Η RAYA, γαλλική εταιρεία, είναι εξειδικευμένη στην εισαγωγή και εμπορία τροφίμων από το Ιράν. Τα εξαιρετικά προϊόντα μας επιλέγονται με τη μεγαλύτερη προσοχή από μικρούς παραγωγούς ή συνεταιρισμούς. Προέρχονται από τη συγκομιδή της χρονιάς και οι περισσότεροι είναι πιστοποιημένοι βιολογικοί. Προσφέρουμε επίσης μια γκάμα σπάνιων και πρωτότυπων προϊόντων, συμπεριλαμβανομένων προϊόντων από άγρια συλλογή.
Στα εργαστήριά μας στη Γαλλία, καβουρδίζουμε και αρωματίζουμε τα φιστίκια μας σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας, έτσι μπορούμε να ανταποκριθούμε σε διάφορες απαιτήσεις όσον αφορά το καβούρδισμα, την περιεκτικότητα σε αλάτι ή το άρωμα. Η επιθυμία μας είναι να δίνουμε προτεραιότητα στην ποιότητα και στους κοντούς κύκλους.
Εισάγουμε απευθείας τα προϊόντα μας και διαχειριζόμαστε:
- τη συγκέντρωση των εμπορευμάτων
- την προετοιμασία των εμπορευμάτων
- την εισαγωγή των προϊόντων
- την παραλαβή των εμπορευμάτων
Κάθε προϊόν δοκιμάζεται και ελέγχεται πριν από την αγορά. Αυτό μας επιτρέπει να γνωρίζουμε τις γευστικές ποιότητες που σας προτείνουμε.
Ο κατάλογός μας περιλαμβάνει μια ευρεία γκάμα προϊόντων από το Ιράν:
- μπαχαρικά
- καρυκεύματα
- αποξηραμένα φρούτα
- ξηρούς καρπούς
- αποξηραμένα φυτά
- φιστίκια
- σαφράν
- υδρολάτες
- μαύρο λεμόνι
- πάστα φιστικιού…
Τα προϊόντα μας προορίζονται για επαγγελματίες που είναι ευαίσθητοι στην επιλογή των προϊόντων που καταναλώνουν.
Οι εξαιρετικές μας φιστίκια είναι ψημένες, αλατισμένες και καλυμμένες με μαύρο λεμόνι. Στη παραδοσιακή γαστρονομία, το μαύρο λεμόνι χρησιμοποιείται ως...
Σας προτείνουμε εξαιρετικά ψημένες, αλατισμένες και καλυμμένες με σαφράν φιστίκια. Τα φιστίκια μας με σαφράν έχουν μια απαλή γεύση, στρογγυλή αίσθηση ...
Οι λευκές μας μουριές δεν προέρχονται από θάμνους αλλά από το δέντρο μουριάς. Στην πραγματικότητα, είναι ένα δέντρο που παράγει δύο τύπους μουριών: τη...
Τι είναι το σουμάκ;
Είναι ένα ακατέργαστο μπαχαρικό, που είναι μόνο αλεσμένο.
Προέρχεται από έναν θάμνο που παράγει κόκκινες ταξιανθίες που περιέχουν ...
« Όλη η στρογγυλάδα της φιστικιάς, γευστική, ελαφρώς χορτώδης, για να την απολαύσετε ως ορεκτικό ή σε παρασκευές »
Οι φιστίκια Akbari καλλιεργούνται ...
Ο ρύζι Champa μας, με την έντονη αρωματική του γεύση, είναι σπάνιας ποιότητας στο Ιράν. Η ιδιαιτερότητά του: καλλιεργείται παραδοσιακά στα βουνά που β...
Οι αποφλοιωμένοι πράσινοι φιστίκια μας επιλέγονται για τα έντονα χρώματά τους. Υπάρχουν 5 βαθμοί φιστικιού: D, C, B, A και S, αντίστοιχα από το πιο κί...
Τα λουλούδια του θυμαριού μας είναι λίγο ιδιαίτερα. Στην πραγματικότητα, φυτρώνουν άγρια σε υψόμετρο 2100μ, στην οροσειρά Κάρκας που βρίσκεται βόρεια ...
Οι ανάλατοι μας φιστίκια καλλιεργούνται στην επαρχία του Κερμάν. Είναι μια περιοχή φημισμένη για τις ποιοτικές καλλιέργειες φιστικιών. Ο παραγωγός με ...
Η μελάσα ροδιού μας παρασκευάζεται αποκλειστικά από χυμό ροδιού που έχει βραστεί σε καζάνι και έχει μειωθεί για πολλές ώρες. Χάρη σε αυτή τη παραδοσια...
Φτιάχνουμε μόνοι μας το ζάταρ στις εγκαταστάσεις μας στη Γαλλία.
Η συνδυασμένη γεύση του θυμαριού, του σουμάκ και των καβουρδισμένων σπόρων σουσαμιού ...
« Μικρή εξαιρετική αμυγδαλιά με γλυκιά και μαγευτική αίσθηση ταυτόχρονα; τραγανή και γαλακτώδης στο στόμα, θα είναι η τέλεια συνοδεία για μια σαλάτα, ...
Οι καφέ σταφίδες μας καλλιεργούνται στην περιοχή του Κhorasan, στη βόρεια-ανατολική πλευρά της χώρας. Ο παραγωγός μας τις καλλιεργεί και στη συνέχεια ...
Η αληθινή γεύση μιας 100% φουντουκένιας πάστας, με κρεμώδη υφή και φυσικά πράσινο χρώμα.
Παράγουμε την πάστα φουντουκιού τακτικά. Έτσι, μπορούμε να σ...
Οι φυστίκια με σουμάκ είναι πιστοποιημένα βιολογικής γεωργίας.
Οι φυστίκι Akbari καλλιεργούνται στην επαρχία του Κερμάν. Είναι μια περιοχή γνωστή για ...