων γκουρμέ πιάτων υψηλής ποιότητας για τους επαγγελματίες του τομέα τροφίμων (HORECA) και για τη λιανική πώληση, τόσο ανεξάρτητη όσο και οργανωμένη. Κάθε προϊόν μας είναι αποτέλεσμα συνεχούς προσοχής στην έρευνα και την επιλογή ...

Η Selezione Alimentare Italia είναι αφοσιωμένη στην αναζήτηση της αριστείας των προϊόντων τροφίμων και ποτών που είναι φτιαγμένα στην Ιταλία. Είμαστε ο ιδανικός συνεργάτης για εισαγωγείς και διανομείς τροφίμων που αναζητούν ποιότητα στην κατάλληλη τιμή. Με σχεδόν πενήντα χρόνια εμπειρίας, έχουμε εις βάθος γνώση των ιταλικών προϊόντων τροφίμων και των παραγωγών τους. Χάρη στις συνδέσεις και τις...

...Η μπουράτα, ένα τυρί με ελαστική ζύμη, παράγεται στην Πούλια, συγκεκριμένα στην πόλη Άντρια. Αυτή η χειροποίητη σακούλα με ελαστική ζύμη που περιέχει μια καρδιά από Στρατσιατέλα είναι σήμερα μία από τις καλύτερες σπεσιαλιτέ της Πούλια. Συστατικά: Γάλα, κρέμα, αλάτι, τρούφα (3%) – ή γκοργκονζόλα, πυτιά, χωρίς συντηρητικά. Τύποι και Συσκευασίες ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗΣ: 15 ΗΜΕΡΕΣ Κωδικός: BURRATP.

... παραγωγή χρησιμοποιούμε μηχανήματα και εξοπλισμό τελευταίας τεχνολογίας, επιπλέον διαθέτουμε μια αίθουσα ελέγχου για την παρακολούθηση της παραγωγής. Η Cobi Precision βρίσκεται στη διεύθυνση Via del Parco 29 στη Γκοργκονζόλα, στην επαρχία του Μιλάνο.

...και έχουν επιλεγεί απευθείας από εμάς με βάση την εμπειρία που έχουμε αποκτήσει σε χρόνια λειτουργίας στον τομέα. Ακολουθούν μερικά προϊόντα που θα βρείτε πάντα στο κατάστημά μας: Γκοργκονζόλα D.O.P. σε κουταλιά και σε φέτες, πάνω από 30 διαφορετικούς τύπους Ερμπορινάτων με βάση τη Γκοργκονζόλα; αλλαντικά ανώτερης ποιότητας, φρέσκα τυριά από τη Βαλσασίνα (LC), ωριμασμένα τυριά από αγελάδα και...

...Παραγωγή θυρών και παραθύρων: ο συνδυασμός υψηλής ποιότητας των χειροποίητων φινιρισμάτων και της τεχνολογίας επιτρέπει την παραγωγή θυρών και παραθύρων που είναι αισθητικά αψεγάδιαστα και αξιόπιστα με την πάροδο του χρόνου. Το εκθεσιακό κέντρο στο Γκοργκονζόλα είναι πρακτικά προσβάσιμο με το μετρό του Μιλάνου, γραμμή πράσινη, στάση "Γκοργκονζόλα". Εκτός από τις χειροποίητες πόρτες και παράθυρα, θα βρείτε μια επιλογή από τις καλύτερες μάρκες στον τομέα των κουφωμάτων, όπως οι Dierre, Tondin, Gutmann, Tre P, Pivato, Henry Glass, Impronta, Olivari, Oikos, Erco.