φούρνοι για αρτοποιεία Γαλλία

...Ο φούρνος αερίου FABEN της σειράς Smart είναι μια ισχυρή λύση ψησίματος, ιδανική για αρτοποιεία και ζαχαροπλαστεία. Με εξωτερικές διαστάσεις 1400x1170x2300 mm, μπορεί να φιλοξενήσει καρότσια με διαστάσεις 400x600, 500x700 και 450x650 mm, με 15 έως 18 επίπεδα ανά καρότσι. Με θερμική ισχύ 40.000 Kcal/h (47 kW), αυτός ο φούρνος προσφέρει ομοιόμορφη και αποδοτική απόδοση ψησίματος. Ο μηχανισμός...

...Αλεύρι που προέρχεται από την άλεση πυρήνων ελιάς, η Fleurette Bardon (καταχωρημένο σήμα) είναι ένα τεχνολογικό βοηθητικό για αρτοποιεία στην ψησίμα του ψωμιού. Η Fleurette μας έχει πολλές ιδιότητες: •Άοσμο •Χωρίς γεύση •Φυσικός μονωτής για το ψήσιμο προϊόντων που εκτίθενται σε υψηλές θερμοκρασίες φούρνων ξύλου Η fleurette εφαρμόζεται ως προστατευτική στρώση μεταξύ της πλάκας του φούρνου και του...

...Αυτές οι σακούλες κρουασάν από καφέ χαρτί kraft 35 γρ / μ² με σχέδιο "παράδοση" είναι ιδανικές για χρήση σε αρτοποιεία και ζαχαροπλαστεία, αλλά και για ιδιώτες. Η σακούλα κρουασάν έχει αρκετά πλεονεκτήματα: Αυτή η σακούλα κρουασάν, κατασκευασμένη από χαρτί kraft, είναι μια συσκευασία ανθεκτική στο λίπος και διευκολύνει τη μεταφορά των κρουασάν, του ψωμιού σοκολάτας, της σοκολατίνας ή άλλων γλυκισμάτων. Αυτή η συσκευασία από χαρτί είναι βιοδιασπώμενη. Κωδικός: SCR2 Μέγεθος: 102 Διάσταση: 120 + 50 x 210 (Μ + φουσκωτό x Υ σε χιλιοστά) Υλικό: Χαρτί kraft...

...) - Ουδέτερος εξοπλισμός: (Τραπέζια από ανοξείδωτο χάλυβα, ντουλάπες από ανοξείδωτο χάλυβα, νεροχύτες, απορροφητήρες, εξαγωγές) - Εξοπλισμός προετοιμασίας: (Καθαριστές, κοπτήρες, μπλέντερ, μηχανές χυμού, ζυμωτήρια, κ.λπ.) - Εξοπλισμός για σνακ: (Πάγκοι, βιτρίνες, κρεπιέρες, βαφλιέρες, μηχανές για χοτ ντογκ, κ.λπ.) - Μηχανές για γενική εστίαση, σνακ, αρτοποιεία, παντοπωλεία, κρεοπωλεία, επαγγελματίες του τομέα τροφίμων. - Προϊόντα πλυσίματος, συντήρησης και υγιεινής, χαρτί, πετσέτες. - Όλος ο εξοπλισμός για εστιατόρια, επαγγελματική κουζίνα, εργαστήρια τροφίμων.

... όπως επαγγελματικούς καταψύκτες, ψυκτικές βιτρίνες, ψυκτικούς θαλάμους και ψυκτικές ντουλάπες. Χωρίς να ξεχνάμε τον εξοπλισμό προετοιμασίας για επαγγελματικές κουζίνες όπως κόφτες λαχανικών, προετοιμασία ζυμαρικών, κρέατος, ζαχαροπλαστικής και αρτοποιίας. Τα προϊόντα μας είναι ιδανικά για εστιατόρες, σνακ, fast-food, αρτοποιεία, ζαχαροπλαστεία, καφέ, μπαρ, ξενοδοχεία και καντίνες.

... για ειδική χρήση και αυτοκίνητα; - εξοπλισμός για μπαρ, για εστιατόρια (μηχανές καφέ, μηχανές πάγου κ.λπ.), για καταστήματα (ψυκτικές βιτρίνες, ζυγαριές, εργαλεία κοπής κ.λπ.), για αρτοποιεία και για πλυντήρια (πλυντήρια ρούχων, στεγνωτήρες, καλαθοποιητές κ.λπ.)...