...Η κάρδαμο έχει έντονη, γλυκιά και πικάντικη γεύση και άρωμα, με νότες λεμονιού και μέντας. Η κάρδαμο έχει καπνιστή νότα και δροσιστική γεύση μενθόλης. Οι σπόροι ή οι λοβοί κάρδαμου μασώνται μερικές φορές για να φρεσκάρουν την αναπνοή και ως
Η αλεσμένη κάρδαμο χρησιμοποιείται συχνά σε γλυκά πιάτα. Χρησιμοποιείται στο γκαράμ μασάλα. Το μπαχαρικό χρησιμοποιείται επίσης για να αρωματίσει λαχανικά και πιάτα κρέατος. Προστίθεται στον τουρκικό καφέ, στο τσάι και σε διάφορα ποτά. Είναι ένα πολύ έντονο μπαχαρικό και μπορεί να χρησιμοποιηθεί εύκολα σε τρόφιμα και ποτά.
Συσκευασία: 100g, 200g και χύμα...
...Τουρκικός Καφές - Ένας παραδοσιακός αλεσμένος καφές που προέρχεται από premium κόκκους καφέ. Κατάλληλος για μαγείρεμα σε κατσαρόλα τουρκικού καφέ και σε μηχανές καφέ.
Κόκκος Καφέ: Βραζιλιάνικος Αραβικός
Επίπεδο Ψησίματος: Μεσαίο - Πάνω από Μεσαίο
Ο καφές Mardin Dibek αποτελείται από φυσικό σάλεπ, μενενγκίτς, κάρδαμο, μαχαλέμπι και κρέμα συνδυασμένα με τουρκικό καφέ αλεσμένο σε πέτρα dibek...
...Φέρτε τον ήλιο στην κούπα σας με αυτό το ζεστό και πικάντικο τσάι για μια αρωματική αφύπνιση και μια ευτυχισμένη πρωινή ώρα.
Σύνθεση: Ραβδιά κανέλας, τζίντζερ, μαύρο πιπέρι, γαρίφαλο, ροζ πιπέρι, κάρδαμο, αλεσμένο τζίντζερ, αλεσμένοκάρδαμο, θρυμματισμένη κανέλα, κουρκουμάς, πέταλα τριαντάφυλλου, κύμινο
Βάρος για 1 λίτρο: 13-18 γρ/λ
Θερμοκρασία εκχύλισης: 100°C
Διάρκεια εκχύλισης: 6-10 λεπτά
Περιεκτικότητα: 100 γρ...
...Ο μαύρος πιπέρι σε σκόνη είναι ένα πολύ εκτιμημένο μπαχαρικό με την καυτερή και πικρή γεύση του, γνωρίζει μια ποικιλία χρήσεων στην κουζίνα.
Χρήσεις του μαύρου πιπεριού σε σκόνη στην κουζίνα:
Το προσθέτουμε σχεδόν σε όλα τα τρόφιμα, σε όλες τις συνταγές: σούπες, κρέατα, λαχανικά, βινεγκρέτ, σάλτσες.
Συνδυάζεται πολύ καλά με: αρωματικά αλάτια, τζίντζερ, κάρδαμο, σκόρδο, κύμινο, λεβάντα...
... αυθεντική βανίλια Bourbon.
Αυτό είναι 1001 νύχτες στον καφέ. Βράστε τα ολόκληρα μπαχαρικά σε γάλα και απολαύστε αυτό το μπαχαρικό γάλα σκέτο, σε μαύρο τσάι ή στον καφέ. Αλεσμένο λεπτά, το αραβικό μπαχαρικό καφέ δίνει στην κρέμα μια πικάντικη γεύση.
Βάρος προϊόντος: 42 γρ.
Η Margarita είναι μια εταιρεία αφιερωμένη στην αγορά, αποθήκευση, συντήρηση, επεξεργασία, συσκευασία και διανομή πάπρικας, ολεορησίνων και μπαχαρικών, προσαρμόζοντας τις απαιτήσεις ποιότητας της αγοράς και τη νομοθεσία σχετικά με την Ασφάλεια Τροφίμων. Προσφέρει τα εξής προϊόντα: πάπρικα, καγιέν σε κλαδιά, γλυκιά πάπρικα, αλεσμένο καγιέν, γλυκιά φλούδα, πικρή φλούδα, πικρή πάπρικα, μπαχαρικά, κανέλα, γλυκάνισο, κάρδαμο, γαρίφαλο, κύμινο κ.λπ.