Επαγγελματική κατσαρόλα για σοτάρισμα, τηγάνισμα και ανακάτεμα
Αντιολισθητική επικάλυψη
Εξαιρετικά ανθεκτική (Ειδική για εντατική χρήση)
Χερούλι από ανοξείδωτο ατσάλι που δεν αγγίζει τη θερμότητα
Τριπλή πάχος βάση
Αναφορά:713100
Συσκευασία:4 τεμάχια
Διάμετρος:24 εκ.
Ύψος:5 εκ.
Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα
2 ρυθμιζόμενοι θερμοστάτες από 60°C έως 300°C
Θερμοστάτης ασφαλείας
Δοχείο συλλογής λιπαρών
Ανω πλάκα ψησίματος με αυλακώσεις: 2 x 210 x 230 mm
Κάτω πλάκα ψησίματος με αυλακώσεις: 445 x 242 mm
Ικανότητα: 2 900 W / 230 V
Διαστάσεις: Μ 490 x Π 520 x Υ 265 mm
Βάρος: 31 Kg
Συμπεριλαμβάνεται βούρτσα καθαρισμού
Οδηγίες χρήσης
Το λάδι από κραμβέλαιο που παράγεται με την 1η πίεση σε κρύο είναι εξαιρετικό για την υγεία καθώς είναι πλούσιο σε Ωμέγα 3 (καλό για το καρδιοαγγειακό σύστημα). Αυτό το λάδι με αρώματα φουντουκιού και χρυσό χρώμα προορίζεται για το ντρέσινγκ πράσινων σαλατών, εντύπων, καθώς και για ωμά λαχανικά όπως καρότα, κόκκινες παντζάρια και αγγούρι. Μπορείτε επίσης να το χρησιμοποιήσετε σε μαγιονέζα, για να συνοδεύσετε θαλασσινά. Συνδυάζεται με όλα τα ξίδια.
Βάρος: 4,800 κιλά
Δημιουργία
Τύμπανο ψησίματος Ø1600 mm + Σύστημα εξάπλωσης + μεταφορική ταινία
Παραδείγματα παραγωγικότητας
Μορφή Πολυδιάστατης ταινίας: Ø120 έως Ø300 mm Παραγωγικότητα: από 600 έως 2500 Νεμς / ώρα
Δυνατές επιλογές
Δοσολογία γέμισης, Πτυσσόμενη, κοπή, ρολάρισμα
Ενέργειες
Ηλεκτρισμός, συμπιεσμένος αέρας, νερό.
Διάφορα
Η περιγραφή, οι φωτογραφίες και τα σχέδια δεν είναι δεσμευτικά, παρέχονται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς, ο κατασκευαστής διατηρεί το δικαίωμα να τα τροποποιήσει χωρίς προειδοποίηση.
σε 18 επίπεδα, για υποστήριξη μαγειρέματος σε 400x600, 460x660, 450x750, 500x700 ή 400x800mm
ιδανικό για ζαχαροπλαστική και ψωμιά
ηλεκτρική ενέργεια 27 kw σε TETRA
φούρνος συναρμολογημένος στο εργοστάσιο, παραδίδεται ολόκληρος απευθείας σε εσάς, στον χώρο σας
ψηφιακός πίνακας ελέγχου
εξωτερικές διαστάσεις, 1100 x 1420 x ύψος 2380 mm
βάρος 870 kg
Η CSI αναπτύσσει επίσης πιο συμπαγή συστήματα που μπορούν να περιοριστούν σε έναν ή περισσότερους πίνακες ή μονάδες IR με στόχο τη βελτίωση των υπαρχόντων φούρνων (αύξηση της ταχύτητας, συγκεκριμένα κρύα σημεία, βελτίωση των καμπυλών θερμοκρασίας). Τα υπέρυθρα στοιχεία μπορούν να τοποθετηθούν μπροστά από τους υπάρχοντες φούρνους, στην είσοδο ή ακόμη και μέσα στον ίδιο τον φούρνο.
Όλες οι ροτίσσερ μας μπορούν να εξοπλιστούν με καπνοδόχο, επιτρέποντας έτσι την εγκατάσταση σε εσωτερικούς χώρους. Η καπνοδόχος χωρίς εξαερισμό προσφέρει λειτουργίες τόσο απλές όσο και αποτελεσματικές. Εξοικονομείτε ενέργεια ενώ αποφεύγετε να διαταράξετε το κλίμα στο κατάστημά σας. Οι μονάδες είναι αυτόνομες, μπορείτε να τοποθετήσετε τη ροτίσσερ σας όπου επιθυμείτε στο κατάστημα για να δημιουργήσετε μια κατάσταση μαγειρέματος μπροστά. Οι καπνοδόχοι μας διαθέτουν μια προηγμένη διαδικασία φιλτραρίσματος που σχεδόν εξαλείφει τον καπνό, τα σωματίδια λίπους και τις οσμές από τη ροή του αέρα.
Το Θαλασσινό Αλάτι, σε αντίθεση με το Φλοράλ Αλάτι, κρυσταλλώνεται στις αλυκές μας στον πυθμένα των λεκάνων. Αυτό το αλάτι, με έντονη γεύση, έχει μια μοναδική απόχρωση λόγω της φυσικής παρουσίας πηλού στον πυθμένα των αλυκών μας. Ο πηλός των αλυκών είναι πλούσιος σε πυρίτιο, έναν φυσικό αντιοξειδωτικό. Η παραδοσιακή μέθοδος συγκομιδής επιτρέπει στο Θαλασσινό Αλάτι μας να απορροφήσει 2 έως 3% από αυτόν τον πηλό. Το πυρίτιο, σε συνδυασμό με την φυσική παρουσία ασβεστίου, καλίου, μαγνησίου… το καθιστά το καλύτερο από τα θαλασσινά άλατα με αναγνωρισμένα οφέλη για την υγεία.
Φουμάρισμα τραπεζιού Tom Press από ανοξείδωτο χάλυβα.
Επιτρέπει το εύκολο φουμάρισμα κρεάτων και ψαριών.
Με αυτό το φουμάρισμα, είναι δυνατόν να φουμάρετε ζεστά ή κρύα, προσθέτοντας το αξεσουάρ για κρύο καπνό FUMTPTABFRO.
Μικρού όγκου, αυτό το φουμάρισμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην κουζίνα κάτω από μια καπνοδόχο ή σε μια τζαμαρία.
Μια σχάρα από ανοξείδωτο χάλυβα παρέχεται και μπορεί να τοποθετηθεί στο κάτω μέρος, για παράδειγμα για μεγάλες κομμάτια όπως ένα κοτόπουλο, ή στη μέση του φουμάρισματος. Δυνατότητα προσθήκης μιας επιπλέον σχάρας FUMTPI88GRI για να φουμάρετε τα τρόφιμα σε δύο επίπεδα, επιτρέποντας τη βέλτιστη εκμετάλλευση του χώρου στο φουμάρισμα.
Χρήσιμη ύψος του φουμάρισματος 28 εκ. Ύψος μεταξύ δύο επάλληλων σχαρών 13 εκ.
Διαστάσεις της σχάρας 43x27 εκ.
REF:FUMTPTAB
Κύριο υλικό: ανοξείδωτος χάλυβας
Μήκος: 45 εκ.
Πλάτος: 30 εκ.
Καθαρό βάρος: 4,9 κιλά
Florence Collection από τον Lord Of CBD, σε συνεργασία με έναν Ιταλό παραγωγό, σας προσφέρουμε τη σειρά μας από ελαιόλαδο εμπλουτισμένο με CBD, από μια μικρή βιολογική φάρμα κοντά στη Φλωρεντία. Η επιλογή μας από ελαιόλαδο & CBD προέρχεται από άνθη που καλλιεργούνται στη βάση ελαιόδεντρων, σε εξωτερικούς χώρους, για να σας προσφέρουμε ένα υψηλής ποιότητας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.
Σημείωση: Τα άνθη και οι ρητίνες CBD μας καλλιεργούνται βιολογικά στην Ευρώπη, χωρίς φυτοφάρμακα και σύμφωνα με την ευρωπαϊκή νομοθεσία, περιέχοντας λιγότερο από 0,2% THC.
Σακούλα χαρτιού ανθεκτική
Kraft λευκό ή καφέ 45gr. επενδεδυμένο εσωτερικά με PP 25gr
Πολύ υψηλή αντοχή
Εκτύπωση passepartout ανάλογα με το χρώμα του kraft
Κατάλληλο για επαφή με τρόφιμα
Αναπτύχθηκε ειδικά για τη μεταφορά και τη συντήρηση ψητών κοτόπουλων
Kraft λευκό
Διαστάσεις 170+40+40 (=250) x 360 mm
250+45+45 (=340) x 420 mm
Kraft καφέ
180+40+40 (=250) x 350 mm
200+40+40 (=280) x 350 mm
Πωλείται σε κουτί των 500 σακουλών
Αυτός ο εξοπλισμός έχει σχεδιαστεί για μικρές παραγωγές, με όλα τα απαραίτητα για να φτιάξετε το δικό σας λάδι.
Χαρακτηριστικά
Ηλεκτρική υδραυλική πρέσα
Συμπεριλαμβάνονται: 24 σκούρτινς: Ø 50
Δεξαμενή αποκατάστασης
- χωρητικότητα: 35 λίτρα
Ηλεκτρικός θρυμματιστής
- χωρητικότητα: περίπου 200 κιλά/ώρα.
Συντηρητικά Guintrand
Ζεστάνετε τη Ρατατούι μας σε μια κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά και συνοδέψτε την με τα μαγειρεμένα κρέατά σας προσθέτοντας τους χυμούς τους. Κρύα ή ελαφρώς δροσερή, θα είναι μια απόλαυση για να ξεκινήσετε ένα γεύμα, περιχυμένη με λίγο ελαιόλαδο. Και αν σας έχει μείνει, σπάστε 2 ή 3 αυγά, χτυπήστε τα και φτιάξτε μια νόστιμη ομελέτα.
Συστατικά: ντομάτες (40%), μελιτζάνες (18%), κολοκυθάκια (18%), πράσινες και κόκκινες πιπεριές (8%), κρεμμύδια (6%), ηλιέλαιο, ελαιόλαδο (1%), ζάχαρη, αλάτι, τροποποιημένος άμυλος καλαμποκιού, αρωματικά (συμπεριλαμβανομένου του σέλινου), μπαχαρικά, οξυντικά οξικό οξύ (E330).
Οι προετοιμασίες μας για μαγειρική CBD RestInTizz® είναι εντελώς καινοτόμες! Είναι πλήρως σχεδιασμένες και κατασκευασμένες στη Γαλλία. (Πάντα).
Διαθέσιμες σε μορφή σπρέι 50ml, θα βρουν τη θέση τους σε όλες τις κουζίνες! Η δυνατότητα χρήσης του ελαίου κάνναβης και τα οφέλη του CBD σε μια πραγματική γευστική συνεργασία αποτέλεσε μια εξαιρετική εργασία για το εργαστήριο STILLA®, τον αληθινό Γάλλο πρωτοπόρο στην εξαγωγή φυσικών φυτοκανναβινοειδών.
Το έλαιο κάνναβης μας είναι βιολογικό, γαλλικό και ψυχρής έκθλιψης για να διατηρεί όλα τα απαραίτητα θρεπτικά του συστατικά.
Οι αρωματικές ουσίες που χρησιμοποιούνται στη σύνθεση των ελαίων μας είναι βιολογικές και ειδικά σχεδιασμένες για να προσφέρουν δύναμη και μοναδικότητα.
Αναφορά: TIZZHLCMP50
Με το C’ZON, το μαγείρεμα φρέσκων λαχανικών δεν είναι πια πρόβλημα: η σειρά Μαγειρικής σε Βραστό Νερό σας προσκαλεί να απολαμβάνετε λαχανικά όσο συχνά θέλετε.
Πιο ελαφριές από το γυαλί, άθραυστες και διαφανείς, οι φιάλες PET είναι επίσης 100% ανακυκλώσιμες, χωρίς ρύπανση για το περιβάλλον και επιτρέπουν εξοικονόμηση ενέργειας (μεταφορά).
1L: +125.7g CO²
Η SPRAY εισάγει και διανέμει λάδι ηλιόσπορου AURORA που παράγεται στην Ευρωπαϊκή Ένωση.
Χάρη στο αποδοτικό λογιστικό της δίκτυο, οι πελάτες μπορούν να παραλαμβάνουν παραγγελίες σε όλη τη Γαλλία και την Ευρώπη.
Είτε είστε μεταπωλητής είτε εστιάτορας, ανεξάρτητος ή μέλος ενός ομίλου, επαγγελματίας του δημόσιου ή ιδιωτικού τομέα, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας.
Δεσμευόμαστε να σας ετοιμάσουμε την προσφορά σας σε λιγότερο από 24 ώρες.
BLAUPUNKT 12,6'' γκριλ στυλ πέτρας με αποσπώμενες λαβές σιλικόνης για όλες τις πηγές θερμότητας, συμπεριλαμβανομένης της επαγωγής Μαγείρεμα χωρίς PFOA χωρίς προσθήκη λίπους 5 χρόνια εγγύηση
REF:BL/ROTISSOIR-S
SÄTZE/KOLIS (PCB):4
EAN:3760072051238
Το μείγμα μας από μανιτάρια και τρούφες είναι φτιαγμένο από ένα νόστιμο μείγμα κατεψυγμένων μανιταριών. Περιλαμβάνει, μεταξύ άλλων, μανιτάρια Παρισιού, τρούφες, πλευρώτους και κίτρινες μπολέτες. Αυτά τα μανιτάρια είναι ελαφρώς καρυκευμένα με ελαιόλαδο, αλάτι, μαϊντανό και σκόρδο.
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ: 6 x 1 κιλό
Αυτή η τσάτνι, με την χαρακτηριστική γεύση τζίντζερ, θα ενισχύσει τα νόστιμα κρέατά σας όπως η πάπια ή το αρνί.
Συστατικά: Ξηροί βερίκοκοι - Σταφίδες - Ροζ κρεμμύδια - Καντιντζίντζερ - Καρδάμωμο - Αστεροειδής γλυκάνισος - Κανέλα - Καφέ ζάχαρη