...αλλά λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε πρωτεΐνη, είναι επίσης κατάλληλα για όσους ακολουθούν μια υποθερμιδική χορτοφαγική ή vegan διατροφή. Πριν μαγειρέψετε τα βιολογικάρεβίθια, είναι απαραίτητο να τα πλύνετε με τρεχούμενο νερό για να αφαιρέσετε όλες τις ακαθαρσίες και στη συνέχεια να τα μουλιάσετε για 12 ώρες, ώστε να μαλακώσουν και να είναι έτοιμα για βράσιμο. Για τέλεια μαγειρική των...
...Τα κονσερβοποιημένα προϊόντα Gecom παράγονται στην Ιταλία με ιδιαίτερη προσοχή από την πρώτη ημέρα συγκομιδής μέχρι την ωρίμανσή τους, ακολουθώντας μια αυστηρή διαδικασία ελέγχου ποιότητας. Είναι ολόκληρες αποφλοιωμένες ντομάτες, ντομάτες σε κύβους, πολτοποιημένες ντομάτες, πελτέ ντομάτας, σάλτσα ντομάτας, σάλτσα ντομάτας για πίτσα, κονσέρβες μπιζελιών, κονσέρβες φασολιών, πράσινα μπιζέλια, λευκά φασόλια, ρεβίθια, κόκκινα φασόλια, μαύρα φασόλια, φασόλια βουτύρου, φασόλια φούρνου σε σάλτσα ντομάτας, San Marzano, βιολογικά προϊόντα.
Στην προστατευόμενη περιοχή γνωστή ως "μονοπάτι του πετρελαίου" στην Ουμπρία, στους κυματιστούς λόφους των Αμερίνων, καλλιεργούνται οι ελιές μας. Εξάγουμε το λάδι FenOlio αποκλειστικά από τις δικές μας ελιές. Το λάδι είναι πλούσιο σε πολυφαινόλες, ισχυρούς φυσικούς αντιοξειδωτικούς παράγοντες με υψηλά επίπεδα βιταμίνης Ε, ικανούς να αντισταθούν στις βλαβερές επιδράσεις των ελεύθερων ριζών. Η ποιότ...
..."GermoglioSì" είναι μια Καινοτόμος Επαγγελματική Πολυλειτουργική Μηχανή Βλάστησης με 5 δίσκους κατασκευασμένους από 100% ανακυκλώσιμο πλαστικό. Μπορείτε επίσης να τη χρησιμοποιήσετε για να παράγετε βλαστάρια άνετα στο σπίτι από απλές φακές, ρεβίθια, μπιζέλια ή (καφέ) ρύζι, φασόλια σόγιας, σπόρους κολοκύθας ή άλλα κατάλληλα τρόφιμα (κατά προτίμηση βιολογικά). Δημιουργήθηκε όχι μόνο για να...
...Οικογενειακή επιχείρηση. Τα προϊόντα μας: - χειροποίητη ζυμαρικά από τις αλεύρι μας που αλέθονται σε πέτρα, φρέσκα και ξηρά βιολογικά ζυμαρικά - Μεταποιημένα στο BioLaboratorio μας, στο Podere Le Casacce - μικρά ρεβίθια από το Chianti - μικρές ποικιλόχρωμες φακές - σιτάρι και κριθάρι με κέλυφος - καβουρδισμένο κριθάρι σε ξύλο - αποφλοιωμένο κεχρί - αλεύρια δημητριακών και οσπρίων αλεσμένα σε πέτρα...
...Είμαστε μια κοντή αλυσίδα που καλλιεργεί σιτάρι Cappelli και με αυτό παράγει σιμιγδάλι, ξανααλεσμένο σιμιγδάλι, ολικής αλέσεως σιμιγδάλι και αλεύρια τύπου; ξηρή ζυμαρικά, μπισκότα πρωινού, ταραλλι, ρεβίθια και χάρη στις μαγγέζες μας, βρώμη και λινάρι. Το σιτάρι μας είναι υγιές και πλούσιο σε πρωτεΐνες, ιδανικό για δίαιτες, δυσανεξίες και υγιεινή και καλή διατροφή. Είμαστε μια μικρή επιχείρηση, αλλά ακριβώς γι' αυτό, ελέγχεται βιολογικά και είναι προσεκτική στη βιωσιμότητα του περιβάλλοντος και στη υγιεινή διατροφή.