Οι λευκές μας μουριές δεν προέρχονται από θάμνους αλλά από το δέντρο μουριάς. Στην πραγματικότητα, είναι ένα δέντρο που παράγει δύο τύπους μουριών: τη μαύρη και τη λευκή.
Είναι φρούτα φυσικά γλυκά με μια μελωδική γεύση. Μπορούν σχεδόν να μας θυμίζουν ορισμένα αρώματα από αποξηραμένα σύκα. Ανάλογα με την υγρασία τους, μπορεί να είναι σπαστές ή μαλακές. Σε αντίθεση με ό,τι μπορεί να πιστεύει κανείς, θα είναι σπαστές αν ο καιρός είναι υγρός και θα είναι μαλακές αν ο καιρός είναι ξηρός.
Χρήση:
Αυτό το φρούτο χρησιμοποιείται τακτικά ως φυσικό υποκατάστατο της επεξεργασμένης ζάχαρης.
Σας προτείνουμε να το καταναλώσετε φυσικό ως σνακ ή ως ορεκτικό.
Με τη φυσική του γλυκύτητα, είναι επίσης δυνατό να τα ενσωματώσετε σε γιαούρτια, τσάγια ή αφεψήματα. Μπορείτε επίσης να τα προσθέσετε σε γλυκά κέικ ή στα δημητριακά σας για το πρωινό.
ΚΟΥΤΙ: 14Kg
Όλα μας τα αποξηραμένα φρούτα δεν περιέχουν πρόσθετη ζάχαρη, χρωστικές ή συντηρητικά.
Οι παραγωγοί συλλέγουν τα φρούτα σε πλήρη ωρίμανση. Στη συνέχεια...
Οι άγριες μας συκιές είναι μικρού μεγέθους φρούτα που φυτρώνουν στα Ιρανικά βουνά. Είναι πιο ξηρές από αυτές που καταναλώνονται συνήθως, αλλά είναι πο...
Χάρη σε μια αρχαία διαδικασία, η μελάσα από λευκές μουριές αποκτά μια μελισσάτη και κεχριμπαρένια απόχρωση. Αναπτύσσει καραμελωμένα και μελισσάτα αρώμ...
« Μικρή εξαιρετική αμυγδαλιά με γλυκιά και μαγευτική αίσθηση ταυτόχρονα; τραγανή και γαλακτώδης στο στόμα, θα είναι η τέλεια συνοδεία για μια σαλάτα, ...
Οι καφέ σταφίδες μας καλλιεργούνται στην περιοχή του Κhorasan, στη βόρεια-ανατολική πλευρά της χώρας. Ο παραγωγός μας τις καλλιεργεί και στη συνέχεια ...
Οι πράσινες σταφίδες μας καλλιεργούνται στην περιοχή του Κορασάν, στη βόρεια-ανατολική πλευρά της χώρας. Ο παραγωγός μας τις καλλιεργεί και στη συνέχε...
Η αποξηραμένη μέντα που σας προτείνουμε είναι άγρια και συλλέγεται στο χέρι. Φυτρώνει στο βόρειο Ιράν κοντά στη θάλασσα της Κασπίας.
Χρήση:
Η μέντα μ...
Ο άγριος θυμαρίσκος μας είναι λίγο ιδιαίτερος καθώς φυτρώνει άγρια σε υψόμετρο 2100μ στην οροσειρά Karkass που βρίσκεται βόρεια της Ισφαχάν.
Χρήση :
...
Οι μπουμπούκια ροζών μας προέρχονται από μια οικογένεια παραγωγών που τις καλλιεργούν εδώ και γενιές. Οι καλλιέργειες αυτών των ροζών, γνωστών και ως ...
Τι είναι το σούμακ σε κόκκους;
Είναι ένα ακατέργαστο μπαχαρικό. Το σούμακ προέρχεται από έναν θάμνο που παράγει κόκκινες ταξιανθίες που περιέχουν μικρ...
Τα λουλούδια του θυμαριού μας είναι λίγο ιδιαίτερα. Στην πραγματικότητα, φυτρώνουν άγρια σε υψόμετρο 2100μ, στην οροσειρά Κάρκας που βρίσκεται βόρεια ...
Η γεύση των λευκών λεμονιών είναι πιο λεμονάτη από αυτή των μαύρων λεμονιών. Αυτό τα καθιστά απαραίτητα για μια έγχυση ή το μαγείρεμα ψαριού. Τα αρώμα...
Οι σπίνες-βινέτες είναι μικρές μούρες που αναπτύσσονται σε θάμνους ύψους από 1,5μ έως 3μ. Καλλιεργούνται στα δυτικά βουνά της χώρας από έναν παραγωγό ...
Η άγρια χαμομήλι συλλέγεται από τους αγρότες-συλλέκτες της συνεταιριστικής ομάδας που μας προμηθεύει τα αποξηραμένα άνθη μας. Συλλέγεται εξ ολοκλήρου ...
Οι ανάλατοι μας φιστίκια καλλιεργούνται στην επαρχία του Κερμάν. Είναι μια περιοχή φημισμένη για τις ποιοτικές καλλιέργειες φιστικιών. Ο παραγωγός με ...
Όλα μας τα αποξηραμένα φρούτα δεν περιέχουν πρόσθετη ζάχαρη, χρωστικές ή συντηρητικά.
Οι παραγωγοί συλλέγουν τα φρούτα σε πλήρη ωρίμανση. Στη συνέχεια...
Οι άγριες μας συκιές είναι μικρού μεγέθους φρούτα που φυτρώνουν στα Ιρανικά βουνά. Είναι πιο ξηρές από αυτές που καταναλώνονται συνήθως, αλλά είναι πο...
Χάρη σε μια αρχαία διαδικασία, η μελάσα από λευκές μουριές αποκτά μια μελισσάτη και κεχριμπαρένια απόχρωση. Αναπτύσσει καραμελωμένα και μελισσάτα αρώμ...
« Μικρή εξαιρετική αμυγδαλιά με γλυκιά και μαγευτική αίσθηση ταυτόχρονα; τραγανή και γαλακτώδης στο στόμα, θα είναι η τέλεια συνοδεία για μια σαλάτα, ...
Οι καφέ σταφίδες μας καλλιεργούνται στην περιοχή του Κhorasan, στη βόρεια-ανατολική πλευρά της χώρας. Ο παραγωγός μας τις καλλιεργεί και στη συνέχεια ...
Οι πράσινες σταφίδες μας καλλιεργούνται στην περιοχή του Κορασάν, στη βόρεια-ανατολική πλευρά της χώρας. Ο παραγωγός μας τις καλλιεργεί και στη συνέχε...
Η αποξηραμένη μέντα που σας προτείνουμε είναι άγρια και συλλέγεται στο χέρι. Φυτρώνει στο βόρειο Ιράν κοντά στη θάλασσα της Κασπίας.
Χρήση:
Η μέντα μ...
Ο άγριος θυμαρίσκος μας είναι λίγο ιδιαίτερος καθώς φυτρώνει άγρια σε υψόμετρο 2100μ στην οροσειρά Karkass που βρίσκεται βόρεια της Ισφαχάν.
Χρήση :
...
Οι μπουμπούκια ροζών μας προέρχονται από μια οικογένεια παραγωγών που τις καλλιεργούν εδώ και γενιές. Οι καλλιέργειες αυτών των ροζών, γνωστών και ως ...
Τι είναι το σούμακ σε κόκκους;
Είναι ένα ακατέργαστο μπαχαρικό. Το σούμακ προέρχεται από έναν θάμνο που παράγει κόκκινες ταξιανθίες που περιέχουν μικρ...
Τα λουλούδια του θυμαριού μας είναι λίγο ιδιαίτερα. Στην πραγματικότητα, φυτρώνουν άγρια σε υψόμετρο 2100μ, στην οροσειρά Κάρκας που βρίσκεται βόρεια ...
Η γεύση των λευκών λεμονιών είναι πιο λεμονάτη από αυτή των μαύρων λεμονιών. Αυτό τα καθιστά απαραίτητα για μια έγχυση ή το μαγείρεμα ψαριού. Τα αρώμα...
Οι σπίνες-βινέτες είναι μικρές μούρες που αναπτύσσονται σε θάμνους ύψους από 1,5μ έως 3μ. Καλλιεργούνται στα δυτικά βουνά της χώρας από έναν παραγωγό ...
Η άγρια χαμομήλι συλλέγεται από τους αγρότες-συλλέκτες της συνεταιριστικής ομάδας που μας προμηθεύει τα αποξηραμένα άνθη μας. Συλλέγεται εξ ολοκλήρου ...
Οι ανάλατοι μας φιστίκια καλλιεργούνται στην επαρχία του Κερμάν. Είναι μια περιοχή φημισμένη για τις ποιοτικές καλλιέργειες φιστικιών. Ο παραγωγός με ...