ατζίκας

...Μετά την μετανάστευσή του στην Ευρώπη από την Ασία, αυτή η κουλτούρα φασολιών έχει άλλο όνομα - σαμπάλα. Είναι ένα αναπόσπαστο και κύριο συστατικό του πιο διάσημου μαγειρικού μείγματος μπαχαρικών - χόρτα-σουσάμι. Η ξηρή φενουγκρέκ χρησιμοποιείται για την παρασκευή ατζίκας, προστίθεται σε κάρυ και σάλτσες. Χρήση για Για όλες τις μορφές ψησίματος και επιδορπίων, φρούτα, ζεστά ροφήματα και...

... - Χαλέβα ηλιόσπορου - Ψαρίσια αποξηραμένα - Ελαφρώς αλμυρές σαρδέλες - Καπνιστή σκουμπρί - Γλυκά ζεφίρ - Σοκολατένια καραμέλες "Μίσκα Κοσολάπιγια", "Μπιελοτσκά" - Ρωσικό τσάι "Κρασνοντάρσκι Τσάι" - Γεωργιανό τσάι - Ξυνολάχανο - Ξυνοσκόρδο - Ξυνοάγριο σκόρδο - Πάστες από κολοκύθες και μελιτζάνες - Υπερκαυτερές μουστάρδες - Σάλτσα για κρέας ατζίκας - Σάλτσα σάτσεμπελι - Σάλτσα τκχέμαλι - Θάλασσα λάχανο - Κονσέρβες ψαριών όπως σάιρα σε δικό της χυμό ή με προσθήκη ελαίου - Βουβάλια - Σαρδέλες - Μεγάλη ποικιλία μπαχαρικών όπως χμελί-σούνιλι, ουτσίχο-σούνιλι, αλάτι Σβανέτ.