Ρύζι Τσάμπα - Λευκό Ρύζι

Ο ρύζι Champa μας, με την έντονη αρωματική του γεύση, είναι σπάνιας ποιότητας στο Ιράν. Η ιδιαιτερότητά του: καλλιεργείται παραδοσιακά στα βουνά που βρίσκονται δυτικά της χώρας. Οι ρυζοκαλλιέργειες ανήκουν στη γιαγιά του Φαράζ, ενός από τους δύο ιδρυτές της RAYA. Το ιρανικό ρύζι είναι μοναδικό λόγω της μυρωδιάς και της γεύσης του. Χρήση: Αυτό το ρύζι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως συνοδευτικό σε πολλά πιάτα. Πράγματι, θα ταιριάζει τέλεια με στιφάδο ή πιάτα με σάλτσα. Μπορεί επίσης να συνοδεύσει πιάτα με λαχανικά. Στο Ιράν, το ρύζι Champa μαγειρεύεται με τέτοιο τρόπο ώστε να έχει μια τραγανή κρούστα στην κορυφή. Θα βρείτε αυτή τη συνταγή εδώ. Έτσι θα ανακαλύψετε όλες τις γεύσεις αυτού του ρυζιού απλά ακολουθώντας τα παραδοσιακά ιρανικά πιάτα. Σακίδιο: 20Kg