...Το ξηρό λουκάνικο με μανιτάρια, το αστέρι της συγκομιδής!
Εμπλουτισμένο με θραύσματα μανιταριών, σας εξασφαλίζει μια λεπτή και εκλεπτυσμένη γεύση.
Μεγάλοι λάτρεις των μανιταριών; Μην ψάχνετε άλλο, έχουμε φτιάξει το σπάνιο κόσμημα!
Μικρό +:
Το ξηρό λουκάνικο με μανιτάρια μπορεί να συνοδευτεί εξίσου καλά με ένα καλό κόκκινο κρασί ή ένα λευκό κρασί!
Όπως το λουκάνικο με τρούφα και σύκο, μπορεί...
...Ανακαλύψτε όλες τις αυθεντικές και φανταστικές διακοσμήσεις μας, όπως αυτά τα μανιτάρια, καθώς και εμβληματικούς χαρακτήρες μέσω του παρακάτω συνδέσμου:
https://nlcdeco.fr/categorie-produit/horreurfantastique/
Οι διακοσμήσεις μας είναι κατασκευασμένες από πολύ υψηλής ποιότητας ρητίνη και είναι ανθεκτικές στις καιρικές συνθήκες. Εάν οι διακοσμήσεις σας προορίζονται για μόνιμη εξωτερική χρήση, σας προτείνουμε να εφαρμόσετε ένα επιπλέον βερνίκι.
Αναφορά: CPRC393
Διαστάσεις: 65 x 65 x 130 εκ.
...Ένα από τα αλείμματα της σειράς Apéritif des Sept Collines.
Καλά ψημένα, ελαφρώς πιπεράτα
Ένα νόστιμο άλειμμα με έντονη γεύση μανιταριών. Ιδανικό για άλειμμα σε ψωμί για να το απολαύσετε ως απεριτίφ, ή να χρησιμοποιηθεί στην κουζίνα, με πουλερικά ή πάνω σε ψητό κρέας.
Σύνθεση: Μανιτάρια Παρίσι προέλευσης Γαλλίας (79%), βούτυρο (20%), αλάτι Guérande, πιπέρι.
Διαστάσεις: 6,6 εκ. (διάμετρος) x 6,16 εκ. (ύψος)
Καθαρό βάρος: 100 γρ.
...Σύνθεση: χοντρό αλάτι Île de Ré, μανιτάρια (πορτσίνι και μπολέτες), σκόρδο και μαϊντανός
Ενδέχεται να περιέχει ίχνη από σέλινο, σόγια, ξηρούς καρπούς, γλουτένη, γάλα, μουστάρδα, σουσάμι και θειώδη.
...Ο Βιολογικός Μανιτάρι του Παρισιού, με το λατινικό του όνομα Agaricus Bisporus, ανήκει στην οικογένεια των Agaricaceae. Τα μανιτάρια μας καλλιεργούνται σε επιλεγμένα μανιταροκομεία. Αφού συλλεχθεί, το μανιτάρι πλένεται, κόβεται σε φέτες και στη συνέχεια καταψύχεται IQF.
Μανιτάρι του Παρισιού από βιολογική γεωργία: 100%
Συνολική ενέργεια: 21 Kcal 86 kJ
Διαιτητικές ίνες: 1,2 g
Πρωτεΐνες: 1,7 g
Αλάτι: Ίχνη...
...Μια έντονη αρωματική γεύση για αυτή τη fleur de sel από το νησί Ré, που συλλέγεται με το χέρι, στην οποία προσθέτουμε κομμάτια από μανιτάρια porcini Bordeaux (Boletus Edulis).
Σύνθεση: Fleur de sel από το νησί Ré (90%), porcini Bordeaux (10%).
Καθαρό βάρος: 95g...
...Δεν θα πηγαίνετε πια στην αγορά χωρίς αυτό το καλάθι από λευκό ή δίχρωμο ψάθα. Ιδανικό για τη συλλογή μανιταριών με την μεγάλη επιφάνεια και την χαμηλή ύφανση του, σας επιτρέπει να απλώνετε τα μανιτάρια.
Υπάρχει σε 2 μοντέλα:
Μικρό Μοντέλο: Μ 45 εκ - Π 31 εκ - Υ 15 εκ
Μεγάλο Μοντέλο: Μ 55 εκ - Π 35 εκ - Υ 17 εκ
Γαλλικής κατασκευής...
...ΤΕΡΡΙΝΑ ΔΑΣΙΚΗΣ ΒΛΑΧΑΣ. 100γρ Όχι, όχι και όχι! Σας το εγγυόμαστε, δεν υπάρχει κρέας σε αυτό το όμορφο βάζο, μόνο καλά φυτικά συστατικά και ένα μείγμα μανιταριών με λεπτή ένταση. Κλείστε τα μάτια, είστε στη μέση του δάσους.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: λάδι καρύδας (35%), νερό, πρωτεΐνες σόγιας, βιολογική μαγιά μπύρας, μανιτάρια, μουστάρδα, λάδι κανόλα, αλάτι, άγαρ άγαρ, βιολογικό αλεύρι chia, βιολογικό tamari, μαύρο πιπέρι, ξίδι xeres, μπαχαρικά, σκόρδο, συμπυκνωμένη ντομάτα, μισό κριθαριού, κρεμμύδια.
...BERGERAC ROUGE AOC BIO "L'abeille et la Fleur" 2019
Σας προτείνουμε να σερβίρετε ένα Bergerac Rouge με:
- Ένα αρνί ινδικής κουζίνας.
- Αρνί με ντομάτα.
- Αρνί με ντομάτες και βασιλικό.
- Αρνί Shahi Korma ινδικής κουζίνας.
- Πέρδικες με μουστάρδα και μέλι.
- Πέρδικες με Πόρτο.
- Πέρδικες γεμιστές με μανιτάρια.
...Μανιτάρια*(πλευρώτους) (45%), πατάτα*, Fourme d’Ambert AOP* (13%) (παστεριωμένο γάλα αγελάδας*, αλάτι, γαλακτοκομικοί και ωριμαντικοί οργανισμοί), νερό μαγειρέματος, ηλιέλαιο*, αλεύρι ρυζιού*, σκόρδο*, μαύρο πιπέρι*.
* Συστατικό προερχόμενο από Βιολογική Γεωργία - Αλλεργιογόνο
Οι παραγωγοί πίσω από τη συνταγή
Μανιτάρια: Η Φάρμα Fons des Ores
Πατάτες: Οι Κήποι του Ys και Auvabio
Fourme d'Ambert...
...Η τηγανητή μας μανιτάρια αποτελείται από κομμένα μανιτάρια Παρισιού, μαγειρεμένα και καρυκευμένα με ελαιόλαδο, μαϊντανό, αλάτι και σκόρδο.
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ: 10 x 300 γρ.
...Ρόμπα: Χρυσή με χρυσές ανταύγειες
Μύτη: Ουμάμι, πολύπλοκη με μανιτάρια και τρούφα.
Γεύση: Πολύ έντονη με τρούφα, μαγειρεμένη ντομάτα, πολύπλοκη και ισχυρή, ελαφριά πικράδα που καλύπτεται σε μεγάλο βαθμό από την τρούφα.
Φινάλε: Πολύ μακρύ με τρούφα και εξελίσσεται σε αρώματα σταφυλιού, χουρμά, γλυκών φρούτων, με πάντα κυρίαρχη την τρούφα, παρουσία βοτανικών νότες όπως το γενέπι, η αψιθιά, η τζεντσιάνα.
... μανιτάρια συλλέγονται με το χέρι στην Τουρκία. Συλλέγονται με μέτρο για να επιτραπεί η αναγέννηση σε αυτά τα μέρη.
Βάρος: ND
Όνομα λατινικά: MORCHELLA CONİCA
Προέλευση: Συλλεγμένα με το χέρι στην Τουρκία
Καθαρό βάρος: 100γρ ισοδυναμεί με 1kg φρέσκες μουρίνες
Συσκευασία: Σε σακουλάκι
Βάρος (γρ): 30, 100, 500, 1000...
...Αυτές οι γκουρμέ ομελέτες έρχονται με πολλά υλικά όπως γεμιστά μανιτάρια, τυρί, ζαμπόν και άλλα...
Αυτές είναι παραδοσιακές ομελέτες που αναπαράγουν την απαλή, αφράτη υφή των σπιτικών ομελετών.
Φτιαγμένες από αυγά που γεννήθηκαν στη Γαλλία.
Διαθέσιμες επίσης με βότανα.
... να σας αφήσουμε μόνο την επιλογή. Λίγο ψωμί, ψημένο ή όχι, ένα ποτήρι (καλό) κρασί και είστε έτοιμοι. Είτε σας αρέσει το πικάντικο, τα μανιτάρια, είτε η έντονη γεύση των πιπεριών, δεν έχει σημασία, αφού υπάρχουν επιλογές για όλα τα γούστα. Στην υγειά σας!
Από το 2010, η ASD DISTRIBUTION - CROC'ELLA ειδικεύεται στην καβουρδισμένη ξηρή καρπό. Εργαζόμαστε με παραδοσιακό τρόπο, χωρίς συντηρητικά, χωρίς πρόσθετα και χωρίς χρωστικές. Τα προϊόντα μας καβουρδίζονται μόνο κατόπιν παραγγελίας, διασφαλίζοντας έτσι μια φρέσκια γεύση. Όλα τα προϊόντα μας είναι καβουρδισμένα χωρίς λάδι.
Προτείνουμε στους πελάτες μας μια ευρεία γκάμα συσκευασιών: κάδοι χύμα 3kg ...
Με την ίδρυσή της το 1986, η SERMATEC αναλαμβάνει μέρος των δραστηριοτήτων της εταιρείας CVI: τον σχεδιασμό, την κατασκευή και τη μηχανοποίηση των εγκαταστάσεων καλλιέργειας μανιταριών Παρισιού.
Για τον τομέα «Καλλιέργεια μανιταριών», η SERMATEC είναι σε θέση να παρέχει εξοπλισμό για όλες τις φάσεις καλλιέργειας, από την εκπόνηση του υποστρώματος καλλιέργειας μέχρι τη συγκομιδή και τη συσκευασία.
...Φρέσκα άγρια μανιτάρια: Μανιτάρια πόδι του προβάτου, σε 500G και άνω, προέλευση Γαλλία - Άγριο μανιτάρι που αναπτύσσεται στις περιοχές μας, με τις κρύες βροχές του φθινοπώρου, προσφερόμενο φρέσκο σε καλάθι των 500G και σε πακέτα των 1 έως 3 κιλών. Φυσικό προϊόν. Όλα τα πακέτα μας μεταφέρονται σε ελεγχόμενες θερμοκρασίες, η ποιότητα είναι μια αξία με την οποία η Maison Caudalie δεν διαπραγματεύεται!
...Μαύρη Καλοκαιρινή Τρούφα (Tuber Aestivum) Διαθεσιμότητα: Απρ-Σεπ.
•Η πιο άφθονη τρούφα που συλλέγεται. Το καρποφόρο σώμα κυμαίνεται από το μέγεθος ενός φουντουκιού έως αυτό ενός πορτοκαλιού. Η επιφάνεια είναι μαύρη.
Η οσμή είναι ευχάριστη και μπορεί να είναι αρκετά έντονη, θυμίζοντας φουντούκια και μανιτάρια.
Η κύρια περίοδος ωρίμανσης διαρκεί από τον Μάιο έως τον Σεπτέμβριο. Αυτή η τρούφα συναντάται συνήθως στο Ηνωμένο Βασίλειο, στην Ευρώπη ή όπου υπάρχει ασβεστολιθικό έδαφος.
...Απαραίτητα στοιχεία της παραδοσιακής κινέζικης κουζίνας, τα κινέζικα μας ζυμαρικά με χοιρινό και μανιτάρια παρασκευάζονται από αλεύρι σίτου και γεμίζονται με κιμά χοιρινού.
Σερβίρετε με ένα μείγμα σόγιας και βαλσάμικου ξυδιού. Μπορείτε επίσης να τα απολαύσετε βυθίζοντάς τα σε πικάντικη, γλυκόξινη ή γλυκιά σάλτσα σόγιας, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.
Καθαρό βάρος σακούλας: 600g
Τεμάχια ανά...
...Στοιχείο ξηρανσης που στοιβάζεται. Τοποθετήστε τα ζυμαρικά, τα μανιτάρια ή τα αρωματικά σας σε ένα δίχτυ που είναι τεντωμένο σε ένα ξηρό και αεριζόμενο μέρος για να τα ξηράνετε. Το δίχτυ από πλαστικό τροφίμων είναι τεντωμένο σε ένα πλαίσιο από μασίφ οξιά.
Μπορείτε να προσθέσετε πλαίσια και να τα στοιβάξετε αν χρειάζεστε μεγάλη επιφάνεια ξήρανσης.
Διαστάσεις: 50x40 εκ
Πάχος πλαισίου: 2,6 εκ
Ύψος με τα πόδια: 9,5 εκ
ΕΓΓΥΗΣΗ: 24 ΜΗΝΕΣ
Κύριο υλικό: οξιά
Άλλο υλικό: δίχτυ από πλαστικό τροφίμων
Χρώμα: καφέ
Μήκος: 50 εκ
Πλάτος: 40 εκ
Ύψος: 9,5 εκ
Πάχος: 2,6 εκ
Καθαρό βάρος: 0,750 κιλά...