Μόνωση για ξυλόφουρνο

Αλεύρι από θρυμματισμένα κουκούτσια ελιάς, το ‘Fleurette Bardon’ (καταχωρημένο εμπορικό σήμα), είναι μια τεχνολογική βοήθεια σχεδιασμένη να χρησιμοποιείται σε φούρνους για την παρασκευή ψωμιού. Το προϊόν μας έχει πολλές ιδιότητες. • Άοσμο • Άγευστο • Φυσική μόνωση για μαγειρικά προϊόντα που εκτίθενται σε υψηλές θερμοκρασίες σε ξυλόφουρνο Το αλεύρι εφαρμόζεται ως προστατευτική στρώση μεταξύ του ταψιού και του προϊόντος που πρόκειται να ψηθεί. Έτσι, ακόμη και σε πολύ υψηλές θερμοκρασίες, δεν υπάρχουν ανθρακοποιήσεις ή καψίματα στον φούρνο και ούτε στα ψημένα προϊόντα. Το αλεύρι μας εξαφανίζεται κατά τη διάρκεια της λειτουργίας του φούρνου. Το προϊόν μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή πίτσας σε ξυλόφουρνο. Το αλεύρι πωλείται σε σακούλα 25 κιλών.