...Κατόπιν παραγγελίας
Προϊόν έτοιμο προς χρήση, γιαψήσιμο στο φούρνο απευθείας στη συσκευασία αλουμινίου του για 50 λεπτά στους 180°C, ώστε η πέρδικα να είναι καλά ψημένη στο κέντρο.
Συσκευασμένα σε πακέτα των 2, 4 ή 6 πέρδικων.
Η ημερομηνία λήξης (DLC) είναι 8 ημέρες.
Διαθέσιμο μόνο φρέσκο τον Δεκέμβριο.
Εκτός Δεκεμβρίου: κατεψυγμένο.
Συμπληρωματικές πληροφορίες
Συσκευασίες
Πακέτο των 6...
...ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Χοιρινό κρέας, Φυσικό έντερο, Αλάτι, Πιπέρι. Και αυτό είναι όλο
14.40€/Kg
προϊόν 500g καθαρού βάρους ελάχιστο
DLC 6 ημέρες, να διατηρείται μεταξύ 0 και 4 βαθμών
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΤΟΥ ΣΕΦ:
φρέσκια λουκάνικα ιδανικά γιαψήσιμο στη σχάρα ή απλά σε τηγάνι
ΑΠΟΣΤΟΛΗ:
Για να σας προσφέρουμε τη μέγιστη φρεσκάδα, παρασκευάζουμε τα λουκάνικά μας την Τρίτη για να τα αποστείλουμε (μέσω Chronofresh) το...
...Προερχόμενο από το πρώτο ψήσιμο του φρέσκου μαύρου τρούφας, αυτό το ελαφρώς αλμυρό νέκταρ αποκαλύπτει το αυθεντικό και ισχυρό άρωμα της μαύρης τρούφας της Προβηγκίας.
Συμβουλές γευσιγνωσίας:
Ιδανικό για την παρασκευή σαλτσών, για να εμπλουτίσετε ένα ριζότο ή για να σβήσετε ένα κρέας.
...Ο φούρνος πίτσας Ooni Karu 16 τροφοδοτείται με ξύλο, κάρβουνο ή αέριο. Αυτό σας επιτρέπει να φτιάχνετε, σε εξωτερικούς χώρους, γιγάντιες πίτσες, αλλά και ψητό κρέας, ψητά λαχανικά ή ακόμη και φρέσκο ψωμί. Το ψήσιμο με ξύλο ή κάρβουνο θα δώσει μια καπνιστή γεύση στα τρόφιμά σας.
Έλεγχος: Η τροφοδοσία με προπανίου μέσω του καυστήρα Ooni Karu 16 σας εξασφαλίζει μεγαλύτερο έλεγχο της θερμοκρασίας...
...rosette με ζαμπόν Bayonne, chorizo σε φυσικό έντερο με τη φλούδα του, λουκάνικο perche, ρολό κοιλιάς (γαλλική pancetta) και επίπεδο. Παράγουμε επίσης μαγειρεμένα αλλαντικά: σπιτικό σαλάμι σκόρδου, πατέ βασκικό με πιπέρι Espelette, το διάσημο πατέ της γιαγιάς μας (με κονιάκ, κρέμα γάλακτος και μικρά μανιτάρια), μαγειρεμένο ζαμπόν, βουνίσια λουκάνικα béarnais, galabar και boudin brasse με κρέας, και τερίνα από πόδι χοίρου. Επιπλέον, παράγουμε μαριναρισμένα κρέατα γιαψήσιμο όπως το διάσημο ζαμπόν γιαψήσιμο τύπου Lomo και φρέσκα λουκάνικα.
... προς τα ζώα και το περιβάλλον. Προσφέρουμε μια ευρεία γκάμα βοδινού κρέατος για να καλύψουμε τις ανάγκες σας: κρέατα γιαψήσιμο, κρέατα για μαγείρεμα, κρέατα για ταρτάρ, κ.λπ. Επίσης, είμαστε σε θέση να προσαρμόσουμε τα προϊόντα μας για να τα προσαρμόσουμε στις συγκεκριμένες ανάγκες σας.
Είμαστε προσηλωμένοι στην ποιότητα των προϊόντων μας και στην ικανοποίηση των πελατών μας. Γι' αυτό δίνουμε...