Προϊόντα για όργανο (19)

Βιολογικοί καφέ σπόροι λιναριού, συσκευασμένοι σε big-bags, προέλευση Πολωνία, συγκομιδή 2021, καθαρισμένοι σε sortex - καθαρότητα 99,6%.

Σε βιομηχανικές συνθήκες: διαλύστε 1 κιλό ξηρής μαγιάς σε 5 λίτρα ζεστού νερού (35-38oC), προσθέστε 50g ζάχαρης, ανακατέψτε απαλά και αφήστε να σταθεί για 5-10 λεπτά (για να ενεργοποιηθεί). Ζυμώστε τη ζύμη σύμφωνα με τη συνταγή. Στο σπίτι: πάρτε 10g ξηρής μαγιάς για 1kg αλευριού. Ρίξτε τη μαγιά σε 1/2 φλιτζάνι ζεστού νερού ή γάλα (35-38oC), προσθέστε 1 κουταλάκι ζάχαρης, ανακατέψτε απαλά και αφήστε να σταθεί για 15-20 λεπτά (για να ενεργοποιηθεί). Ζυμώστε τη ζύμη σύμφωνα με τη συνταγή. Δύναμη ανύψωσης - 45 λεπτά. Αποθηκεύστε το ανοιγμένο δοχείο σε ξηρό, δροσερό μέρος (0-4oC) για μέγιστο διάστημα 10 ημερών.

Η οργανική προετοιμασία ίνας από φαγόπυρο είναι μια χύδην σκόνη με ομοιόμορφη, εύκολα διασπώμενη σύσταση (επιτρέπονται μικρές σβώλοι). Καφέ χρώμα. Γεύση και άρωμα χαρακτηριστικά του φαγόπυρου, χωρίς ξένες οσμές και αρώματα. Εφαρμογή: Η οργανική προετοιμασία ίνας από φαγόπυρο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υποκατάστατο για πυκνωτικές ουσίες στην παραγωγή κέτσαπ, σάλτσες ντομάτας.

Παραγωγή στην Πολωνία, παραδίδεται φρέσκο σε όλους τους πελάτες της ΕΕ.

Βιολογικό Αλεύρι Σίκαλης Το βιολογικό αλεύρι σίκαλης μας παρασκευάζεται από υψηλής ποιότητας σπόρους σίκαλης, προσεκτικά επιλεγμένους και αλεσμένους για να διατηρήσουν τα φυσικά τους θρεπτικά συστατικά. Είναι ιδανικό για ψήσιμο ψωμιού, γλυκών και άλλων νόστιμων συνταγών. - 100% βιολογικό - Πλούσιο σε φυτικές ίνες - Ιδανικό για παραδοσιακό ψωμί σίκαλης Διαθέσιμο σε διάφορα μεγέθη συσκευασίας.

Η θρεπτική μαγιά χρησιμοποιείται με τους εξής τρόπους: - πασπαλισμένη πάνω από ποπ κορν ή ζυμαρικά; - ανακατεμένη σε σούπες για μια γεύση ουμάμι; - ως γεύση "τυριού" σε vegan σάλτσες; - ως πυκνωτικό για σούπες και σάλτσες; - προστιθέμενη σε τροφές κατοικίδιων για επιπλέον θρεπτικά συστατικά. Δοσολογία: οι μερίδες είναι συνήθως 1 ή 2 κουταλιές της σούπας.

Η οργανική προετοιμασία φυτικών ινών μήλου είναι μια χαλαρή, ομοιογενής σκόνη με εύκολη διασπασιμότητα (επιτρέπονται μικρές σβώλοι). Χρώμα κίτρινο έως ανοιχτό καφέ. Γεύση και άρωμα χαρακτηριστικά μήλου, χωρίς ξένες οσμές και αρώματα. Εφαρμογή: Η οργανική προετοιμασία φυτικών ινών μήλου μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πυκνωτικό μέσο στην παραγωγή μαρμελάδων, μαρμελάδων και σαλτσών. Μπορούμε επίσης να την συσκευάσουμε σε λιανικές συσκευασίες (σωλήνες 150g).

Η γλυκιά αλεύρι λούπινου είναι ιδανική ως εναλλακτική λύση στο συνηθισμένο αλεύρι, ως συστατικό στην παραγωγή ψωμιού, μπισκότων, ζυμαρικών ή τηγανίτων. Δείχνει ιδιότητες γαλακτωματοποίησης, δεσμεύει το νερό και αυξάνει τη φρεσκάδα των προϊόντων. Εκτός από άλλους τύπους αλευριού, αυξάνει τη θρεπτική αξία των προϊόντων στα οποία προστίθεται. Επιπλέον οφέλη από την κατανάλωση αλευριού λούπινου: • έχει θετική επίδραση στη ρύθμιση της χοληστερόλης και της αρτηριακής πίεσης • έχει πολύ χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη Gl15 και βοηθά στη μείωση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα1 • είναι μία από τις καλύτερες πηγές αργινίνης - ενός αμινοξέος που έχει θετική επίδραση στην αποτελεσματικότητα των αιμοφόρων αγγείων • είναι καλή πηγή φολικού οξέος

Η οργανική ίνα κακάου είναι μια παρασκευή που προέρχεται από το καβουρδισμένο φλοιό κακάου BIO/ΟΡΓΑΝΙΚΟ, μέσω καθαρισμού, αποστείρωσης και μικροποίησης. Περιγραφή της παρασκευής: η οργανική ίνα κακάου είναι μια χαλαρή σκόνη με ομοιόμορφη, εύκολα διασπώμενη σύσταση (επιτρέπονται μικρές σβώλοι). Χρώμα καφέ. Γεύση και άρωμα χαρακτηριστικά του κακάου, χωρίς ξένες γεύσεις και οσμές. Εφαρμογή: η οργανική ίνα κακάου μπορεί να αντικαταστήσει από 50% έως 100% σκόνη κακάου σε αρτοσκευάσματα και προϊόντα σοκολάτας.

Το προϊόν είναι διαθέσιμο με τη μορφή ολόκληρων φρούτων και σκόνης. Παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας για λεπτομέρειες σχετικά με την προσφορά τιμής και τη συσκευασία.

Βιολογικός γλυκός λούπινος (μπλε), πολωνικής προέλευσης, γλυκός - πολύ χαμηλός σε αλκαλοειδή (κάτω από 0,02 %), σε χύμα ή σε μεγάλες σακούλες. Παραδόσεις παγκοσμίως. Κατάλληλο για άλεση.

Βιολογικά φασόλια σόγιας

Το προϊόν προέρχεται από χυμό που πιέζεται από ΟΡΓΑΝΙΚΑ μήλα, χωρίς χημικά συντηρητικά, χρυσό-κεχριμπαρένιο χρώμα. Γεύση και άρωμα χαρακτηριστικά των μήλων, χωρίς ξένες μυρωδιές και οσμές. Εφαρμογή: για την παραγωγή χυμών και ποτών.

Το προϊόν που προκύπτει από χυμό που εξάγεται από βιολογικά φρούτα αρώνια, χωρίς χημικά συντηρητικά, με σκούρο κόκκινο χρώμα. Η γεύση και η μυρωδιά είναι χαρακτηριστικές της αρώνιας, χωρίς ξένες μυρωδιές και οσμές. Εφαρμογή: για την παραγωγή χυμών και ποτών.

Βιολογικός Καφέ Λιναρόσπορος

Βιολογικός/βιο lupin γλυκός (μπλε)

Η οργανική προετοιμασία φυτικών ινών αρωνίας είναι μια χύμα σκόνη με ομοιόμορφη, εύκολα διασπώμενη σύσταση (επιτρέπονται μικρές σβώλοι). Βιολετί χρώμα. Γεύση και άρωμα χαρακτηριστικά της αρωνίας. Εφαρμογή: Η οργανική προετοιμασία φυτικών ινών αρωνίας μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την χρώση μαρμελάδων και μαρμελάδων, κρεμών και σαλτσών και κρασιού.

Το προϊόν είναι διαθέσιμο με τη μορφή ολόκληρων φρούτων, κύβων και σκόνης. Παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας για λεπτομέρειες σχετικά με την προσφορά τιμής και τη συσκευασία.

Σπόροι από σάμπο (Sambucus nigra) για υγιή παραγωγή λαδιού. Διατίθενται τόσο βιολογικοί όσο και συμβατικοί. Παραγωγή ΕΕ.