Προϊόντα για σπορές (169)

Σπόροι Chia Μαύρο Βιολογικό Οι σπόροι Chia είναι μικροί και μαύροι. Αν τους μουλιάσετε σε νερό, γίνονται κολλώδεις ή ζελέ. Η επιστημονική ονομασία του φυτού από το οποίο συλλέγονται οι βιολογικοί σπόροι Chia είναι Salvia Hispanica. Αν και το όνομα υποδηλώνει διαφορετικά, προέρχονται από τη Νότια Αμερική και το Μεξικό (Λατινική Αμερική). Αυτή τη στιγμή, τα φυτά καλλιεργούνται σε όλο τον κόσμο. Οι σπόροι Chia καταναλώνονται από τον 16ο αιώνα, κυρίως για ενέργεια και αντοχή. Είναι πλέον σαφές ότι οι σπόροι Chia έχουν πράγματι υψηλή θρεπτική αξία. Η χρήση των σπόρων Chia Οι σπόροι Chia είναι συνήθως καφέ χρώματος, αν και συχνά είναι και μαύροι και μερικές φορές ακόμη και λευκοί. Επειδή γίνονται ζελέ όταν προστεθεί νερό, μπορούν να χρησιμοποιηθούν στην κουζίνα ως υποκατάστατο αυγών ως πυκνωτικό και γαλακτωματοποιητή. Μπορείτε να αγοράσετε σπόρους Chia χύμα από την Vehgro. Οι σπόροι Chia έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής και είναι οικονομικά προσιτοί. Μπορείτε να αλέσετε τους σπόρους Chia ή να τους χρησιμοποιήσετε ολόκληρους...

Σουσάμι μαύρο (=sesame black) Οι σπόροι σουσαμιού αποτελούνται κατά 20% από πρωτεΐνη και έχουν περιεκτικότητα σε λιπαρά περίπου 50%, που αποτελείται κυρίως από ακόρεστα λιπαρά οξέα και σε μικρότερο ποσοστό από κορεσμένα λιπαρά οξέα. Είναι μία από τις τροφές με την υψηλότερη περιεκτικότητα σε σελήνιο (το σελήνιο είναι ένα απαραίτητο ιχνοστοιχείο που υποστηρίζει τον μεταβολισμό και το ανοσοποιητικό σύστημα και μπορεί να εισαχθεί στον οργανισμό μόνο μέσω της διατροφής). Το σουσάμι είναι γεμάτο πολύτιμα μεταλλικά στοιχεία όπως σίδηρος, ασβέστιο, μαγνήσιο, βιταμίνη Ε και βιταμίνες του συμπλέγματος Β και περιέχει φυτοστερόλες που μειώνουν τη χοληστερόλη. Οι προμηθευτές μας είναι πιστοποιημένοι βιολογικοί, HALAL, Kosher, ISO και HACCP. Προέλευση και συγκομιδή Κύριες πηγές προμήθειας είναι η Ινδία, η Νιγηρία, η Ουγκάντα, η Βολιβία και η Παραγουάη. Αριθμός άρθρου: 32000

Συσκευασία: Κουτιά με πολύχρωμο πολυμερές ένθετο 15 κιλών Διάρκεια ζωής: 12 μήνες σε ξηρή αποθήκευση κάτω από 8 °C, μέγιστη υγρασία 60%

Οι κόκκινες φακές είναι υγιεινές και περιέχουν πολύτιμες ίνες και πρωτεΐνες. Με τη γλυκιά τους γεύση, οι κόκκινες φακές πείθουν σχεδόν όλους και μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε πολλά πιάτα.

Οι αμυγδαλόκαρποι μας προέρχονται από την Καλιφόρνια και είναι διαθέσιμοι σε διάφορες επιλογές συσκευασίας, συμπεριλαμβανομένων των 10kg χαρτοκιβωτίων. Αυτοί οι βιολογικοί αμυγδαλόκαρποι είναι ιδανικοί για σνακ, ψησίματα ή για να προσθέσετε στα αγαπημένα σας πιάτα. Υπερηφανευόμαστε για την παράδοση υψηλής ποιότητας ξηρών καρπών που πληρούν τις απαιτήσεις των πελατών μας. Με άμεση παράδοση και ανταγωνιστικές τιμές, οι αμυγδαλόκαρποι μας είναι μια εξαιρετική επιλογή για λιανοπωλητές και διανομείς που αναζητούν να αποθηκεύσουν premium προϊόντα.

Capsicum annuum Προέλευση: Κίνα

Το λάδι από σπόρους γλυκάνισου παράγεται με ψυχρή έκθλιψη από τους σπόρους του φυτού γλυκάνισου, το οποίο είναι εγγενές σε μέρη της Ευρώπης και της Δυτικής Ασίας και ανήκει στην οικογένεια Apiaceae. Ονομασία INCI: PIMPINELLA ANISUM SEED OIL

Το κίτρινο έλαιο σπόρων παθιασμένης φρούτας βιολογικής προέλευσης, γνωστό και ως έλαιο μαρακούγια, είναι ψυχρής έκθλιψης και έχει ευχάριστο φρουτώδες άρωμα. Το βιολογικό έλαιο παθιασμένης φρούτας εκτιμάται στην κοσμετολογία κυρίως λόγω της προστατευτικής και αντιοξειδωτικής του δράσης. Η υψηλή περιεκτικότητα σε λινολεϊκό οξύ αναγεννά και ενισχύει το δέρμα. Το έλαιο χρησιμοποιείται σε έλαια σώματος και μασάζ, κρέμες προσώπου, λοσιόν, σαπούνια και προϊόντα αντηλιακής προστασίας. Είναι επίσης ιδανικό για τη φροντίδα μωρών. INCI: Έλαιο σπόρων Passiflora Edulis Συστατικά: Παλμιτικό οξύ: 5-18 % Ελαϊκό οξύ: 8-24 % Λινολεϊκό οξύ: 50-80 % Συσκευασία: Διαθέσιμο από 1 κιλό

Ποιότητας καθαρά σπόρια κόλιανδρου προς πώληση

Αρχικά, ο ηλίανθος προέρχεται από τη Βόρεια Αμερική, αλλά πλέον καλλιεργείται και στη Ρωσία και στην Ευρώπη. Φτάνει σε ύψος έως 3 μέτρα. CAS:8001-21-6 EINCS:232-273-9 Διάρκεια ζωής:12 μήνες INCI:Έλαιο σπόρων ηλίανθου (Helianthus annuus seed oil) Αποθήκευση:σε δροσερό, ξηρό και σκοτεινό μέρος, σε κλειστά δοχεία Ποιότητες:ψυχρής έκθλιψης, ψυχρής έκθλιψης βιολογικό, διυλισμένο, διυλισμένο βιολογικό, διυλισμένο Ph. Eur.

ΜΟΝΟ ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΤΙΚΕΤΑ ΓΙΑ B2B Τα έλαια CBD πλήρους φάσματος μας παράγονται σύμφωνα με τα υψηλότερα πρότυπα ποιότητας και δοκιμάζονται ανεξάρτητα, για να διασφαλίσουμε ότι πάντα θα λαμβάνεις την πιο αποτελεσματική και σταθερή ποιότητα. - Εργαστηριακά ελεγμένα - Εξαγωγή CO2 - Χωρίς χρωστικές - Χωρίς γενετική τροποποίηση - Χωρίς πρόσθετα Παρασκευάζονται από πιστοποιημένο βιομηχανικό κάνναβη του καταλόγου ποικιλιών της ΕΕ. Περιεκτικότητα THC <0,05%.

Έχετε την επιλογή από τις καλύτερες, συμπεριλαμβανομένων σπάνιων ποικιλιών. Μια επιλογή ποικιλιών από βιολογική αναπαραγωγή μπορείτε να βρείτε στην ενότητα Βιολογικοί Σπόροι.

καθαρή φυτική πρωτεΐνη Προέλευση: Βουλγαρία Συσκευασία: σακούλες από χαρτί 25 κιλών

Το κρύο πιεσμένο λάδι παράγεται από επιλεγμένες ποικιλίες σπόρων κάνναβης και είναι απαραίτητο για την απόλυτη κρύα κουζίνα. Η γεύση του είναι ευχάριστα ήπια και ξηρή. Επιπλέον, το βιολογικό λάδι σπόρων κάνναβης διακρίνεται για τα ακόρεστα λιπαρά οξέα ελαϊκό, λινολεϊκό και λινολενικό οξύ, καθώς και για το γάμμα-λινολενικό οξύ, που το καθιστούν το μοναδικό φυτικό λάδι με βέλτιστη σύνθεση: Αυτά τα υψηλής ποιότητας λιπαρά οξέα είναι επίσης γνωστά ως λιπαρά οξέα Ωμέγα-3 και Ωμέγα-6. Τα λιπαρά οξέα Ωμέγα-3 και Ωμέγα-6 βρίσκονται σε ιδανική αναλογία (1:3). Συστατικά: 100% λάδι κάνναβης από ελεγμένη βιολογική καλλιέργεια; Βιολογικό & ωμό φαγητό Προέλευση: Γερμανία Παραγωγή: Κατασκευασμένο στη Γερμανία Περιεχόμενο: 250ml Αποθήκευση: Κρύο, ξηρό και προστατευμένο από το φως, καθώς και καλά κλεισμένο, αλλά όχι στο ψυγείο. Η εμφάνιση θολότητας ή κατακάθι δεν αποτελεί ένδειξη υποβάθμισης ποιότητας. Μετά το άνοιγμα, καταναλώστε το σύντομα.

Σπόροι κάνναβης αποφλοιωμένοι ΩΜΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑ! Οι σπόροι κάνναβης αποφλοιώνονται προσεκτικά με μηχανή, έτσι ώστε το υψηλής ποιότητας λάδι κάνναβης με τα πολύτιμα ακόρεστα λιπαρά οξέα και την σημαντική πρωτεΐνη με όλες τις απαραίτητες αμινοξέες να διατηρείται. Οι αποφλοιωμένοι σπόροι κάνναβης όχι μόνο εμπλουτίζουν το μούσλι, το ψωμί, τα αρτοσκευάσματα και άλλα φαγητά, αλλά χρησιμοποιούνται επίσης ως διακόσμηση σε σαλάτες, λαχανικά ή γλυκά. Ένα ελαφρύ καβούρδισμα δημιουργεί μια νόστιμη ξηροκαρπάτη γεύση, που προσθέτει μια επιπλέον νότα σε πολλά πιάτα. Για να διατηρηθεί η γεύση και τα θρεπτικά συστατικά, παρακαλώ μην θερμαίνετε πάνω από 180 βαθμούς Κελσίου. Λίπος: 52,1 γρ Ίνες: 5,0 γρ

Το λάδι μορίνγκα προέρχεται από τους σπόρους του Moringa oleifera, ενός μικρού δέντρου που είναι εγγενές στα Ιμαλάια αλλά αναπτύσσεται άφθονα στη Δυτική Αφρική. Σχεδόν όλα τα μέρη του δέντρου μορίνγκα, συμπεριλαμβανομένων των ριζών, του φλοιού, των φύλλων, των λουλουδιών και των σπόρων, μπορούν να χρησιμοποιηθούν για διατροφικούς, βιομηχανικούς και ιατρικούς σκοπούς.

Οι καλύψεις εδάφους είναι δημοφιλείς για την εύκολη φροντίδα της φυτοκάλυψης σε διάφορες περιοχές του κήπου. Είτε ανθισμένες είτε με κομψό πράσινο - με τις καλύψεις εδάφους ο κήπος ολοκληρώνεται. Οι καλύψεις εδάφους είναι σχεδόν αδιανόητες στον κήπο. Με αυτές, μπορούν να ολοκληρωθούν όμορφα παρτέρια, να γεμίσουν κενά ή να φυτευτούν περιοχές με όμορφο, ομοιόμορφο και εύκολο στη φροντίδα τρόπο. Στη γκάμα υπάρχουν εκτός από τις κλασικές καλύψεις εδάφους και οι καλύψεις εδάφους-ποώδη φυτά και οι καλύψεις εδάφους-τριαντάφυλλα. Ήξερες; Υπάρχουν ακόμη και φυτά ανάμεσα στις καλύψεις εδάφους που είναι τόσο ανθεκτικά, που μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως υποκατάστατο του γκαζόν ή δεν υποχωρούν με περιστασιαία πάτημα. Είναι μαγευτικά όμορφο όταν ένα μεγάλο χαλί από άνθη της καλύπτρας φλόγας λάμπει. Ένα μείγμα από διαφορετικά χρώματα ανθών μπορεί επίσης να προκαλέσει περισσότερη προσοχή. Τα πιο όμορφα τριαντάφυλλα καλύψεων εδάφους προσφέρουν με το βασιλικό τους ένδυμα ειδικές γοητείες και μια ρομαντική ατμόσφαιρα.

Κήποι ωφέλιμων εντόμων, μείγματα λουλουδιών, ανθισμένες λωρίδες, πράσινα λιπάσματα, μείγματα τροφής για έντομα - έτοιμα αναμειγμένα από το απόθεμα ή ατομικά αναμειγμένα και έτοιμα προς αποστολή. Διαθέσιμα επίσης ως διαφημιστικά είδη.

Συμπληρώματα διατροφής για παιδιά με βάση το μέλι Manuka και εκχυλίσματα φυτών όπως το μολόχα, το θυμάρι, το πλατύφυλλο και το εκχύλισμα σπόρων γκρέιπφρουτ. Το μέλι Manuka έχει υψηλή τιμή μεθυλογλυοξάλης 500 mg / kg (MGO 500+). Η μολόχα και το πλατύφυλλο προάγουν τη λειτουργικότητα των βλεννογόνων και των αναπνευστικών οδών. Το θυμάρι υποστηρίζει τη ροή της βρογχικής έκκρισης. Συστατικά: Νερό, φρουκτόζη, ρυθμιστής οξύτητας νατριούχος λακτάτη 60%, μέλι Manuka, ρίζα μολόχας (Althæa officinalis) T.E. 4 1, φύλλα Adhatoda vasica (Adhatoda vasica nees) T.E. tit 0,5% αλκαλοειδή, φύλλα θυμάρι (Thymus vulgaris) T.E. 1 4, πλατύφυλλο (Plantago major L.) T.E. 4 1, ρυθμιστής οξύτητας βιταμίνη C (ασκορβικό οξύ), άρωμα κόκκινων φρούτων, συντηρητικό καλιούχο σορβικό. Εφαρμογή: 1 μεζούρα με 5ml/10ml. Ανάλογα με τις ανάγκες, 12 ημερησίως. Δεδομένου ότι πρόκειται για φυσικό προϊόν, μπορεί να προκύψει ίζημα. Κωδικός προϊόντος: 0028 Ποσότητα παραγγελίας: 5000 Βάρος: 200ml Προέλευση: Νέα Ζηλανδία Ιδιωτική ετικέτα: Από 1000 τεμάχια

Θήκες για ταξιδιωτικά έγγραφα ή κάρτες επιβίβασης, τσάντες φωτογραφιών, αναδιπλούμενες τσάντες, φακελάκια σπόρων κ.λπ.

Ποιότητα: για τρόφιμα Επεξεργασμένο φυτικό μέρος: φύλλο Μέσο εξαγωγής: αιθανόλη & νερό Φορέας: μαλτοδεξτρίνη/κανένας Επιστημονικό όνομα: Moringa oleifera Lam. Η Moringa είναι ένα πολυδιάστατο superfood που προέρχεται από τα φύλλα του δέντρου Moringa και είναι πλούσιο σε βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά. Είναι γνωστή για τα πιθανά οφέλη της για την υγεία. Τα προϊόντα μας πωλούνται ως χύμα. Για τα περισσότερα από τα προϊόντα μας υπάρχει ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας 25kg. Δείγματα μπορούν να παρασχεθούν. Επιπλέον, η Plants2Market είναι πιστοποιημένη BIO και HACCP και από το τέλος Σεπτεμβρίου 2023 είναι πιστοποιημένη κατά DIN EN ISO 9001:2015. Ακολουθούν τα προϊόντα που προσφέρουμε επίσης: Acerola Αγροφύλλη Αγρο-σχάκταλμ Αφρικανική μαύρη φασόλι Αλαντ Άλφα-λιποϊκό οξύ Amla Αγκινάρα Ashwagandha Ασταξανθίνη Βαλεριάνα Μπαμπού Βήτα γλυκάνη BIO φύλλο σημύδας BIO Βραζιλιάνικο μαντελέρι BIO τσουκνίδα BIO μπρόκολο BIO Chaga BIO Χλωρέλλα

Προσφέρουμε προσεκτικά επιλεγμένα προϊόντα premium, των οποίων η ποιότητα διασφαλίζεται από την είσοδο μέχρι την έξοδο των προϊόντων σύμφωνα με τα πρότυπα ISO 9001 και ISO 22000. Αυτό εγγυάται τις υψηλότερες απαιτήσεις ποιότητας. Για τα προϊόντα μας παρέχονται πιστοποιητικά ποιότητας με αντίστοιχες τεχνικές προδιαγραφές και αναλυτικές εκθέσεις. Τα φρούτα συλλέγονται απευθείας από ιδιώτες καλλιεργητές. Σε αυτή τη διαδικασία δεν χρησιμοποιούνται ούτε λιπάσματα ούτε φυτοφάρμακα. Οι ξηροί καρποί αποφλοιώνονται μόνο μετά την παραλαβή της παραγγελίας σας. Αυτό εγγυάται, εκτός από τη φρεσκάδα, και την αυθεντική ήπια γεύση των ξηρών καρπών. Πείστε τον εαυτό σας. Ανυπομονούμε να σας δούμε!

Μαύροι σπόροι chia Το φυτό chia προέρχεται από τη Νότια και Κεντρική Αμερική, όπου καλλιεργήθηκε για πρώτη φορά πριν από περισσότερα από 4000 χρόνια. Οι Αζτέκοι, οι Μάγια και άλλες φυλές των Ινδιάνων εκμεταλλεύτηκαν εκτενώς αυτή την σημαντική καλλιέργεια. Οι σπόροι chia καταναλώνονταν ολόκληροι, αλεσμένοι σε αλεύρι ή πιεσμένοι για να απελευθερώσουν ένα πλούσιο, θρεπτικό λάδι για παραδοσιακή ιατρική. Η σύνθεση του σπόρου chia τον καθιστά ιδανική πηγή ενέργειας αργής απελευθέρωσης με περισσότερη πρωτεΐνη και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα από οποιαδήποτε άλλη φυτική διατροφή. Ιδιότητες σπόρου chia Ο σπόρος chia περιέχει επίσης αντιοξειδωτικά και διάφορα μέταλλα. Οι σπόροι chia περιβάλλονται από διαλυτές ίνες και μπορούν να απορροφήσουν έως και 7 φορές το βάρος τους σε νερό, δημιουργώντας ένα κολλώδες τζελ. Αυτό μπορεί να εξηγήσει πώς οι σπόροι chia μπορούν να κορεστούν την όρεξη για τόσο μεγάλο χρονικό διάστημα, καθώς οι σπόροι διογκώνονται σε μέγεθος για να γεμίσουν το στομάχι. Οι σπόροι chia περιέχουν επίσης πρωτεΐνη, μέταλλα, σίδηρο, κάλιο, ασβέστιο και μαγνήσιο.

Προέλευση του Κάνναβη Ο σπόρος κάνναβης (sativa) είναι εγγενής στην Κεντρική Ασία, αλλά έχει πλέον εξαπλωθεί στην Ευρώπη, την Κίνα και τον υπόλοιπο κόσμο. Η κάνναβη μπορεί να καλλιεργηθεί σχεδόν σε κάθε οικοσύστημα στον κόσμο, καθιστώντας δυνατή την καλλιέργεια κάνναβης σε όλο τον κόσμο. Μαζί με το μπαμπού, η κάνναβη είναι ένα από τα ταχύτερα αναπτυσσόμενα φυτά στη Γη. Ήταν επίσης ένα από τα πρώτα φυτά που μετατράπηκαν σε χρήσιμες ίνες. Διαδικασία Επιλογής Σπόρων Κάνναβης Μετά τη συγκομιδή, οι σπόροι κάνναβης επιλέγονται και καθαρίζονται για να αφαιρεθούν τα ανεπιθύμητα μέρη. Μετά από αυτή τη διαδικασία, οι σπόροι ξηραίνονται σε ξηραντήρες αέρα. Αυτό διασφαλίζει ότι παραμένουν ολόκληροι σπόροι κάνναβης, οι οποίοι μπορούν να συσκευαστούν. Υγιεινές Χαρακτηριστικές Σπόρων Κάνναβης Οι σπόροι κάνναβης μπορούν να καταναλωθούν ωμοί και περιέχουν τις απαραίτητες υγιεινές χαρακτηριστικές για μια υγιεινή διατροφή. Οι σπόροι κάνναβης περιέχουν λιπαρά οξέα ωμέγα-3 και ωμέγα-6. Επιπλέον, οι σπόροι κάνναβης είναι πλούσιοι σε πρωτεΐνη.

Ο προέλευση της κολοκύθας Οι κολοκύθες προέρχονται αρχικά από τη Μέση και Νότια Αμερική. Η κολοκύθα αναπτύσσεται ενώ βρίσκεται στο έδαφος. Ορισμένα είδη είναι βρώσιμα, αλλά οι κολοκύθες μπορούν να χρησιμοποιηθούν μόνο διακοσμητικά. Σπόροι κολοκύθας Οι σπόροι κολοκύθας είναι επίπεδοι, ωοειδείς σπόροι της κολοκύθας. Από μέσα είναι πράσινοι, αλλά έχουν ένα κέλυφος που είναι λευκού χρώματος. Οι σπόροι κολοκύθας παραδοσιακά είναι ένα εποχιακό σνακ και καταναλώνονταν συνήθως κατά την διάρκεια του φθινοπώρου. Διατροφική αξία των σπόρων κολοκύθας Οι σπόροι κολοκύθας είναι γεμάτοι φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και ακόρεστα λιπαρά (ωμέγα 3). Τα άλλα θρεπτικά συστατικά που υπάρχουν είναι ασβέστιο, κάλιο, μαγνήσιο, χαλκός, φώσφορος, ψευδάργυρος, σίδηρος και βιταμίνες K και A.

Μαύροι σπόροι chia: Το φυτό chia προέρχεται από τη Νότια και Κεντρική Αμερική, όπου καλλιεργήθηκε για πρώτη φορά πριν από περισσότερα από 4000 χρόνια. Οι Αζτέκοι, οι Μάγια και άλλες ινδιάνικες φυλές χρησιμοποίησαν εκτενώς αυτό το σημαντικό καλλιεργούμενο φυτό. Οι σπόροι chia καταναλώνονταν ολόκληροι, αλέθονταν σε αλεύρι ή πιέζονταν για να απελευθερώσουν ένα πλούσιο, θρεπτικό λάδι για την παραδοσιακή ιατρική. Η σύνθεση του σπόρου chia τον καθιστά ιδανική πηγή ενέργειας που απελευθερώνεται αργά, με περισσότερη πρωτεΐνη και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα από οποιαδήποτε άλλη φυτική τροφή. Χαρακτηριστικά του σπόρου chia: Ο σπόρος chia περιέχει επίσης αντιοξειδωτικά και διάφορα μέταλλα. Οι σπόροι chia περιβάλλονται από διαλυτές ίνες και μπορούν να απορροφήσουν έως και 7 φορές το βάρος τους σε νερό, δημιουργώντας ένα κολλώδες ζελέ. Αυτό θα μπορούσε να εξηγήσει πώς η chia μπορεί να ικανοποιήσει την όρεξη για τόσο μεγάλο χρονικό διάστημα, καθώς οι σπόροι διογκώνονται σε μέγεθος για να γεμίσουν το στομάχι.

Σπόροι Σουσαμιού Οι σπόροι σουσαμιού (sesame indicum) προέρχονται από το φυτό σουσαμιού, το οποίο έχει καταγωγή από την Αφρική. Οι σπόροι σουσαμιού χρησιμοποιούνται ευρέως στη βελτίωση του ψωμιού, των μπισκότων και των κέικ. Οι σπόροι σουσαμιού χρησιμοποιούνται επίσης ως βασικό συστατικό για το Ταχίνι, μια πικάντικη σάλτσα. Αυτή η σάλτσα χρησιμοποιείται, για παράδειγμα, για να καρυκεύσει το Χούμους. Διαδικασία παραγωγής σπόρων σουσαμιού Οι σπόροι σουσαμιού καβουρδίζονται χωρίς φλούδα, γεγονός που ενισχύει τη γεύση του ξηρού καρπού. Οι καβουρδισμένοι σπόροι σουσαμιού έχουν έντονη γεύση. Υγιεινές ιδιότητες σπόρων σουσαμιού Οι σπόροι σουσαμιού περιέχουν λιπαρά, πρωτεΐνες, βιταμίνες και μέταλλα. Είναι επίσης γεμάτοι από αντιοξειδωτικά.

Σπόροι κολοκύθας: Οι σκούροι πράσινοι κολοκύθες είναι εγγενείς στη Μέση και Νότια Αμερική. Αργότερα, οι κολοκύθες εισήχθησαν και στην Ευρώπη. Μετά τη συγκομιδή, οι σπόροι κολοκύθας αφαιρούνται και καθαρίζονται. Οι πράσινοι σπόροι κολοκύθας μπορούν να καταναλωθούν ως σνακ ή να προστεθούν σε σαλάτες. Οι σπόροι κολοκύθας είναι πλούσιοι σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες.

Λουλούδι που ονομάζεται από τον ήλιο Η ηλιοτρόπιο προέρχεται αρχικά από τη Βόρεια και Κεντρική Αμερική. Η ηλιοτρόπιο ανθίζει από τον Ιούλιο έως τον Οκτώβριο. Σε ηλιόλουστες μέρες, η κεφαλή του λουλουδιού περιστρέφεται μαζί με τον ήλιο. Θρεπτικά συστατικά στους σπόρους ηλιοτροπίου Ο σπόρος ηλιοτροπίου είναι ο καρπός ενός ηλιοτροπίου. Είναι βρώσιμοι όταν αφαιρεθούν από τη φλούδα. Οι σπόροι ηλιοτροπίου περιέχουν κυρίως βιταμίνη B και E, φώσφορο, χαλκό, μαγνήσιο και το ισχυρό αντιοξειδωτικό σελήνιο. Κατανάλωση σπόρων ηλιοτροπίου Φάε αυτούς τους υγιεινούς σπόρους απευθείας από το χέρι ή ανακάτεψέ τους με άλλους σπόρους και σπόρους για να δημιουργήσεις ένα μείγμα superfood, το οποίο μπορείς να ρίξεις σε γιαούρτι ή πάνω από τη σαλάτα σου.

Τι είναι η Κάρδαμο; Η καρυδιά (Elettaria cardamomum) αναπτύσσεται κυρίως σε πιο ψηλές και σκιερές περιοχές κοντά σε τροπικά δάση όπου πέφτει σχετικά πολύ βροχή. Αυτές οι συνθήκες βρίσκονται κυρίως στη Νοτιοανατολική Ασία και τη Κεντρική Αμερική. Η κάρδαμο είναι επίσης γνωστή ως πράσινη κάρδαμο και ανήκει στην οικογένεια του τζίντζερ. Η κάρδαμο έχει μια υπέροχη γλυκιά και πικάντικη μυρωδιά. Η γεύση της κάρδαμου θυμίζει μπεργαμότο, λεμόνι και καμφορά. Οι κάψουλες αποξηραίνονται μετά τη συγκομιδή και αποκτούν τότε ένα θαμπό πράσινο χρώμα. Έχουν μήκος 1,5 έως 2 εκ. Υγιεινές ιδιότητες σπόρων κάρδαμου και εφαρμογές Η κάρδαμο περιέχει πολλά μέταλλα, όπως σίδηρο, ασβέστιο, κάλιο και μαγγάνιο. 1 κουταλιά της σούπας περιέχει ήδη το 80% της ημερήσιας συνιστώμενης ποσότητας μαγγανίου. Η κάρδαμο χρησιμοποιείται σε πολλά πιάτα για να προσφέρει μια εκλεπτυσμένη γεύση, όπως σε ψητό κιμά και σε είδη λουκάνικου. Είναι επίσης ένα πολύ χρησιμοποιούμενο μπαχαρικό σε πολλά ανατολίτικα και αφρικανικά πιάτα. Η κάρδαμο...