Προϊόντα για καφέδες (180)

Παραγωγή από τον κάτω Τσιλέντο, κοντά στη θάλασσα, είναι ένα μέλι με ανοιχτό κεχριμπαρένιο χρώμα που γίνεται καστανό όταν κρυσταλλώνει. Είναι πολύ πολύτιμο, σπάνιο και δύσκολο να παραχθεί λόγω της καθυστερημένης φθινοπωρινής ανθοφορίας των λίγων κατάλληλων περιοχών με το σωστό μικροκλίμα. Το άρωμα και η μυρωδιά είναι πολύ δυνατά και έντονα. Στη μύτη θυμίζει τη μυρωδιά φύλλων κισσού, φλοιού και καβουρδισμένου καφέ. Στη γεύση είναι πικρό και παραπέμπει σε λικέρ όπως η τζεντζιάνα και το ραβέντι. Παρουσιάζει νότες καφέ, φασολιού κακάο και φύλλων καπνού. ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΙ Η τόσο ιδιαίτερη γεύση του επιτρέπει συνδυασμούς με επίσης πικρά τρόφιμα όπως αγκινάρες, κάρδι, ραδίκια; συνοδεύεται με εξαιρετικά τυριά μεγάλης παλαιότητας, ίσως πικάντικα; με λαρδί κολοννάτα. Με το ψάρι, να δοκιμαστεί σε συνδυασμό με ξιφία και κόκκινο τόνο; με τα γλυκά, για να διακοσμήσει μουσές σοκολάτας, στο παγωτό και στη φρουτοσαλάτα.

ΣΗΜΕΙΩΜΑ ΤΕΧΝΙΚΩΝ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ ΚΑΨΟΥΛΑ MIO ΜΙΞΕΛΑ ΚΡΕΜΑ ΟΝΟΜΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ ΜΙΞΕΛΑ 80% COFFEA ROBUSTA – 20% COFFEA ARABICA ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΦΥΣΙΚΟΥ ΚΑΦΕ ΤΟΡΡΕΦΤΑ ΜΑΚΙΝΑΤΟ ΚΑΙ ΣΥΣΚΕΥΑΣΜΕΝΟ ΣΕ ΚΑΨΟΥΛΑ ΣΕ ΕΛΕΓΧΟΜΕΝΗ ΑΤΜΟΣΦΑΙΡΑ < 1% ΑΛΛΕΡΓΟΓΟΝΑ μη παρόντα ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ < 0.1 μg/kg ΟΚΡΑΤΟΣΣΙΝΑ Α ΥΓΡΑΣΙΑ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΑΞΙΕΣ ανά 100g προϊόντος 3,44% Πρωτεΐνες Λίπη εκ των οποίων κορεσμένα Υδατάνθρακες εκ των οποίων σάκχαρα Ίνες Νάτριο 2,31% 1,02% 5,59% 0,11% 8,18% 2,1 mg/100g Ενεργειακή αξία 1137 Kj/100g ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ LOGISTICS ΚΟΥΤΙ 100 ΚΑΨΟΥΛΕΣ ΚΟΥΤΙ 100 ΚΑΨΟΥΛΕΣ 108 PET+ALU+PE ΚΑΡΤΟΝΙ ΟΝΤΟΥΛΑΤΟ 0,800 Kg ΜΟΝΑΔΑ ΠΩΛΗΣΗΣ ΛΟΓΙΣΤΙΚΗ ΜΟΝΑΔΑ ΛΟΓΙΣΤΙΚΕΣ ΜΟΝΑΔΕΣ ΓΙΑ ΠΑΛΕΤ ΥΛΙΚΟ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ ΠΡΩΤΗΣ ΥΛΙΚΟ ΛΟΓΙΣΤΙΚΗΣ ΜΟΝΑΔΑΣ ΚΑΘΑΡΟ ΒΑΡΟΣ ΜΟΝΑΔΑΣ ΠΩΛΗΣΗΣ ΜΕΓΑΛΟ ΒΑΡΟΣ ΛΟΓΙΣΤΙΚΗΣ ΜΟΝΑΔΑΣ ΣΥΝΟΛΙΚΟ ΒΑΡΟΣ ΠΑΛΕΤ ΓΙΑ ΠΑΛΕΤ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ ΛΟΓΙΣΤΙΚΗΣ ΜΟΝΑΔΑΣ 1,300 Kg

Prodotto tra maggio e giugno, da liquido si presenta di colore ambra chiaro, da cristallizzato di colore beige con tonalità arancio. È un miele molto ricercato, dal profumo e dall’aroma marcato e persistente al palato. Odore e gusto floreale e fruttato, all’olfatto risveglia sentori di crisantemi e di corteccia tagliata, al palato dona una nota vegetale e pungente. ABBINAMENTI Ottimo dolcificante per tè neri e forti, da spalmare sul pane o sulle fette biscottate per la prima colazione. Tende a mitigare e rendere omogenei sapori forti pertanto da abbinare a formaggi dal sapore intenso come il taleggio.

Παραγωγή μεταξύ Μαΐου και Ιουλίου, είναι ένα μέλι που τείνει να κρυσταλλώνεται πολύ γρήγορα. Έχει ένα ανοιχτό, αχνό πορτοκαλί χρώμα. Η μυρωδιά είναι αρκετά έντονη και θυμίζει το μπαχαρικό από το οποίο προέρχεται. Το άρωμα είναι γλυκό και αναζωογονητικό με μια τελική νότα καρύδας. ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΙ Νόστιμο για να συνοδεύει τα κρέατα, κυρίως το βοδινό και το κοτόπουλο. Χάρη στην υφή με ελαφρώς χοντρούς κρυστάλλους, ταιριάζει καλά με τα ωριμασμένα τυριά. Είναι ένα ιδανικό γλυκαντικό για τσάι και διάφορους τύπους αφεψημάτων. Χρησιμοποιείται συχνά στην παραγωγή

ΒΑΣΙΣΜΕΝΟ ΣΕ ΥΨΗΛΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΦΥΣΙΚΟ ΜΕΛΙ ΧΩΡΙΣ ΠΡΟΣΘΕΤΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ. ΑΓΝΟ ΜΗ ΑΠΟΜΕΤΑΛΛΩΜΕΝΟ ΜΕΛΙ ΑΠΟ ΤΙΣ ΜΕΛΙΣΣΕΣ ΜΑΣ.

Prodotto tra maggio e giugno, è un miele che tende a cristallizzare. Da liquido, il suo colore è ambrato mentre nella cristallizzazione tende a schiarirsi. L’odore e l’aroma sono leggermente fruttati - di media intensità - di uva moscata e pesca. ABBINAMENTI Per il suo gusto decisamente fruttato e per la sua caratteristica “avvolgente”, il miele di ailanto si sposa molto bene con macedonie e gelati con la frutta o alla frutta, riuscendo ad armonizzare anche una varietà di sapori diversi; da provare sui formaggi stagionati.

MIELE MILLEFIORI 1kg

Prodotto tra la fine di giugno e la prima metà di luglio dalle fioriture dei castagni selvatici di montagna, è un miele liquido dalla straordinaria versatilità. È il più ricco di sali minerali e ha un colore ambra, talvolta carico e tendente al rossastro. Il profumo è aromatico e pungente, vegetale e penetrante. L’aroma è tipicamente amarognolo e tannico, intenso e molto persistente all’assaggio.

ΒΑΣΙΣΜΕΝΟ ΣΕ ΥΨΗΛΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΦΥΣΙΚΟ ΜΕΛΙ ΧΩΡΙΣ ΠΡΟΣΘΕΤΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ. ΑΓΝΟ ΜΗ ΑΠΟΜΕΤΑΛΛΩΜΕΝΟ ΜΕΛΙ ΑΠΟ ΤΙΣ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΕΣ ΜΑΣ.

BIALETTI ΑΛΟΥΜΙΝΙΟ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ - 50 ΤΕΜ 7 ΓΡΑΜΜΑΡΙΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ ΑΝΑ ΚΑΨΟΥΛΑ Κλασικό Γλυκό Ντεκαφ

Prodotto tra maggio e giugno, è un miele che tende a cristallizzare. Da liquido, il suo colore è ambrato mentre nella cristallizzazione tende a schiarirsi. L’odore e l’aroma sono leggermente fruttati - di media intensità - di uva moscata e pesca. ABBINAMENTI Per il suo gusto decisamente fruttato e per la sua caratteristica “avvolgente”, il miele di ailanto si sposa molto bene con macedonie e gelati con la frutta o alla frutta, riuscendo ad armonizzare anche una varietà di sapori diversi; da provare sui formaggi stagionati.

Prodotto nel mese di luglio, è un miele dalla forte personalità che tende a cristallizzare. Liquido è di colore ambrato e nocciola chiaro quando cristallizza, assume un odore di funghi secchi, liquirizia, quasi affumicato. L’aroma è molto intenso, persistente, ricorda il caramello ed il gusto mou, molto apprezzato dai bambini. ABBINAMENTI Aromatico dolcificante per bevande; arricchisce la vinaigrette per condire insalate miste, si sposa bene con gli sfornati di verdure e piatti con erbe aromatiche o officinali, da provare per mantecare i risotti.

Prodotto tra luglio e agosto, è l’unico miele non derivato dal nettare dei fiori bensì dalla melata, secrezione zuccherina emessa da piccoli insetti che si nutrono della linfa di talune piante. Dalla consistenza liquida e leggermente vischiosa, di colore ambrato scuro con riflessi dal rosso al marrone, il miele di melata ha un profumo molto intenso, fruttato, con una nota speziata che ricorda il pepe nero e i chiodi di garofano. Il gusto appena dolce richiama la carruba e la stecca di liquirizia. L’aroma è di media intensità e persistenza. ABBINAMENTI In cucina può essere abbinato a formaggi freschi, allo yogurt, da provare su pancake e mascarpone; ottimo dolcificante per te e bevande calde

Prodotto tra luglio e agosto, è l’unico miele non derivato dal nettare dei fiori bensì dalla melata, secrezione zuccherina emessa da piccoli insetti che si nutrono della linfa di talune piante. Dalla consistenza liquida e leggermente vischiosa, di colore ambrato scuro con riflessi dal rosso al marrone, il miele di melata ha un profumo molto intenso, fruttato, con una nota speziata che ricorda il pepe nero e i chiodi di garofano. Il gusto appena dolce richiama la carruba e la stecca di liquirizia. L’aroma è di media intensità e persistenza. ABBINAMENTI In cucina può essere abbinato a formaggi freschi, allo yogurt, da provare su pancake e mascarpone; ottimo dolcificante per te e bevande calde

ΒΑΣΙΣΜΕΝΟ ΣΕ ΥΨΗΛΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΦΥΣΙΚΟ ΜΕΛΙ ΧΩΡΙΣ ΠΡΟΣΘΕΤΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ. ΑΓΝΟ ΜΗ ΑΠΟΜΕΤΑΛΛΩΜΕΝΟ ΜΕΛΙ ΑΠΟ ΤΙΣ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΕΣ ΜΑΣ.

Υποκατάστημα Miele Wael

1 ΑΥΤΟΜΑΤΟΣ 250x340x410 1,5 L 18,2 kg 1100 W 220-240 Vac 1N 50-60 Hz Αυτόματος έλεγχος μερίδων καφέ Προετοιμασία προεμποτισμού ρυθμιζόμενη σε δόσεις καφέ και σε συνεχή πλήκτρο Σώμα από ανοξείδωτο χάλυβα ή με βαμμένο πάνελ – ανοξείδωτη κάνουλα νερού / ατμού Χωρητικότητα δεξαμενής νερού 3 L Προειδοποίηση έλλειψης νερού στη δεξαμενή Σύστημα θερμοσιφώνα

Παραγόμενο μεταξύ Μαΐου και Ιουνίου, από υγρό παρουσιάζεται σε ανοιχτό χρώμα κεχριμπαριού, από κρυσταλλωμένο σε μπεζ χρώμα με πορτοκαλί αποχρώσεις. Είναι ένα μέλι πολύ περιζήτητο, με έντονο και διαρκές άρωμα στον ουρανίσκο. Άρωμα και γεύση ανθισμένα και φρουτώδη, στη μύτη ξυπνάει αρώματα χρυσάνθεμων και κομμένου φλοιού, στον ουρανίσκο προσφέρει μια φυτική και πικάντικη νότα. ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΙ Εξαιρετικός γλυκαντικός παράγοντας για μαύρα και δυνατά τσάγια, για να απλωθεί σε ψωμί ή φρυγανιές για το πρωινό. Τείνει να μετριάζει και να ομογενοποιεί έντονες γεύσεις, γι' αυτό συνδυάζεται με τυριά έντονου γεύσης όπως το taleggio.

Παραγόμενο τον Απρίλιο, είναι ένα μέλι που κρυσταλλώνει. Στην υγρή του κατάσταση, είναι σχεδόν άχρωμο έως κίτρινο χρώμα; κρυσταλλώνοντας αποκτά μια απόχρωση που μερικές φορές φτάνει στο λευκό μαργαρίτα, άλλες φορές στο ανοιχτό μπεζ. Το χαρακτηριστικό του άρωμα, φρέσκο και ανθώδες, θυμίζει τα λουλούδια της ζαγκάρας. Η γεύση του είναι φρουτώδης, μέτριας έντασης και στην γεύση είναι αρκετά επίμονη. ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΙ Ευχάριστο γλυκαντικό για ποτά, γιαούρτι και επιδόρπια, που μπορεί να απολαύσει κανείς με γλυκά τυριά και τυριά με ελαστική υφή όπως η mozzarella, provola, caciocavallo. Συνδυάζεται καλά με ψάρι, είτε ωμό είτε μαγειρεμένο; με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και λεμόνι ενισχύει τα καρυκεύματα για σαλάτες και pinzimonio.

ΜΕ ΒΑΣΗ ΦΥΣΙΚΟ ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΜΕΛΙ ΥΨΗΛΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΧΩΡΙΣ ΠΡΟΣΘΕΤΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ. ΑΓΝΟ ΜΕΛΙ ΧΩΡΙΣ ΑΦΑΙΡΕΣΗ ΜΕΤΑΛΛΩΝ ΠΡΟΕΡΧΟΜΕΝΟ ΑΠΟ ΤΑ ΜΕΛΙΣΣΙΑ ΜΑΣ

Παραγόμενο τον Απρίλιο, είναι ένα μέλι που κρυσταλλώνει. Στην υγρή του κατάσταση, είναι σχεδόν άχρωμο έως κίτρινο χρώμα; κρυσταλλώνοντας αποκτά μια απόχρωση που μερικές φορές φτάνει στο λευκό μαργαρίτα, άλλες φορές στο ανοιχτό μπεζ. Το χαρακτηριστικό του άρωμα, φρέσκο και ανθώδες, θυμίζει τα λουλούδια της ζαγκάρας. Η γεύση του είναι φρουτώδης, μέτριας έντασης και στην γεύση είναι αρκετά επίμονη. ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΙ Ευχάριστο γλυκαντικό για ποτά, γιαούρτι και επιδόρπια, που μπορεί να απολαύσει κανείς με γλυκά τυριά και τυριά με ελαστική υφή όπως η mozzarella, provola, caciocavallo. Συνδυάζεται καλά με ψάρι, είτε ωμό είτε μαγειρεμένο; με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και λεμόνι ενισχύει τα καρυκεύματα για σαλάτες και pinzimonio.

ΒΑΣΙΣΜΕΝΟ ΣΕ ΥΨΗΛΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΦΥΣΙΚΟ ΜΕΛΙ ΧΩΡΙΣ ΠΡΟΣΘΕΤΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ. ΑΓΝΟ ΜΗ ΑΠΟΜΕΤΑΛΛΩΜΕΝΟ ΜΕΛΙ ΑΠΟ ΤΙΣ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΕΣ ΜΑΣ.

ΜΕ ΒΑΣΗ ΦΥΣΙΚΟ ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΜΕΛΙ ΥΨΗΛΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΧΩΡΙΣ ΠΡΟΣΘΕΤΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ. ΑΓΝΟ ΜΕΛΙ ΧΩΡΙΣ ΑΦΑΙΡΕΣΗ ΜΕΤΑΛΛΩΝ ΠΡΟΕΡΧΟΜΕΝΟ ΑΠΟ ΤΑ ΜΕΛΙΣΣΙΑ ΜΑΣ

1 ΗΜΙΑΥΤΟΜΑΤΟΣ 250x340x410 1,5 L 18,2 kg 1100 W 220-240 Vac 1N 50-60 Hz Αυτόματος έλεγχος μερίδων καφέ Προετοιμασία εκ των προτέρων ρυθμιζόμενη σε δόσεις καφέ και σε συνεχή πλήκτρο Σώμα από ανοξείδωτο χάλυβα ή με βαμμένο πάνελ – ανοξείδωτη κάνουλα νερού / ατμού Χωρητικότητα δεξαμενής νερού 3 L Προειδοποίηση έλλειψης νερού στη δεξαμενή Σύστημα θερμοσιφώνα

Οι κάψουλες καφέ "De Roccis" συμβατές με τις μηχανές "Nespresso" προέρχονται από την προσεκτική επιλογή καφέδων υψηλής ποιότητας από την Κεντρική και Νότια Αμερική, την Ινδία και την Αφρική, ψημένων στην τελειότητα. Το αποτέλεσμα είναι ο De Roccis ELITE: ένας τέλειος εσπρέσο, λεπτός, αρωματικός και απαλός, ιδανικός για απαιτητικούς και εκλεπτυσμένους λάτρεις του καφέ.

Ήπιος και καλά ισορροπημένος καφές από την τέλεια συνδυασμένη επιλογή Αραβικής και Ρομπούστα για να σας προσφέρει τον αυθεντικό ιταλικό εσπρέσο.

Λείο καφέ με πλήρη και στρογγυλή γεύση και ευχάριστη επίγευση. Η πολύ πλούσια κρέμα του είναι χαρακτηριστική του αυθεντικού ιταλικού εσπρέσο.

100% Αραβικά για έναν γλυκό και καλά ισορροπημένο καφέ με πλούσιο άρωμα.

2 συμπαγής AUTOMATIC 565x577x520 6,0 L 47 Kg 2500 W 220-240 Vac 1N 50-60 Hz Αυτόματη ρύθμιση μερίδας καφέ και ζεστού νερού Σώμα από ανοξείδωτο χάλυβα, δυνατότητα βαμμένης πλευρικής πάνελ (μαύρο / λευκό / κόκκινο) Ανοξείδωτοι ατμοί και βάνες νερού Σύστημα προ-έγχυσης καφέ και σύστημα θερμοσιφώνα Χάλκινος λέβητας (Cu 99.5) με επεξεργασία κατά της οξείδωσης Η σχάρα στάγδην μπορεί να ρυθμιστεί σε δύο διαφορετικά επίπεδα

Μηχανή Καφέ Vera Levetta 2 LEVETTA 900x620x500 11,5 L 68,0 Kg 3000W 220-240 Vac 1N 380-415 Vac 3N 50-60 Hz Χειροκίνητος έλεγχος μερίδας καφέ Πλευρικό πάνελ από πλεξιγκλάς με προσαρμόσιμα χρώματα Σύστημα θερμοσιφώνα Χάλκινος λέβητας (Cu 99.5) με επεξεργασία κατά της οξείδωσης Η σχάρα στάγδην μπορεί να ρυθμιστεί σε τέσσερα διαφορετικά ύψη