...Επιμήκης και κομψή, με λεπτό καλάμι. Παρουσιάζει ένα σκούρο ροζ-ματζέντα χρώμα, έντονη γεύση, εξαιρετική μυρωδιά, με διάφορες διεισδύσεις λιπαρών, απαλό και λαμπερό.
Οι ζαμπόν μας χαρακτηρίζονται από την γλυκύτητά τους (πολύ λίγο αλμυρά), γι' αυτό έχουν μια λεπτή γεύση και με ωρίμανση μεταξύ 28 και 36 μηνών.
Διαδικασία Παρασκευής: Κοπή σε ζεστό, ψύξη, κοπή σε V, αλάτισμα, φυσική ξήρανση...
...Για να προλάβει τις διεισδύσεις ρητίνης σε ορισμένα συνθετικά καλώδια κατά την έγχυση.
Διαθέσιμο σε πλάκες και σε προφίλ.
Διαχωριστικό που προεξέχει, επιτρέποντας την εύκολη απομάκρυνση της ταινίας.
Θερμοκρασία λειτουργίας (–30 έως +80)°C.
Αντοχή στο νερό.
Πολύ καλή πρόσφυση σε συνδετήρες και πλαστικά υλικά.
Κομμένα κομμάτια: 0,2 μ x 25 χιλ. 0,12 x 25 χιλ.
Μήκος ρολού: 7 μ.
Πλάτη ταινίας: 25 χιλ.
...Η γλυκύτητα, η έντονη γεύση, το μαγευτικό άρωμα, η φρεσκάδα και η μακρά διάρκεια, είναι όλες οι αποχρώσεις και οι νότες που προσφέρει το Χοιρινό από Ιβηρική Χοίρο που τρέφεται με βελανίδια στην γεύση. Οι διεισδύσεις λίπους του κάνουν κάθε φέτα να λιώνει στο στόμα, επιτρέποντας στη μνήμη του να διαρκεί, φέρνοντάς μας τις αναμνήσεις των περισσότερων από σαράντα μηνών φυσικής ωρίμανσης σε κελάρι που...
...της ταράτσας, της οροφής ή της πρόσοψης του ακινήτου. Οι διαρροές, οι υγρασίες ή οι διεισδύσεις αποτελούν πρόβλημα λόγω των συνεπειών τους στη δομή ενός ακινήτου στο εξωτερικό, στέγες, ταράτσες, ταράτσες, προσόψεις, κ.λπ., καθώς και λόγω του πώς επηρεάζουν την υγεία των κατοίκων του σπιτιού στο εσωτερικό, τα συστήματα αδιαβροχοποίησής μας είναι η πιο διαρκής και ασφαλής λύση για την αποφυγή αυτών των προβλημάτων.