... περιστρέφεται και γλιστρά, επιτρέποντας την προσαρμογή της σύμφωνα με το πάχος του προϊόντος και διευκολύνοντας την εισαγωγή του κρέατος κάτω από την πρέσα. Επιπλέον, είναι αποσπώμενη. Είναι επομένως δυνατό να τοποθετήσετε μια λεία πλάκα για ευαίσθητα κρέατα όπως πουλερικά ή μια υφασμένη πλάκα για κρέατα όπως το βοδινό ή το χοιρινό.
Η χειροκίνητη πρέσα κρέατος είναι ιδανική για σνίτσελ, αποξηραμένο κρέας, κρέας για γουόκ ή ακόμη και λεπτές μπριζόλες.
Διαστάσεις μηχανής (Υ×Π×Β): 880 (1600 με πόδια) × 400 × 450 mm
Πλάτος ζώνης: 400 mm
Βάρος: 25 kg (36 kg με πόδια)
Εγγύηση: 1 έτος...
Η Matériel Horeca είναι ο αναντικατάστατος συνεργάτης σας για τον επαγγελματικό εξοπλισμό κουζίνας στο Βέλγιο και στη Γαλλία. Η εταιρεία μας ξεχωρίζει για την ποιότητα και την ποικιλία του εξοπλισμού κουζίνας, προσαρμοσμένου σε όλες τις απαιτήσεις. Οι ανταγωνιστικές τιμές και οι τακτικές προσφορές σας επιτρέπουν να εξοπλίσετε την κουζίνα σας με χαμηλό κόστος χωρίς συμβιβασμούς στην ποιότητα. Η εξα...
...Η Flexodos είναι μια ογκομετρική μηχανή πλήρωσης χύδην για μη αντλήσιμα προϊόντα που είναι δύσκολα στη δοσολογία.
Το προϊόν εισάγεται μέσω της δονητικής χοάνης στον κυλίνδρου δοσολογίας. Όταν ο κύλινδρος δοσολογίας είναι γεμάτος, κλείνει από πάνω και ανοίγει από κάτω.
Η μηχανή μπορεί να συνδυαστεί τέλεια με μια υπάρχουσα γραμμή συσκευασίας.
Διαθέσιμη σε μηχανές 1 έως 6 λωρίδων.
Ταχύτητα: έως 35 κύκλοι / λεπτό
Όγκος δοσολογίας: 20 - 1.800 ml
Εφαρμογές:
σαλάτα νισουάζ
τριμμένο τυρί
προϊόντα ζυμαρικών
λαχανικά
κομμάτια κρέατος
κουσκούς και ταμπούλι
ρύζι
...
Πουλάμε μηχανές για τη βιομηχανία κρέατος. Εισάγουμε ορισμένες μάρκες μόνοι μας, ώστε να μπορούμε να παραδίδουμε γρήγορα. Επιπλέον, παρέχουμε επίσης το υλικό λείανσης για τις μηχανές σας.
... και τον συνδυαστικό ατμομάγειρα. Για τον κρεοπώλη διαθέτουμε όλες τις μηχανές τόσο για το κατάστημα όσο και για το εργαστήριο, όπως μηχανές κιμά, μηχανές vacuum, μηχανές παρασκευής λουκάνικων, μηχανές κοπής κρέατος (retro, επαγγελματικές και ιδιωτικές), μηχανές κοπής τυριού, κόφτες, μίξερ, μηχανές κοπής οστών, μηχανές πλήρωσης κ.λπ....
... επαγγελματική σας κουζίνα: Έπιπλα horeca με τα εμπόδια και τους στύλους μας, καρέκλες, τραπέζια, μαντρότοιχους, σκαμπό και ομπρέλες. Προετοιμασία με τα δοχεία μας, μπλέντερ, κοπτικά λαχανικών, κιμάδες, μηχανές κενού, ραβδομπλέντερ και μηχανές κοπής κρέατος. Ζεστά με τα chafing dish, μπαιν μαρί, κρεπιέρες, μαγειρευτές ρυζιού, φούρνους αερίου, φούρνους πίτσας, εστίες, τηγάνια, πλάκες και ροτέσσερ...
... αίθουσες εκδηλώσεων… Αλλά και οι ιδιώτες μπορούν να επωφεληθούν από τις ενδιαφέρουσες προσφορές και συσκευασίες μας.
Καινούργιο εργαστήριο
Παράγουμε τα προϊόντα μας σε ένα καινούργιο εργαστήριο που πληροί τις αυστηρότερες υγειονομικές προδιαγραφές και είναι εξοπλισμένο με πλήθος υψηλής τεχνολογίας εξοπλισμού όπως μηχανές κοπής, μαλακτήρες κρέατος, πριόνια και κόφτες. Επιπλέον, οι άνθρωποί μας είναι...