...Τα πιο ευγενή κομμάτια των Ιβηρικών μας χοίρων, όπως η Ιβηρική Πρέσα, είναι αυτά που χρησιμοποιούνται για την παραδοσιακή παραγωγή του Ιβηρικού Σαλτσιχόν "Φυσικό" Premium, τροφοδοτούμενου με βελανίδια. Ένα έντονο άρωμα, ζουμερή υφή και μια ειδική ισορροπία μεταξύ λίπους, άπαχου κρέατος και μαύρου πιπεριού, προσφέρουν μια λεπτή φυσική εκλεπτυσμένη γεύση σε αυτό το προϊόν, που παρουσιάζεται σε μορφή "Premium".
SKU:515000
Βάρος αποστολής:0.7 kg...
...Το βραστό βιολογικό αυγό ορτυκιού είναι ένα γκουρμέ προϊόν έτοιμο προς κατανάλωση, ιδανικό για ορεκτικά, σαλάτες και γκουρμέ πιάτα βιώσιμης παραγωγής. Αυτό το προϊόν προσφέρει μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία, με μια λεπτή γεύση και μια ελκυστική παρουσίαση που βελτιώνει κάθε μενού. Χάρη στο σύστημα μαγειρέματος και καθαρίσματος που χρησιμοποιείται, το αυγό διατηρεί την εμφάνιση, τη μυρωδιά και...
... ποικιλία στο ημερολόγιο.
Ορισμένες είναι πολύ εκτιμημένες για το χαμηλό επίπεδο οξύτητας τους, όπως η Satsuma ή η Okitsu, άλλες για την ποιότητα του φρούτου, καλό και γλυκό, όπως η Arrufatina ή η Clemenules. Ένα εξαιρετικό γεύση και μια εξαιρετικά τρυφερή σάρκα ορίζουν την Esbal, ενώ η Clemenvilla διαθέτει μια λεπτή, λίγο ινώδη σάρκα και με πολύ υψηλό όγκο γλυκού και αρωματικού χυμού.
...Πολύ λίγη παρουσία δρυός, που αφήνει χώρο για κάποια μαύρα φρούτα και λεπτά δέρματα, με πολύ καλά ενσωματωμένα τανίνες. Κομψό, χωρίς υπερβολές, πολύ ευχάριστο, με καλή προοπτική.
Αλκοολικός βαθμός: 14.
Ποικιλία: Tempranillo 100%
Πρότυπο: Richter 110 και Chasela 41
Έτος Φύτευσης: 1982
Περίπου υψόμετρο: 537 μέτρα
Συλλογή: χειρονακτική σε κουτιά των 12 κιλών
Αλκοολικός βαθμός: 14.5º
Παραγωγή: 3092 φιάλες των 0.75 cl...
... διαφορετικών πάχους νημάτων, πιο λεπτού στην υφαντή από ότι στην υφή. Ο ποπλίν είναι ένα πολύ ευέλικτο ύφασμα, χάρη στην ευελιξία του να αναμειγνύει ίνες κατά την παραγωγή του και είναι ανθεκτικός, χρησιμοποιείται συνήθως στην κατασκευή λεπτών ταπετσαριών, κομψών πουκαμίσων, φορεμάτων και σήμερα ως ποιοτικά κλινοσκεπάσματα. Τα σεντόνια ποπλίν παρουσιάζουν μια λεπτή οριζόντια ραφή και μπορούν να είναι...
... παραδόσεις και την αξία της μοναδικής κληρονομιάς της σε συνταγές και γεύσεις.
Στην παραγωγή μας έχουμε συνδυάσει τη διανομή διαφόρων προϊόντων από την πατρίδα μας υψηλής ποιότητας: Οίνοι D.O.C., Αρωματισμένοι οίνοι με αμύγδαλο και εκλεκτά και φρουτώδη λάδια.
Τα κύρια συστατικά είναι η επιθυμία να επικαλεστούμε, με την προσεκτική γαστρονομική έρευνα και τις διατροφικές συνήθειες, τις...
... εκτείνονται σε περισσότερα από 4000 τετραγωνικά μέτρα αφιερωμένα σε αυτή τη δραστηριότητα. Διαθέτουμε δικό μας ξηραντήριο ζαμπόν όπου ξηραίνουμε παλαιωμένα, ιβηρικά παλαιωμένα, ωριμασμένα ζαμπόν και ιβηρικά ζαμπόν. Το ξηραντήρι μας βρίσκεται στην περιοχή του Poniente Granadino, όπου χάρη στις κλιματικές συνθήκες της περιοχής, αποκτούμε ωριμασμένα ζαμπόν με μοναδική, λεπτή και ελαφρώς αλμυρή γεύση. Σας προσκαλούμε να ανακαλύψετε τα προϊόντα μας όπως αλλαντικά, ιβηρικά αλλαντικά, ζαμπόν, ιβηρικά ζαμπόν και άλλα ρουστίκ προϊόντα που κάνουν τις χαρές των πελατών μας από το 1960.
... PICUAL Από τις φάρμες μας έχουμε επιλέξει τις καλύτερες ελιές της ποικιλίας PICUAL για να παρασκευάσουμε ένα εξαιρετικής ποιότητας ελαιόλαδο που εμπορευόμαστε με το όνομα CANALLA. ΕΠΕΛ CANALLA ROYAL Μια ανεπανάληπτη γαστρονομική εμπειρία είναι η αρμονία του ΕΠΕΛ μας, που ονομάζεται ROYAL CANALLA, καθώς προέρχεται από αυτήν την ποικιλία Royal. Η ποικιλία ROYAL είναι γηγενής στην περιοχή της Καθόρλα, με μια εξαιρετικά λεπτή γλυκύτητα, είναι ιδανική για ζαχαροπλαστική, σαλάτες, ψάρια, σάλτσες κ.λπ...
Η ομάδα μας από αφοσιωμένους κηπουρούς χρησιμοποιεί θρεπτικά συστατικά που προέρχονται τοπικά και ελέγχους για μύκητες και παράσιτα που είναι εγκεκριμένοι για βιολογική παραγωγή. Αυτό είναι μέρος της Πιστοποίησης Καθαρής Πράσινης Παραγωγής μας. Στη φάρμα μας, η καλλιέργεια κάνναβης είναι μια λεπτή τέχνη και τα φυτά φροντίζονται επαρκώς για να φτάσουν στο πλήρες δυναμικό τους. Τα φυτά...
... οποίο του προσδίδει μια λεπτή και πολύτιμη πολυτελή χαρακτηριστικά, με μεγάλη ποικιλία ροζ αποχρώσεων και μεγάλη παρουσία λίπους ανάμεσα σε χρυσές, που προκαλούνται από τις ραβδωτές διηθήσεις, προσφέροντας μια έκρηξη από πλούσιες γεύσεις για τον ουρανίσκο, συνδυασμένες με το υπέροχο άρωμα, το οποίο προσφέρει μια μοναδική γευστική εμπειρία στον κόσμο.
...Εταιρεία που ιδρύθηκε το 1886, αφιερωμένη στην παραγωγή κάθε είδους προϊόντων αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής. Ιδιαίτερα το "Παστέλ Μπαεζάνο", γλυκό χαρακτηριστικό της Μπαέθα, στην επαρχία της Χαέν, ένα φύλλο με λεπτή υφή για τους πιο εκλεκτούς ουρανίσκους. Επίσης, στον Όμιλο Μοράλ διαθέτουμε μια ευρεία γκάμα σε όλα τα είδη κέικ, τούρτες, αρτοσκευάσματα και αρτοποιία.