Η συνεταιριστική οργάνωση Coprobel συγκεντρώνει 25 παθιασμένους κτηνοτρόφους που εκτρέφουν και εμπορεύονται εδώ και πάνω από 20 χρόνια ένα εξαιρετικής ποιότητας, νόστιμο, βιολογικό και δίκαιο κοτόπουλο, το Coq des Prés. Το κοτόπουλο προσφέρεται ολόκληρο ή κομμένο, φρέσκο ή κατεψυγμένο και σε διάφορους τύπους συσκευασίας προσαρμοσμένους στις απαιτήσεις των πελατών.
Οι συνεταιριστές προσφέρουν επ...
... περιλάμβανε τη μέτρηση της πιο σημαντικής παραμέτρου για τους κτηνοτρόφους κρέατος, που είναι η ημερήσια αύξηση βάρους.
Θέλουμε να ευχαριστήσουμε τον διανομέα μας στη Χιλή, τον Mario Fernández από την Fedagro, για την εκτέλεση της δοκιμής.
Σχεδίαση δοκιμής
Η δοκιμή πραγματοποιήθηκε σε μια ομάδα μοσχαριών για παραγωγήκρέατος. Η αύξηση βάρους συγκρίθηκε μεταξύ των ζώων που υποβλήθηκαν σε θεραπεία με τον...
...Ηλεκτρικός μαλακτήρας κρέατος (συμπεριλαμβάνεται κοπτική μηχανή)
Μια τέλεια βοήθεια για τις επιχειρήσεις εστίασης
Εξασφαλίζει την ομοιομορφία των αποτελεσμάτων
Παραγωγή στα 75 στροφές ανά λεπτό
Μέγιστη κατανάλωση κρέατος 180x20 mm
Διακόπτης Έναρξης/Διακοπής
Η συσκευή ξεκινά μόνο μετά το κλείσιμο του καπακιού με μεντεσέ
Εύκολο καθάρισμα
Αντιολισθητικά πόδια
Ποιότητα
Εντελώς από ανοξείδωτο χάλυβα...
... επιχείρησή μας υπάρχει από το 1997, αλλά μόνο το 2005, μετά την εγκατάστασή μας στο M.I.M., μπορέσαμε να αναπτυχθούμε προς την παραγωγή και τη χονδρική και ημιχονδρική διανομή στο Βέλγιο.
Είμαστε πολύ απαιτητικοί όσον αφορά τη γεύση και την ποιότητα των κρεάτων μας που προορίζονται για την παραγωγή σουβλακιών.
Προσφέρουμε μια μεγάλη ποικιλία κρεάτων, συμπεριλαμβανομένων των κόκκινων κρεάτων από βοδινό, αρνί, μοσχάρι και χοιρινό. Πωλούμε επίσης φουά γκρα. Τα κρέατά μας είναι πιστοποιημένα βιολογικά και εξάγονται φρέσκα.
... τους πελάτες μας και την υπηρεσία έρευνας και ανάπτυξης, επιτρέποντας την παραγωγή προϊόντων με ιδιωτική ετικέτα.
Η Castle Dairy® προμηθεύεται και εμπορεύεται σε παγκόσμιο επίπεδο. Απλοποιούμε τη λογιστική με υπηρεσίες μεταφοράς, διανομής και εξαγωγής, υποστηριζόμενες από 2 πράσινα εργοστάσια, με περισσότερα από 48000 τ.μ. ηλιακών πάνελ για μια φιλική προς το περιβάλλον παραγωγή.
Η Maïski ανήκει στην Plukon Food Group, έναν από τους κύριους παίκτες της ευρωπαϊκής αγοράς κρέατος πουλερικών. Σας προσφέρουμε μια ποικιλία από κοτόπουλο, ωμές παρασκευές, προμαγειρεμένα προϊόντα, έτοιμα προς κατανάλωση γεύματα, προμαγειρεμένα δημητριακά και μαγειρικές σάλτσες. Η παραγωγή μας τηρεί τις προδιαγραφές HACCP και διαθέτουμε το πιστοποιητικό IFS Higher level! Επιπλέον, υποστηρίζουμε τα βελγικά και τοπικά προϊόντα και στοχεύουμε σε μια χαμηλή οικολογική αποτύπωση. Θέλετε να μάθετε περισσότερα; Επικοινωνήστε μαζί μας: θα χαρούμε να σας βοηθήσουμε!
Η Vervaeke-Belavi είναι μια ανεξάρτητη εκτροφή πουλερικών στη Δυτική Φλάνδρα (Βέλγιο) που παρέχει κοτόπουλα μιας ημέρας σε επιχειρήσεις εκτροφής κοτόπουλων στο Βέλγιο, στη Νότια Ολλανδία και στη Βόρεια Γαλλία. Η εκτροφή έχει πολυάριθμη εμπειρία στην ανατροφή μητρικών ζώων, την παραγωγή αυγών και την εκκόλαψη κοτόπουλων που χρονολογείται τρεις γενιές πίσω, από το 1931. Μέσω της παροχής ποιοτικών κοτόπουλων μιας ημέρας για κρέας κοτόπουλου, συμβάλλει θετικά στην παραγωγή ασφαλούς και υγιούς κρέατος πουλερικών. Αυτό γίνεται με την χαμηλότερη τιμή κόστους και με ηθικά υπεύθυνο τρόπο.
...), αλλαντικά στρουθοκαμήλου (καπνιστό ζαμπόν στρουθοκαμήλου, λουκάνικα καθαρού κρέατος στρουθοκαμήλου, μους συκωτιού στρουθοκαμήλου, πατέ εξοχής στρουθοκαμήλου), νέκταρ στρουθοκαμήλου, αυγά στρουθοκαμήλου, φτερά στρουθοκαμήλου, δέρματα και είδη από δέρμα στρουθοκαμήλου. Τα προϊόντα στρουθοκαμήλου είναι εγγυημένα 100% φυσικά. Υπάρχει δυνατότητα επίσκεψης στην εκτροφή στρουθοκαμήλων, στο κατάστημα και στην αίθουσα γευσιγνωσίας προϊόντων στρουθοκαμήλου.
... περίπου 70.000 ωοπαραγωγούς. Αυτές οι κότες μετά τη σφαγή είτε συσκευάζονται για λιανική και χονδρική πώληση, είτε κόβονται για περαιτέρω επεξεργασία. Τα προϊόντα σούπας κοτόπουλου μας, συμπεριλαμβανομένων των φιλέτων και του κρέατος, είναι εξαιρετικά λόγω της πιο έντονης γεύσης κοτόπουλου και της πιο σφιχτής υφής. Αυτή η ιδιότητα καθιστά το προϊόν μας μοναδικό και προσφέρει απεριόριστες δυνατότητες εφαρμογής και προστιθέμενη αξία στην επεξεργασία σε υπάρχουσες συνταγές κοτόπουλου.
... κρεοπωλείο: λιανική πώληση ή πακέτα κρέατος από βοδινό, χοιρινό και πουλερικά (κοτόπουλα και πάπιες). Ο φούρνος προσφέρει βιολογικό ψωμί (μαγιά ή προζύμι ψημένο σε ξύλο), καθώς και γλυκά, κρέμες και κις με βάση τα προϊόντα της φάρμας.
Η Good Meat είναι μια επιχείρηση επεξεργασίας κρέατος με αιώνια παράδοση στον τομέα του κτηνοτροφικού και του κρέατος, που ειδικεύεται στην παραγωγή μερίδων και στη συσκευασία ποιοτικού εισαγόμενου κρέατος. Παράλληλα, διαθέτουμε επίσης μια εκτενή γκάμα προϊόντων από κιμά και έτοιμων προς μαγείρεμα προϊόντων, τα οποία παρασκευάζονται καθημερινά με όλη τη φρεσκάδα που απαιτείται.
Η Leyco είναι μια σύγχρονη οικογενειακή επιχείρηση που έχει εξειδικευτεί για αρκετές δεκαετίες στην παραγωγή αποκλειστικά προϊόντων από κεφάλι κρέατος και ζελέ. Απευθύνεται τόσο στο βελγικό λιανικό όσο και χονδρικό εμπόριο, καθώς και στην εξαγωγή. Τα προϊόντα τους είναι πλήρως προσαρμοσμένα στις επιθυμίες σχετικά με το βάρος, τη γεύση, τη συσκευασία και την παρουσίαση. Ορισμένα από τα προϊόντα τους περιλαμβάνουν: Preskop - Boerekop - Kipkap - Edelsülze - Κεφάλι σε ντομάτα - Γλώσσες χοίρου σε ζελέ κ.λπ.
RA-SE Genetics, η προστιθέμενη αξία σας στην παραγωγή χοιρινού κρέατος. Με τα αναπαραγωγικά χοίρια της RA-SE Genetics, είστε σίγουροι για μια ομοιογενή παραγωγή, ακόμη και υπό τις πιο εντατικές συνθήκες. Δύο γόνιμες γραμμές σούβλας και πέντε γραμμές αρσενικών προσανατολισμένες στην αγορά εξασφαλίζουν αποδοτικότητα για τον πιο απαιτητικό παραγωγό. Αυτή η γενετική αποδίδει υπό όλες τις συνθήκες και προβάλλεται ως EASY2MANAGE.
Η Vleba είναι ειδικευμένη στην κοπή, την ποσοποίηση, την συσκευασία και την παραγωγή φρέσκου κρέατος και φρέσκων αλλαντικών. Σας προτείνουν μια ομάδα επαγγελματιών κρεοπωλών. Η ομάδα Peeters Govers μπορεί, σε συνεργασία με την Vleba και την ξεχωριστή υπηρεσία εστίασης, που παρέχει την προμήθεια φρέσκων λαχανικών, φρούτων και βοτάνων, να φροντίσει για την φρέσκια γκάμα σας.
Η Roofoods International είναι χωρίς αμφιβολία μια πολύ φιλόδοξη επιχείρηση και μέρος των πολλών δραστηριοτήτων της οικογένειας Rooswinkel. Ο πατέρας Jos Rooswinkel έχει ξεκινήσει τις τελευταίες δεκαετίες διάφορες δραστηριότητες στην παραγωγήκρέατος, λαχανικών, αρτοσκευασμάτων και διανομής στον τομέα της εστίασης. Η Roofoods, υπό την ηγεσία του Edwin Rooswinkel, δραστηριοποιείται στα...
...Η κρεατοβιομηχανία P. Wils είναι "ο ειδικός" στην αποκόλληση κεφαλών χοίρων και αναγνωρίζεται ως μια επιτυχημένη επιχείρηση κοπής για την προμήθεια φρέσκου ή κατεψυγμένου χοιρινού κρέατος στη βιομηχανία επεξεργασίας κρέατος. Περίπου το 75% των προϊόντων εξάγονται παγκοσμίως. Ανάλογα με τις επιθυμίες του πελάτη, πληρούμε μια συγκεκριμένη κοπή, περιεκτικότητα σε λίπος ή ειδική συσκευασία. Η ισχυρή αυτοματοποίηση της παραγωγικής μας διαδικασίας και η παραγωγή εντός γραμμής μας επιτρέπουν να προσφέρουμε ένα οικονομικό και υψηλής ποιότητας προϊόν, με σεβασμό στα αυστηρότερα υγειονομικά πρότυπα.
...Για πάνω από 70 χρόνια, η EJ Products, πρώην Γεωργικές Επιχειρήσεις του Diest, είναι ηγέτης στην ανάπτυξη και παραγωγή φορμών για ζαμπόν και πάστες για τη βιομηχανία επεξεργασίας κρέατος.
Η συσσωρευμένη γνώση της αγοράς και των υλικών μας εξασφαλίζει εξαιρετικές σχέσεις με όλους τους πελάτες μας, από πολυεθνικές μέχρι μικρές ΜΜΕ και κρεοπωλεία/τρατοφεία. Γρήγορες και αξιόπιστες παραδόσεις, αυτό...
...Ειδικευόμαστε στην κατασκευή τουαλετών και ντους για γραφεία, σχολεία και αθλητικές εγκαταστάσεις, καθώς και στην παραγωγή καμπινών και ντουλαπιών για πισίνες, τη φαρμακευτική, τη βιομηχανία κρέατος, γάλακτος και άλλες βιομηχανίες.
Σε στενή συνεργασία με τους εταίρους και τους πελάτες μας, επιδιώκουμε πάντα το καλύτερο αποτέλεσμα για κάθε έργο. Μέσω αυτοματοποιημένων μεθόδων παραγωγής, της ανάπτυξης...
... εισόδημα και ευχαρίστηση στην εργασία. Η CRV επικεντρώνεται στους πιο σημαντικούς τομείς αποτελεσματικότητας εντός του ζωικού κεφαλαίου:
- γονιμότητα
- υγεία
- παραγωγή
- αποδοτικότητα
- διάρκεια ζωής
Αναπτύσσουμε προϊόντα και υπηρεσίες που προσθέτουν αξία σε αυτούς τους τομείς για τους επαγγελματίες παραγωγούς γάλακτος και κρέατος. Αυτό αντικατοπτρίζεται μεταξύ άλλων σε:
- αύξηση της αξίας του γάλακτος ή του κρέατος
- μείωση του κόστους παραγωγής
- αποδοτική χρήση της εργασίας
- μεγαλύτερη επιχειρηματική ασφάλεια
Προϊόντα και υπηρεσίες...
... και θαλασσινών
- η παραγωγή λιωμένου τυριού
- η βιομηχανία αρτοποιίας και μπισκότων
- η επεξεργασία κονσερβοποιημένων ή κατεψυγμένων λαχανικών
- η επεξεργασία πατάτας
- η παρασκευή διαφόρων γαλακτοκομικών προϊόντων
- η μεταλλική συμπλήρωση ποτών και δημητριακών
- η επεξεργασία ζυμαρικών και άμεσων ζυμαρικών
- η επεξεργασία ελαίων και λιπαρών
- οι ζύμες και οι ζυμώσεις, κ.λπ.
Η γκάμα προϊόντων της εταιρείας Prayon περιστρέφεται γύρω από δύο μεγάλες οικογένειες: το καθαρισμένο φωσφορικό οξύ και τα ειδικά άλατα (νατρίου, καλίου και ασβεστίου).
... μας είναι ο τομέας της αγροδιατροφής, όπου έχουμε αποκτήσει κατά τη διάρκεια αυτών των 25 ετών μια επαγγελματική ικανότητα που μας επιτρέπει καθημερινά να αναπτύσσουμε αυτοματοποιημένα συστήματα παραγωγής, τόσο στον τομέα του κρέατος, όσο και του ψαριού, της αρτοποιίας ή ακόμη και των φρούτων και λαχανικών.
...Είμαστε πεπεισμένοι ότι ένα κομμάτι κρέας ταιριάζει τέλεια σε μια ποικιλόμορφη, υγιεινή διατροφή. Φυσικά, λαμβάνουμε υπόψη τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις κατά την αγορά του κρέατός μας; επιλέγουμε τοπική παραγωγήκρέατος όπου οι εκπομπές CO2 παραμένουν περιορισμένες. Γι' αυτό εγγυόμαστε την πώληση φρέσκου, εγχώριου κρέατος από αξιόπιστους και σταθερούς παραγωγούς και ανώτερης ποιότητας.
... ποιότητας (Limousin και Blanc-Bleu Belge) είτε νεαρά βοοειδή επιλεγμένα από το πρόγραμμα Premium μας, θα βρείτε πάντα ένα κατάλληλο προϊόν ποιότητας. Προσφέρουμε αυτά τα ζώα όχι μόνο σε κομμάτια αλλά και σε τεμάχια. Έχουμε εξειδικευτεί στην παραγωγή πρώτων υλών, όπως για παράδειγμα, κομμένο γουλάς βοδινού, τμήματα 60/40, 70/30, 90/10 καθώς και πλευρές βοδινού και ταύρους και λίπος βοδινού.
... έτοιμων γευμάτων, κρέατος, ψαριών, λαχανικών, παγωτού, σούπας,…
Λόγω της πλήρους εστίασής μας στις συσκευασίες τροφίμων και της σημασίας της ασφάλειας των τροφίμων για τον καταναλωτή, δίνουμε ιδιαίτερη προσοχή στην ποιότητα των συσκευασιών μας. Αυτό ισχύει τόσο για τη βασική γκάμα συσκευασιών μας όσο και για τις ειδικές προσαρμοσμένες λύσεις.
Ως ΜΜΕ, θέλουμε κυρίως να διαπρέψουμε στο να σκεφτόμαστε προληπτικά τις ανάγκες των πελατών μας. Η ευελιξία είναι ενσωματωμένη στο DNA της επιχείρησής μας.
Η ομάδα COVALIS είναι η μεγαλύτερη ομάδα σφαγής και κοπής χοίρων και βοοειδών στο Βέλγιο. Η ομάδα COVALIS είναι θυγατρική της 1) COVAVEE cvba, μιας συνεταιριστικής εταιρείας των μετοχών της οποίας κατέχουν περίπου 700 χοιροτρόφοι, της 2) AIF cvba, της επενδυτικής εταιρείας της ομάδας BOERENBOND, και της 3) ομάδας VIANGRO nv, η οποία είναι ηγέτης στην παραγωγή, χονδρική πώληση και διανομή φρέσκου κρέατος και έτοιμων γευμάτων για το λιανικό εμπόριο και την υπηρεσία τροφίμων.
... και σημαντική προσοχή. Ο Frédéric εκφράζει την επιθυμία να μπορέσει να συνεχίσει για πολύ καιρό ακόμα την παραδοσιακή παραγωγή των προϊόντων του, να διατηρήσει τις συνταγές που του έχουν μεταφέρει οι γονείς και οι παππούδες του, και να συνεχίσει να προάγει την υπεράσπιση των προϊόντων μας από την περιοχή Gaume.
... πελάτες μας μπορούν να είναι σίγουροι: λαμβάνουν την καλύτερη ποιότητα στην καλύτερη τιμή.
Εξασφαλίζουμε καθαρή ποιότητα από την αρχή. Οι χοίροι και τα αυτοκαλλιεργημένα βοοειδή τρέφονται με πατάτες, δημητριακά και σπιτικό φυσικό αλεύρι. Μόνο φυσικές πρώτες ύλες καταλήγουν στους ταΐστρες. Δεν υπάρχει καμία βιομηχανική τροφή. Αυτό φυσικά αντικατοπτρίζεται στα τελικά μας προϊόντα. Το νόστιμο κομμάτι κρέατος στο πιάτο σας είναι το αποτέλεσμα της δίκαιης και υγιούς προσέγγισής μας στις στάβλους.
Η Agro Viandes είναι μια εταιρεία υπηρεσιών για τη βιομηχανία επεξεργασίας κρέατος από το 1992. Ειδικευόμαστε σε πλήρεις υπηρεσίες επεξεργασίας κρέατος για τη βιομηχανία τροφίμων, όπως: σφαγεία, εργαστήρια κοπής CE και παραγωγή αλλαντικών. Έχουμε διαφοροποιήσει τις υπηρεσίες μας στον τομέα του βιομηχανικού καθαρισμού τροφίμων. Η εταιρεία μας απαρτίζεται συνεχώς από εξειδικευμένο προσωπικό σε θέσεις όπως: σφαγείς, κοπείς, αποσυρτές και πολυλειτουργικοί κρεοπώλες που προορίζονται για πολλαπλές θέσεις εργασίας.
Η Verbist είναι ήδη μισός αιώνας ο ειδικός σας στο μοσχαρίσιο κρέας και προμηθευτής σχεδόν όλων των μεγάλων βελγικών σούπερ μάρκετ. Η εταιρεία εγγυάται την παραγωγή μοσχαρίσιου κρέατος, ελεγχόμενη από τον αγρότη μέχρι το πιάτο, με διάφορες δικές της κτηνοτροφικές επιχειρήσεις σε όλο το Βέλγιο.