...Συντηρημένα σελάδι, παρασκευασμένα αυστηρά με παραδοσιακό τρόπο.
ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΕΣ ΝΤΟΜΑΤΕΣ ΣΕ ΛΑΔΙ: οι ντομάτες αποξηραίνονται για μέρες σε ταψιά κάτω από τον υπέροχο ήλιο μας. Εξαιρετικές ως ορεκτικό ή ως καρύκευμα για ζυμαρικά. Οι ντομάτες αποξηραίνονται για μέρες σε ταψιά κάτω από τον υπέροχο ήλιο μας. Εξαιρετικές ως ορεκτικό ή ως καρύκευμα για ζυμαρικά.
ΟΛΟΚΛΗΡΕΣ ΝΤΟΜΑΤΕΣ CHERRY ΣΕ ΛΑΔΙ: εδώ...
...Μόνο τα καλύτερα από τις τοπικές ντομάτες που έχουν αποξηρανθεί στον ήλιο, όπως επιτάσσει η παράδοση, καρυκευμένες με προσοχή με κάππαρη, σκόρδο και τοπικά μπαχαρικά. Διατηρούνται αποκλειστικά σε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Κομμάτι υπερηφάνειας της δικής μας χειροποίητης παραγωγής, των τυπικών Σικελών, της Conserve Conti.
...Ηλιακά αποξηραμένα ιταλικά ντομάτες με εσαλότ και κάππαρη. Η μακρά διαδικασία παραγωγής ενισχύει τις γεύσεις, καθιστώντας το ένα μοναδικό προϊόν.
Σε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.
...Αρωματικό και νόστιμο καρύκευμα.
Εξαιρετική συνοδευτική επιλογή για πιάτα με βάση το κρέας, ιδανικό για τη δημιουργία ορεκτικών.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:
Αποξηραμένεςντομάτες, ελαιόλαδο εξαιρετικής ποιότητας, λάδι σπόρων ηλίανθου, φρέσκο βασιλικό, ρίγανη, φρέσκο σκόρδο, πιπέρι σε μεταβλητή αναλογία.
Συσκευασίες των: 290 γρ; 950 γρ; 2.850 γρ
VEGAN GOURMET...
...Ηλιόκαυτες ντομάτες με βότανα σελάδι (η αποξήρανση δεν γίνεται χημικά όπως σε ορισμένα βιομηχανικά προϊόντα…). Κάθε καλοκαίρι αγοράζετε ολόκληρες συσκευασίες, ή οι φίλοι σας σας τις προσφέρουν μετά τα καλοκαιρινά τους ταξίδια. Αλλά πόσοι από εσάς ξέρετε πώς να χρησιμοποιήσετε τις αποξηραμένεςντομάτες στην κουζίνα; Ναι, κατά τη διάρκεια ενός σπαρτιατικού απεριτίφ, σίγουρα, αλλά στην...
...Παλαιότερα, το ψωμί έπρεπε να διατηρείται όσο το δυνατόν περισσότερο, και το μαλακώναμε με φρέσκες ντομάτες ή με ό,τι άλλο πρόσφερε η γη. Ήταν μια άλλη εποχή. Σήμερα, η μπρουσκέτα είναι το αγαπημένο ορεκτικό, η προτιμώμενη συνοδεία για ένα απεριτίφ με φίλους. Και εμείς, στην Casa Di Cecco, έχουμε ετοιμάσει μόνο την καλύτερη μπρουσκέτα για εσάς, επιλέγοντας τα καλύτερα λαχανικά και μανιτάρια, για...
... πλήρη σεβασμό στην παράδοση. Χωρίς τεχνητά συντηρητικά, οι μαρμελάδες μας διατηρούν όλη τη γεύση του αυθεντικού φρούτου που μόλις έχει συλλεγεί, ιδανικές για υγιεινά και νόστιμα πρωινά.
•Προϊόντα σελάδι: Ετοιμάζουμε μελιτζάνες, αποξηραμένεςντομάτες και αγκινάρες σελάδι ακολουθώντας αρχαίες συνταγές του Cilento. Τα προϊόντα μας διατηρούνται σε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, διασφαλίζοντας μια έντονη...
Η ιστορία μας ξεκινά από ένα πάθος που γεννήθηκε και αναπτύχθηκε στην οικογένεια για γενιές. Η αγάπη για τη γη, η αγάπη για την περιοχή, η αγάπη για την Πούλια. Η γραμμή μας: αγκινάρες ρουστίκ, αγκινάρες στη σχάρα, κομμένες αγκινάρες, μελιτζάνες στη σχάρα και σε φιλέτα, αποξηραμένεςντομάτες, καρυκευμένες πιπεριές. Ακόμα το τρίο μας από μανιτάρια που αποτελείται από 3 τύπους μανιταριών: χιονίτες, βρύα και σαμπινιόν. Απαραίτητα τα lampascioni σελάδι για να ολοκληρώσουμε με το κορυφαίο προϊόν μας: σάρκινη και γευστική, πράσινη ή μαύρη, η Bella di Cerignola, η μεγαλύτερη ελιά του κόσμου.
... σε κάθε στάδιο της παραγωγικής διαδικασίας, για να ικανοποιήσουμε τον τελικό καταναλωτή με ένα ποιοτικό προϊόν σε κάθε γωνιά του κόσμου. Ελιές για λάδι και για κατανάλωση, ντομάτες για σάλτσα και αποξηραμένεςντομάτες, επεξεργασμένες σε μια σειρά από τυπικές γαστρονομικές σπεσιαλιτέ, από κρέμες μέχρι κονσέρβες σελάδι; και ακόμη, ντοματοπολτός και αποξηραμένες πιπεριές.
Προϊόντα καύσιμα...
... βάζο δεν αναφέρεται μόνο στην τέχνη των προϊόντων αλλά και, κυρίως, στην ιστορία που τα συνδέει με την περιοχή τους: αποξηραμένες ή γεμιστές ντομάτες, ψητές μελιτζάνες, κρέμες κολοκύθας, αγκινάρες, μπρόκολα, γεμιστές ελιές, γεμιστές πιπεριές και καυτερές πιπεριές είναι μόνο μερικά από τα παραδοσιακά προϊόντα του Cilento που έχουν μετατραπεί σε βάζα με λάδι.
Ήλιες γεύσεις, αρώματα της Μεσογείου διαδέχονται το ένα το άλλο για να γεμίσουν τα τραπέζια του απεριτίφ ή να δώσουν μια απροσδόκητη γεύση σε κλασικές συνταγές. ΤΑΠΕΝΑΔΕΣ, πράσινη, μαύρη, μελιτζάνα, κόλιανδρος, λεμόνι, πικάντικη, πιπέρι, βασιλικός, ντομάτα, αντζούγια. ΑΝΤΙ-ΠΑΣΤΙ, αποξηραμένεςντομάτεςσελάδι, ψητές μελιτζάνες σελάδι, καρδιές αγκινάρας σελάδι. Σαλάτες από αγκινάρα, μελιτζάνα...
... σταθερό ποιοτικό επίπεδο και αποκλειστικότητα στην παραγωγή όλων των προϊόντων: αγκινάρες σελάδι, πατέ ελιάς, αποξηραμένεςντομάτεςσελάδι κ.λπ. Αποκλειστικό γιατί τα λαχανικά προέρχονται από την καλύτερη επιλογή της σικελικής αγροτικής παραγωγής. Η Ortoledda εγγυάται την επεξεργασία, μετατροπή και εμπορία των γραμμών της με συσκευασία σε γυάλινα βάζα, ταψιά, σακούλες και κουβάδες. Ψάχνετε για...
... φορές είναι αρκετά σπάνια να βρεθούν στην αγορά, όπως αποξηραμένεςντομάτεςσελάδι ή ηλιόλουστες κολοκυθάκια σελάδι. Η πρώτη ύλη είναι πάντα δική μας, για να διασφαλίσουμε υψηλότερη ποιότητα στους καταναλωτές μας. Για όλες τις άλλες πληροφορίες σχετικά με την παραγωγή και την επεξεργασία μας, μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας και μέσω της ιστοσελίδας μας www.mygreenland.it.