Προϊόντα για μάγειρα (922)

Είναι μια διαιτητική μέθοδος μαγειρέματος που δεν απαιτεί τη χρήση λιπαρών. Στην πραγματικότητα, τα φυσικά λιπαρά των τροφίμων και οι χυμοί από κρέατα, ψάρια, πουλερικά,… καθώς και το νερό από τα λαχανικά και η ανταλλαγή με την υγρασία είναι περισσότερο από αρκετά. Η «Martin’s Cook» επιτρέπει μια ανταλλαγή μεταξύ όλων των στοιχείων και προσφέρει τις αυθεντικές γεύσεις των τροφίμων. Εύκολη και λειτουργική Η «Martin’s Cook» δεν απαιτεί μεγάλες μαγειρικές ικανότητες αλλά μια αγάπη για τα προϊόντα και την απόλαυση του τραπεζιού, της φιλίας,... Οι συνταγές είναι αμέτρητες λόγω της απλότητας χρήσης της από όλους. Οι συνταγές μπορούν να προετοιμαστούν εκ των προτέρων. Η «Martin’s Cook» θα τοποθετηθεί τότε στο ψυγείο. Η MARTIN'S COOK κατασκευάζεται στο Bouffioulx, στο Βέλγιο, σύμφωνα με τις παραδοσιακές διαδικασίες του γκρέσ και από τους τελευταίους κεραμίστες που είναι γνωστοί για αυτήν την τέχνη και σχεδιάζεται από πηλό που προέρχεται από τη γη του Saint-Aubin (Florennes).

Τα εργαλεία κουζίνας και τα σκεύη μαγειρικής κατασκευάζονται από διάφορα υλικά όπως πλαστικό, ξύλο, ανοξείδωτο ατσάλι, αλουμίνιο και άλλα. Τα τελευταία χρόνια, τα εργαλεία κουζίνας από σιλικόνη εισήχθησαν στην αγορά. Τα εργαλεία κουζίνας και τα σκεύη μαγειρικής από σιλικόνη έχουν χαρακτηριστικά που προσφέρουν ορισμένα πλεονεκτήματα σε σχέση με τα μεταλλικά, πλαστικά, καουτσούκ ή ξύλινα αντίστοιχά τους. Οι περισσότερες σιλικονούχες προϊόντα έρχονται σε φωτεινά χρώματα. Μπορούν να αντέξουν πολύ υψηλές θερμοκρασίες με αντικολλητικές επιφάνειες. Είναι ασφαλή για τρόφιμα και προϊόντα. Δεν χρειάζεται να ανησυχείτε ότι θα λιώσουν αν τυχαία τα αφήσετε στην κατσαρόλα για λίγο, εάν χρησιμοποιείτε σιλικονούχες σπάτουλες, χτυπητές ή αναδευτήρες κατά το μαγείρεμα. Οι σιλικονούχες θήκες είναι ιδανικές για να βγάζετε το πιάτο από έναν πολύ ζεστό φούρνο. Λόγω του μη πορώδους χαρακτηριστικού τους, τα σκεύη μαγειρικής από σιλικόνη είναι ανθεκτικά στους λεκέδες και δεν διατηρούν οσμές ή χρώματα. Η νέα τάση της μόδας στην κουζίνα σήμερα είναι τα πολύχρωμα σκεύη σιλικόνης που τραβούν την προσοχή με την ορατότητά τους.

Οι μίνι δίσκοι είναι τυλιγμένοι σε ρολό κατά 16. Η κανονική συσκευασία περιέχει 128 μίνι κρεμ μπρουλέ σε ένα χαρτόκουτο. Προετοιμασία Βγάλτε την μίνι κρεμ μπρουλέ από την πλαστική σακούλα. Αφήστε να ξεπαγώσει στο μικροκύμα ανά 30 δευτερόλεπτα με μέγιστη ισχύ 500W. Αν ο πάτος του αλουμινένιου σκεύους εξακολουθεί να είναι παγωμένος, επαναλάβετε ανά 30 δευτερόλεπτα. Η κρεμ μπρουλέ είναι έτοιμη προς κατανάλωση όταν ο πάτος είναι κρύος αλλά όχι παγωμένος. Αν αφήσετε λίγο χώρο μεταξύ των σκευών, μπορείτε να ξεπαγώσετε αρκετούς μίνι δίσκους ταυτόχρονα. Μπορείτε επίσης να ξεπαγώσετε σε θερμοκρασία δωματίου. Σε 20°C η μίνι κρεμ μπρουλέ ξεπαγώνει σε περίπου μισή ώρα.

Ακόμα και σε αυτή την έκδοση με την "μαύρη" εμφάνιση, η διαφορά είναι εμφανής. Ιδού το SEDICINONI BLACK σε όλη του την ομορφιά, με την καμπίνα ψησίματος αναπτυγμένη σε πλάτος, καθιστώντας τα φαγητά που ετοιμάζονται τόσο εύκολα να ελέγχονται κατά τη διάρκεια του ψησίματος. Χαρακτηριστικά Βαμμένο Μαύρο, Καμπίνα ψησίματος αναπτυγμένη οριζόντια, Οροφή Inox ως στάνταρ. Επιλογές Καρότσι, σταθερή βάση, μπάρμπεκιου, πλευρική επιφάνεια εργασίας, μπροστινή επιφάνεια εργασίας, επιπλέον ανακλαστική πλάκα, σπάτουλα ψωμιού-πίτσας, επιπλέον σχάρες και ταψιά.

κοιλός κυλινδρικός τύπος λέβητα efficient κανάλι-σχήμα θέρμανσης σύστημα θέρμανση με ατμό έως 10 bar οριζόντιος αναδευτήρας με ξύστρες τοίχου από Teflon εκκένωση σε 200-λίτρων Ευρωπαϊκό πρότυπο δοχείο

{"Options possibles":"Δυνατές επιλογές","Double plaques de cuisson Ø1850 à Ø3600 mm + Système d'étalement + convoyeur":"Διπλές πλάκες μαγειρέματος Ø1850 έως Ø3600 mm + Σύστημα εξάπλωσης + μεταφορέας","Le descriptif, les photos et les plans ne sont pas contractuels, ils sont donnés à titre indicatif, le constructeur se réserve le droit de les modifier sans préavis.":"Η περιγραφή, οι φωτογραφίες και τα σχέδια δεν είναι δεσμευτικά, παρέχονται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς, ο κατασκευαστής διατηρεί το δικαίωμα να τα τροποποιήσει χωρίς προειδοποίηση.","Exemples de productivité":"Παραδείγματα παραγωγικότητας","Désignation":"Ονομασία","Graisseur rotatif , convoyeur de refroidissement multi-étages, plieuse, rouleuse, empileuse, table d' accumulation, convoyeur pas à pas":"Rotary λιπαντήρας, πολυεπίπεδος μεταφορέας ψύξης, πτυσσόμενη μηχανή, ρολάρισμα, στοιβακτής, τραπέζι συσσώρευσης, μεταφορέας βημάτων","Énergies":"Ενέργειες","Gaz naturel, propane Electricité, Air comprimé":"Φυσικό αέριο, προπάνιο Ηλεκτρικό ρεύμα, Συμπιεσμένος αέρας","Format Crêpe, Galettes : Ø150 à Ø360 mm Productivité : de 600 à 3500 crêpes, galettes / heure":"Μέγεθος Κρέπας, Γαλέτες: Ø150 έως Ø360 mm Παραγωγικότητα: από 600 έως 3500 κρέπες, γαλέτες / ώρα","Divers":"Διάφορα"}

Πλιγούρι (89,4%), αποξηραμένα λαχανικά (6,5% - σε μεταβλητές αναλογίες: καρότα, κρεμμύδια, τηγανητά κρεμμύδια, σκόρδο), κομμάτια αποξηραμένου βοείου κρέατος (3,0%), μπαρμπερί, μείγμα αλεσμένων μπαχαρικών (κόλιανδρος, φενγκρέκ, κουρκουμάς, μαύρο πιπέρι, μπαχάρι), μαϊντανός.

Η πρώτη κατσαρόλα σε μορφή GN από πολυεπίπεδο υλικό SWISS-PLY®. Αντικολλητική επίστρωση. Με λαβές.

strongAnt Ανδρική Μπλούζα Κουζίνας easyClean Συμπεριλαμβανομένων Κουμπιών Σφαίρας. Μπλούζα Μακρυμάνικη, Εύκολη Φροντίδα, Ανθεκτική στη Βρωμιά Slim Style, Slim Fit 53% Βαμβάκι / 47% Πολυεστέρας 222 g/m² Μπορντό Μέγεθος L

Δοκιμάστε τις τραγανές, κυματιστές πατάτες τηγανητές με γεύση κέτσαπ, γεμάτες με την έντονη γεύση των αληθινών πατατών τηγανητών.

Μαχαίρια Κουζίνας Favo Σύνθεση: 100% CO

Το τηγανητό αυγό είναι ένα φυσικό προϊόν, παστεριωμένο και χωρίς συντηρητικά. Στην πραγματικότητα, αυτό το προϊόν είναι χωρίς αλάτι και χωρίς προσθήκη λιπαρών ουσιών. Εύχρηστο, το τηγανητό αυγό παρουσιάζεται σε μπολ, απλώς χρειάζεται να το επαναφέρετε σε θερμοκρασία. Αυγά από τη Γαλλία Συσκευασία: κουτιά των 80 τηγανητών αυγών

Κουπάτ για SC PM 1000

Προσφέρουμε μια ευρεία γκάμα προϊόντων για τις βιομηχανίες υπηρεσιών τροφίμων και φιλοξενίας. Έχουμε εκτενή επιλογή ρούχων σεφ, στολών προσωπικού εστιατορίων, καφέ και ξενοδοχείων, καθώς και στολών catering. Προσαρμόζουμε τα προϊόντα μας σύμφωνα με τις ατομικές ανάγκες και απαιτήσεις των πελατών μας.

ΞΥΛΙΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ

Το ακατέργαστο φοινικέλαιο μας είναι απόλυτα κατάλληλο για τη βιομηχανία τροφίμων και καλλυντικών. Είτε αναζητάτε φοινικέλαιο χονδρικής, συσκευασμένο ή σε χύμα, μπορούμε να καλύψουμε τις ανάγκες σας με προσαρμοσμένες λύσεις. Η Welly Food Distribution ειδικεύεται στο φοινικέλαιο για τρόφιμα και καλλυντικά, παρέχοντας προϊόντα υψηλής ποιότητας.

Για το προσωπικό της κουζίνας προσφέρουμε σακάκια, παντελόνια και ποδιές από φλόγα και θερμοανθεκτικά υλικά, που προσφέρουν μέγιστη προστασία σε ζεστές κουζίνες. Για να τηρούμε τα πρότυπα υγιεινής, χρησιμοποιούμε επίσης υλικά που είναι εύκολα στον καθαρισμό και αποτρέπουν τη συσσώρευση βακτηρίων.

Προσαρμοσμένες κουζίνες! Σχεδιασμένες και κατασκευασμένες κατά παραγγελία!

Ο ατμομάγειρας τόνου έχει σχεδιαστεί με εξειδίκευση για να βελτιώσει τη διαδικασία παραγωγής τόνου, εστιάζοντας στην αύξηση της συνολικής απόδοσης ψαριού μέσω ακριβούς ελέγχου θερμικού κλίματος και διατήρησης της περιεκτικότητας σε υγρασία. Αυτό διασφαλίζει ότι το ψάρι παραμένει υγρό, διευκολύνοντας τον καθαρισμό μετά το μαγείρεμα. Σχεδιασμένος για ευελιξία, προσφέρει προσαρμογές για καρότσια συγκεκριμένων πελατών και την επιλογή μαγειρέματος χωρίς κενό, ενισχύοντας τη χρησιμότητά του σε διάφορα περιβάλλοντα επεξεργασίας. Οι δυνατότητες απομακρυσμένης υποστήριξης επιτρέπουν διαγνωστικά και ρυθμίσεις μέσω υπολογιστή και Ethernet, εξασφαλίζοντας απρόσκοπτη λειτουργία και επίλυση προβλημάτων. Κατασκευασμένος από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 L, ο ατμομάγειρας είναι φτιαγμένος για αντοχή και συμμόρφωση με τις υγειονομικές προδιαγραφές. Κύρια χαρακτηριστικά περιλαμβάνουν: - Πλήρως αυτόματη διαδικασία μαγειρέματος - Επιλογές για μαγείρεμα με βάση το χρόνο ή τη θερμοκρασία απευθείας στο κόκαλο του ψαριού - Προηγμένος έλεγχος διαδικασίας μέσω της τελευταίας γενιάς PLC με αποκλειστικό πρόγραμμα μαγειρέματος τόνου - Παρακολούθηση θερμοκρασίας μέσω θερμοζεύγους

Παραγωγή καζανιών για χαλβά.

Ποδιά φτιαγμένη από 50% βαμβάκι και 50% λινό, διακοσμημένη με δαντέλες γύρω από την περίμετρο, στη μέση και 2 κατακόρυφες σειρές. Μέγεθος 50x50 εκ.

Το γκουρμέ σάντουιτς είναι η ιδανική επιλογή για να σερβίρετε σάντουιτς με μια πινελιά ποιότητας. Έχει μια μακρόστενη, χρυσή, τραγανή και αλευρωμένη κρούστα και είναι ένα ψωμί με μαλακή υφή στην μπουκιά. Μπορούμε να βρούμε γλυκές νότες στη γεύση του, κάνοντάς το ένα ψωμί που συνδυάζεται με οποιοδήποτε τρόφιμο. Αυτό το κομμάτι θα είναι έτοιμο σε μόλις 5 λεπτά ψησίματος. REF:P112C EAN-13:8436017104929 EAN-14:18436017104926 ΠΡΟΜΑΓΕΙΡΕΜΕΝΟ ΒΑΡΟΣ (Γ):140 γ ΜΑΓΕΙΡΕΜΕΝΟ ΒΑΡΟΣ:120 γ ΜΗΚΟΣ (CM):27 εκ ΠΛΑΤΟΣ (CM):6 εκ ΑΠΟΨΥΞΗ:20 λεπτά. | ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΔΩΜΑΤΙΟΥ ΨΗΣΙΜΟ:5 λεπτά. | 200ºC ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ:598x264x371 ΜΟΝΑΔΕΣ:60 Μονάδες/Κουτί | 30 Κουτιά/Παλέτα ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΗ ΑΞΙΑ (KCAL/KJ):1166 / 279 ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ (Γ):8,40 ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ (Γ):57,02 ΖΑΧΑΡΑ (Γ):1,28 ΛΙΠΗ (Γ):0,96 ΙΝΕΣ (Γ):4,15 ΑΛΑΤΙ (Γ):1,28

Κεντρικό κλείσιμο με φερμουάρ και κουμπί Ασφαλές πίσω ράψιμο Ελαστική μέση Πτυχώσεις Τρεις τσέπες: 2 γαλλικές τσέπες 1 τσέπη πίσω με πατίνα και κουμπί ΥΦΑΣΜΑ. 65% ΠΟΛΥΕΣΤΕΡ - 35% ΒΑΜΒΑΚΙ 120 G/M2

Μια μεταλλική ξυλόσομπα κάτω από μια κατσαρόλα χωρητικότητας 22 λίτρων είναι η ιδανική λύση για τους λάτρεις του μαγειρέματος σε εξωτερικούς χώρους. Ο συμπαγής και ανθεκτικός σχεδιασμός εξασφαλίζει ομοιόμορφη θερμότητα, η οποία συμβάλλει σε ποιοτικό μαγείρεμα. Ο φούρνος είναι εξοπλισμένος με ειδικό χώρο για την τοποθέτηση της κατσαρόλας, καθώς και με αεραγωγούς για βέλτιστη κυκλοφορία του αέρα. Ανάβει και συντηρείται εύκολα, θα γίνει ένας αναντικατάστατος βοηθός στο εξοχικό, στο πικνίκ ή στην ψαριά. Είναι κατάλληλος για το μαγείρεμα μιας ευρείας ποικιλίας πιάτων στη φωτιά, δημιουργώντας μια μοναδική γεύση και άρωμα.

•Παρέχετε στις πίτσες σας όλη την αυθεντική τους γεύση και υφή. •Οι Φούρνοι Ξύλου Formex είναι ικανοί να προσφέρουν εκείνη την "διαφορετική πινελιά" της φυσικής ψησίματος με ευγενή ξύλα (όπως βελανιδιά, δρυς, ελιά, φράξος), ανακτώντας τη παραδοσιακή γεύση. •Οι Φούρνοι Ξύλου Formex προσθέτουν κύρος στην επιχείρησή σας, αναδεικνύοντας την ελκυστικότητα που προσφέρει η παρασκευή του προϊόντος μπροστά στο κοινό. •Λόγω της αρθρωτής τους κατασκευής, οι Φούρνοι Ξύλου Formex μπορούν να εγκατασταθούν σε λίγες ώρες και με ασυναγώνιστο κόστος. •Η αποκλειστική τους καμάρα με εγγύηση κατά της κατάρρευσης σας παρέχει την ασφάλεια ότι ο φούρνος σας θα παραμείνει σε άριστη κατάσταση για πολλά χρόνια. Ο σχεδιασμός τους και η ποιότητα των υλικών που χρησιμοποιούνται προσφέρουν εξαιρετική μόνωση, με αποτέλεσμα μεγάλη εξοικονόμηση ξύλου, ενώ σας επιτρέπει να διατηρείτε τον φούρνο σε θερμοκρασία. •Πρέπει μόνο να ανησυχείτε για την κατασκευή του εξωτερικού τοίχου σύμφωνα με τη διακόσμηση του χώρου: ρουστίκ πέτρα, σοβάς, πλακάκι, στόκος, κ.λπ.

Η κύρια μονάδα της γραμμής είναι ο καζάνι για το μαγείρεμα καραμέλας. Η τοποθέτηση του καζανιού στη βάση είναι σχεδιασμένη ώστε να μπορεί να συνδεθεί με το σύστημα ζύγισης. Ο μαγειρευτής έχει σχήμα ημισφαιρίου και διαθέτει ξύστρα από τεφλόν. Η ταχύτητα ανάμειξης κατά το μαγείρεμα καραμέλας είναι ρυθμιζόμενη. Η γραμμή μαγειρέματος καραμέλας ελέγχεται από PLC και HMI. Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, υπάρχει παρατηρητήριο και φωτισμός εντός του καζανιού για την παρακολούθηση του προϊόντος. Η μονάδα συλλογής προϊόντων με αναμικτήρα και θερμική επένδυση, ο εναλλάκτης θερμότητας με κοχλία, ο αναδευτήρας fondant, η αντλία κενού και η δεξαμενή αποθήκευσης είναι άλλες μονάδες της γραμμής μαγειρέματος καραμέλας. Ο αναδευτήρας fondant είναι απαραίτητος για την παραγωγή fondant.

Υλικό κατασκευασμένο από υψηλής απόδοσης πλαστικό ανθεκτικό σε θερμοκρασίες έως 270° Κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων και εξαιρετικά κατάλληλο για επενδεδυμένες κατσαρόλες και τηγάνια Μοντέρνος σχεδιασμός, σταθερή μορφή και καλή χειριστικότητα Ανθεκτικό σε χρώματα και τρόφιμα, χωρίς απελευθέρωση επιβλαβών ουσιών στον άνθρωπο και το περιβάλλον Εργαστηριακά ελεγμένη και δοκιμασμένη ασφάλεια και ποιότητα Κατασκευασμένο στη Γερμανία με 5 χρόνια εγγύηση Ενσωματωμένη εγκοπή για σταθερό κράτημα Αυτή η κουτάλα με διαχρονικό σχεδιασμό προσφέρει βέλτιστη υποστήριξη κατά την προετοιμασία φαγητών. Λόγω της ειδικής μορφής της κουτάλας, το περιεχόμενο της κατσαρόλας μπορεί να αφαιρεθεί χωρίς υπολείμματα ή οι σάλτσες να ανακατευτούν χωρίς σβόλους. Η εργονομία της κουτάλας προσαρμόζεται έτσι τέλεια στη μορφή της κατσαρόλας. Ιδιαίτερα πλεονεκτική είναι η καθαριότητα της κουτάλας, καθώς είναι κατάλληλη για πλυντήριο πιάτων. Αριθμός άρθρου: 5901R5 Χρώματα: μαύρο Αντοχή σε θερμοκρασία: 270° Μήκος: 0,5 εκ.

Σακάκι μάγειρα Μ/Μ με αεραγωγους στους ώμους που κλείνει μπροστά με τρούκ. Με αεραγωγούς στην μασχάλη. Μία τσέπη μπροστά στο στήθος. Μία τσέπη και θήκη για στυλό στο αριστερό μανίκι. Γιακάς τύπου ΜΑΟ. Αναδιπλούμενα μανίκια. Διαθέσιμο σε 2 χρώματα. Ελληνικό προϊόν.

%100 φυσικό, χωρίς πρόσθετα, με υψηλές μεταλλικές ιδιότητες, ειδικό μείγμα χοντρού αλατιού - Ποσότητα: 1000 γρ Προτεινόμενη Χρήση: Σε όλα τα φαγητά Συστατικά: Μαγνήσιο, Μαγγάνιο, Κάλιο, Σελήνιο, Λίθιο, Βανάδιο, Ζιρκόνιο, Ιώδιο, Χαλκός, Ψευδάργυρος, Σίδηρος, Φώσφορος, Ασβέστιο, Χρυσός, Ασήμι. Δεν περιέχει χημικές ουσίες. Με υψηλές μεταλλικές ιδιότητες, χοντρό αλάτι ειδικού μείγματος Ημερομηνία Λήξης: Αόριστη Προέλευση: Τουρκία Οφέλη: Έχει ιδιότητες που βοηθούν στην αντιμετώπιση της νόσου του θυρεοειδούς, της έλλειψης μαγνησίου, της έλλειψης ασβεστίου, της έλλειψης ψευδαργύρου και της έλλειψης ιωδίου.

Χάρη στην τεχνολογία που έχει αναπτύξει η εταιρεία μας, οι σακούλες μαγειρέματος μπορούν να διπλωθούν σε μέγεθος 32*34 mm και 25*50 mm. Ταυτόχρονα, όλα τα τεχνικά και ποιοτικά χαρακτηριστικά της σακούλας παραμένουν αμετάβλητα. Χαρακτηριστικά: • Υλικό – θερμοανθεκτική διαφανής πολυμερής μεμβράνη, επιτρεπόμενη για επαφή με τρόφιμα. • Θερμική αντοχή - 180 °C. • Μεγέθη: - 380*250 mm διπλωμένο σε 32*34 mm; - 380*250 mm διπλωμένο σε 25*50 mm; - 380*300 mm διπλωμένο σε 25*50 mm; - 380*310 mm διπλωμένο σε 32*34 mm. • Αντοχή σφραγίδας - 20N/15mm. • Χρησιμοποιείται κλιπ PET δικής μας παραγωγής. Οι ειδικοί της "Ekoplast" LLC έχουν αναπτύξει μια τεχνολογία εισαγωγής κλιπ μέσα στη σακούλα μαγειρέματος: - Το κλιπ PET εισάγεται αυτόματα κατά τη διαδικασία παραγωγής της σακούλας χωρίς επαφή με τα χέρια του χειριστή. - Καθώς το πλαστικό κλιπ εισάγεται απευθείας μέσα στη σακούλα μαγειρέματος, καθιστά αδύνατη την πτώση του κλιπ κατά το άνοιγμα της σακούλας. - Το κλιπ είναι καλά ορατό από την πλευρά της διπλωμένης σακούλας.