αρνιά Ιταλία

...Τα αρνιά μας εκτρέφονται στη φάρμα μας, όπου έχουν ελευθερία να βόσκουν, και η διατροφή και η ευημερία τους είναι υψίστης σημασίας. Προμηθευόμαστε από μερικές από τις καλύτερες φάρμες στη Σικελία, και εγγυόμαστε ότι τα αρνιά μας εκτρέφονται φυσικά σε εξωτερικούς χώρους, ωριμάζουν για τουλάχιστον 20 ημέρες για επιπλέον τρυφερότητα, και είναι πλήρως καθαρισμένα από οποιοδήποτε πλεονάζον λίπος και ασημένια μεμβράνη, έτοιμα για την κουζίνα. Απολαύστε την πλήρη γκάμα από κορυφαία αρνίσια μπριζόλα και παϊδάκια, αρνίσιες σούβλες και κομμάτια για κατσαρόλα, μαζί με τα Μπιφτέκια Αρνιού και τον Κιμά Αρνιού.

... και Εντατικής Εκτροφής, Πουλάρια, Αθλητικά Άλογα; - Βοοειδή: Μοσχάρια Απογαλακτισμού και Εντατικής Εκτροφής, Γαλακτοπαραγωγές αγελάδες; - Προβατοειδή: Αρνιά Απογαλακτισμού και Εντατικής Εκτροφής, Γαλακτοπαραγωγές προβατίνες; - Γραμμή Σαθρών και Φλοίων; - Κροκέτες για Σκύλους και Γάτες αυστηρά Made in Italy. Δίπλα στα μείγματα και τα αλεύρια μας, είμαστε επίσης τοπικοί αντιπρόσωποι της...

Η Italpel ιδρύθηκε το 1983 ως δερματοποιία δερμάτων από λαγό, τομέας στον οποίο έχει εξειδικευτεί σε επίπεδα αριστείας. Από τότε έχει επεκταθεί, επεξεργαζόμενη επίσης δέρματα από κατσίκες, αρνιά και καγκουρό, καθώς και δέρματα υψηλής γούνας όπως αλεπούδες, βιζόν, ρακούν και πολλά άλλα για τους τομείς της ένδυσης, υπόδησης, δερμάτινων ειδών, διακόσμησης και αξεσουάρ. Η εμπειρία και οι τεχνολογίες...

Ειδικότητες από κατσίκια και αρνιά...

Χοιρινό κρέας (φρέσκο, ωριμασμένο, μαγειρεμένο) αρνιά, κοτόπουλα, κουνέλια, susianella, porchetta...